相关香煎姜蓉鸡块的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香煎姜蓉鸡块是采用煎的烹饪方式制作而成的，需要提前把鸡块腌制好，配以姜蓉在大火中煎烤，这样做出来的鸡块口感特别香脆可口，对平常不爱吃姜的朋友来说，这...

“我的30分钟二菜一汤之菜式”食材明细主料皖鱼（适量）辅料椒盐粉盐油生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎鱼块的做法步骤1、鱼平均切块2、我选用椒盐粉调味很方便，超市或市场都有卖，不一定这牌子的。3、放入椒...

食材明细主料清远鸡（半只）辅料姜蓉（适量）调料油（适量）酱油（适量）糖（少许）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）姜蓉鸡的做法步骤1、准备:清远鸡半只清洗干净。2、电煮锅中水烧开，加少许料酒，水开后放入清远鸡，尽量让水浸泡到鸡，我的锅...

“鸡肉是我们生活中最常见的一种肉类，也是我们餐桌上最常见的一道家常菜食材，鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分，公鸡和母鸡食用价值是不一样的，公鸡更适合温补，对于男性有壮阳和补气的作用，是常见的补品。同时...

食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）胡椒粉（1g）面包糠（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎鸡块的做法步骤1、鸡肉用蚝油、酱油、胡椒粉腌制一会，沾满面包糠。2、少油煎熟。3、配上番茄酱，味道好极了。小窍门...

食材明细主料鸡腿（一根）菠菜（一小捆）辅料粉丝（适量）木耳（适量）配料生姜（适量）生抽（适量）味精（适量）香油（适量）香醋（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜蓉鸡丝菠菜的做法步骤1、鸡腿、粉丝、木耳、姜。2、菠菜。3、...

食材明细主料腊鱼块（600g）辅料生姜（适量）大蒜（适量）尖椒（适量）花椒（适量）糖（1匙）白醋（1勺）陈醋（1匙）鸡精（少许）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎腊鱼块的做法步骤1、准备所需食材，腊鱼块提前浸泡一小时后沥干水份。2、热锅倒油烧热...

食材明细主料鸡扒（100g）辅料精盐（½匙）胡椒粉（1匙）蒜蓉（1勺）蚝油（1勺）美乃滋（2勺）麻油（1匙）白芝麻（2匙）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜蓉鸡块的做法步骤1、鸡扒剔除多余脂膏，切块2、调味料拌匀备用3、鸡块放入腌料中，腌半小时4、铺...

“咸香皮脆肉嫩的黄花鱼，常在餐桌上的家常菜，配粥，饭都是很不错的，黄花鱼少骨，适宜老人和小孩食用。”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料面粉（适量）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎黄鱼块的...

食材明细主料鸡胸肉（650克）辅料蘑菇（250克）洋葱（1个）鸡汤（半块）奶油（250ML）开水（300ML）黄油（2汤匙）玉米粉（1茶匙）配料黑胡椒粉（适量）盐（适量）蒜（2粒）奶香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎鸡块的做法步骤1、鸡胸肉切成1-2公分厚的厚片，加入盐...

“我们都知道鱼不论对老人、小孩还是上班一族的人都是健康食品，有的人不论鱼怎么做都喜欢吃，可有些人，尤其是小孩子可能因为鱼的腥味，或者曾经被鱼骨卡过，而对鱼敬而远之。今天这款香煎鱼块（也可以换成鱼骨）香香脆脆，相信小朋...

“最近的嫩姜是非常好吃的。嫩姜的营养价值很高。配上鸡块儿做一道。别出心裁的小菜。”食材明细主料鸡腿（3个）仔姜（二块）青红椒（各二个）大蒜（5瓣）大葱（一根）辅料菜籽油（一勺）盐（少许）料酒（一匙）鸡精（少许）生抽（一匙）蚝油（半匙）淀粉（半匙）咸鲜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡块：200辅料油：10ml生姜：30白糖：8盐：5生抽：10ml料酒：10ml具体步骤1.鸡块洗净2.生姜去皮3.生姜切末4.鸡块去掉鸡皮,用刀划开,方便腌制入味5.碗里放料酒,...

“买来一条鲅鱼，四斤左右。一部分香煎鲅鱼，另一部分包饺子。”食材明细主料鲅鱼（适量）调料花椒（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香煎鲅鱼块的做法步骤1、主要原料。2、鲅鱼收拾干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟盲曹鱼，是一种营养丰富的近岸鱼，肉质鲜嫩，口感特别的好，是我们餐桌上不可多得的美食。吃货们一定不要错过，一般，盲曹鱼都是用来清蒸，但是，采用葱姜干煎它，鱼本...

“据说这样做比烧烤的更美味，而且也可做零食吃。”食材明细主料白豆腐（500g）辅料生抽（1勺）盐（少许）淀粉（少许）姜（1块）蒜（2颗）小辣椒（3个）葱花（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎豆腐块的做法步骤1、材料，取一小碗，里面放入小半...

食材明细主料鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）辣椒干（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎鱼块的做法步骤1、姜片切丝，干红椒（用干红椒香味浓些），葱白，蒜2、新鲜鲩鱼切块洗净3、加适量的盐搅拌均匀4、腌...

食材明细主料咸鱼块（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）姜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎鱼块的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。2、放入鱼块煎至两边微黄。3、放入...

食材明细主料琵琶腿（6只）嫰姜（100克左右）辅料生抽（2大勺）料酒（4大勺）酱油（1/2大勺）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）嫰姜烧鸡块的做法步骤1、琵琶腿洗净，撕去多余的肥油，去骨，切成块。2、嫰姜洗净切细丝。（嫰姜的没有那么重...

食材明细主料鸡胸肉（适量）柠檬（适量）辅料蛋清（适量）淀粉（适量）蒜（适量）面包糠（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）酸咸（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）柠檬煎鸡块的做法步骤1、鸡胸肉、柠檬、蛋、蒜。2、鸡胸肉切成小块。3、加...

“百吃不腻的鸡腿肉。”食材明细主料鸡腿（3个）鸡腿菇（2个）辅料黑椒汁（适量）调料味淋（适量）料酒（适量）酱油（适量）黑椒（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡腿菇煎鸡块的做法步骤1、鸡腿去骨。2、切小块。用少量味淋，料酒，生抽，胡椒...

“一到原汁原味的农家菜。仔姜含有丰富的营养。明天吃股就有冬吃萝卜夏吃姜的说法。芷江的拼青相配。配上鸡块儿放点简单的调料。非常的美味。”食材明细主料鸡（半只）仔姜（适量）大葱（一根）花椒（10颗）八角（3个）青椒（2个）小米辣（5个）...

“老姜鸡块，是湘菜里的一道汤菜，用炸过的鸡块加老姜炖汤，汤浓味鲜，姜味浓郁，香而不腻。不过，我倒不喜欢用油将鸡炸过，健康起见，用水焯一下感觉也是不错的，呵呵，就试试。”食材明细主料土鸡（500克）木耳（100克）白菜（100克）辅料老姜（100克...

食材明细主料鸡块（300克）香菇（80克）生姜（80克）辅料板油（15克）盐（少许）生抽（少许）蒜头（适量）料酒（少许）葱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生姜香菇炒鸡块的做法步骤1、晚餐—一道荤菜出锅了。2、香菇提前用开水泡开，洗干净去蒂，切成小块，...

“这个香煎土豆块做法极其简单，炒锅加点油小火慢慢的煎至土豆块熟就OK啦！口感非常好，外焦里嫩，香糯可口，和烤薯条炖土豆真的不一样，焦稥的外层一口咬下去，里层细致绵软，土豆的醇香，绵厚的口感，只有煎熟的土豆块才有这种感觉，真的...