相关麦穗法式乡村面包的餐饮知识

经典甜品麦穗法式乡村面包怎么做简单又好吃

经典甜品麦穗法式乡村面包怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟推荐一款早餐甜品,麦穗法式乡村面包,不用说,这道面包一定是营养丰富又美味,浓浓的麦香,让人回味无穷,吃上一口面包,再搭配一杯牛奶,让早餐变得更丰富营养,这道...

麦穗法式乡村面包的做法 麦穗法式乡村面包怎么做

麦穗法式乡村面包的做法 麦穗法式乡村面包怎么做

““这款面包的面团非常适合做出具有创造力的造型,法国出售的许多种类的面包都是用这种面团制成的。这款面团和普通法棍的面团相似,但是它含有小部分全谷物,可以是全麦、粗黑麦、无麸皮的黑麦粉或玉米粉。这些添加的谷物...

松软的麦穗法式乡村面包怎么做简单又好吃

松软的麦穗法式乡村面包怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟麦穗法式乡村面包是一道烹饪类的美食,采用中高级精粉融入到一起制作出来的面包味香薄脆,吃起来回味无穷,这道面包做工会比较复杂一点,但是只要是经常做的...

美味可口的麦穗法式乡村面包怎么做简单又好吃

美味可口的麦穗法式乡村面包怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟要说起面包,我想大家一定会想起的一类就是法式面包,的确,法式面包一口味丰富,口感醇厚而闻名于世,那么,今天这款麦穗法式乡村面包可以说是此类甜点中的佼佼...

无油全麦乡村面包的做法 无油全麦乡村面包怎么做

无油全麦乡村面包的做法 无油全麦乡村面包怎么做

“这款适合我,没有油,健康的很,因为我胆固醇高不能吃黄油,这里面没有任何一点不健康的东西。”食材明细主料高粉(g)全麦粉(50g)牛奶(148g)酵母(3g)盐(3g)蜂蜜(20g)辅料榛仁(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无油全麦乡村面包的做...

麦穗豆沙面包的做法 麦穗豆沙面包怎么做

麦穗豆沙面包的做法 麦穗豆沙面包怎么做

“麦穗豆沙面包不仅外形好看而且超级柔软,方子中的鸡蛋比一般面包用到的比例要大,这就是这个面包的柔软所在,柔软的面包中间卷裹着豆沙是真心好吃,不信试试吧!”食材明细主料高筋面粉(270克)牛奶(120克)鸡蛋(80克)细砂糖(40克)奶粉...

豆沙麦穗面包的做法 豆沙麦穗面包怎么做

豆沙麦穗面包的做法 豆沙麦穗面包怎么做

“面包真的是太好玩儿啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦,以前没有烤箱、面包机的时候,总想着得到烤箱以后做一些精致的小甜点,闲着的时候烤点儿蛋糕、饼干,但是从来没有想过面包的可塑性这么强,无论是咸味儿还是甜味儿,这形状或者那造...

麦穗面包的做法 麦穗面包怎么做

麦穗面包的做法 麦穗面包怎么做

“这款“麦穗面包”的形状是用剪刀剪出来的,因为面团大了,所以二次发酵经过烤制有点变形了,如果面团再稍微小一点,应该还能好看一些。做法挺简单的,值得一试。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母粉(2克)玉米油(60克)白糖(100克)纯...

培根麦穗面包 的做法 培根麦穗面包 培根麦穗面包 怎么做

培根麦穗面包 的做法 培根麦穗面包 培根麦穗面包 怎么做

食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)盐(5g)酵母(3g)白糖(15g)清水(150g)黄油(8g)辅料培根(4片)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)培根麦穗面包的做法步骤1、用后油法,将面团的材料放在一起。揉至表面光滑,有很好的延展性。2、面...

黑麦乡村面包的做法 黑麦乡村面包怎么做

黑麦乡村面包的做法 黑麦乡村面包怎么做

“纯正的黑麦面包,大多外表粗狂,口感偏酸略带湿润,绝大多数都是无油无糖的。它的饱腹感非常强,十分符合现代人的健康饮食观念,有助于控制及降低高血压。这种粗粗剌剌的面包,绝大多数人吃不惯,最重要的一点就是嚼着累腮帮子,不...

果仁法式乡村面包的做法 果仁法式乡村面包怎么做

果仁法式乡村面包的做法 果仁法式乡村面包怎么做

“好吃又低脂的面包,无糖,把原方子稍加改动,更适合家人口味。因为不是甜口,还能花样搭配蔬菜吃。同时面包又添加了核桃和葡萄干,在味道和营养上都得到了满足。”食材明细主料高筋面粉(180g)全麦粉(70g)盐(5g)酵母(3g)蜂蜜(10g)牛奶(18...

鱼肠麦穗面包的做法 【春天的故事】鱼肠麦穗面包 鱼肠麦穗面包怎么做

鱼肠麦穗面包的做法 【春天的故事】鱼肠麦穗面包 鱼肠麦穗面包怎么做

食材明细主料高粉(210克)低粉(90克)吉士粉(20克)温水(155克)全蛋(40克)酵母(5克)盐(5克)白糖(15克)黄油(15克)迷迭香(2克)辅料鱼肉肠(数根)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼肠麦穗面包的做法步骤1、准备材料.2、准备材料.3、后油法将所...

乡村黑麦面包的做法 乡村黑麦面包怎么做

乡村黑麦面包的做法 乡村黑麦面包怎么做

“给大家分享一道减脂餐,尼娅芙乡村黑麦面包,做法超级超级的简单,只要面粉加清水就OK了。刚出炉的面包表皮酥脆,口感极好,越嚼越香。内里松软劲道,特别好吃。而且这款面包特别适合烘焙新手,不用揉面,无需出膜,绝对零失败,喜欢粗...

全麦麦穗面包的做法 全麦麦穗面包怎么做

全麦麦穗面包的做法 全麦麦穗面包怎么做

“麦穗面包(Epi)通常是由法国长棍面包演变而来的。将长条状的面团剪成一块块的小面团。因为面团整形后有如麦穗般,而取名为“麦穗面包”。麦穗面包可以包着培根片,也可以依个人的口味来变换内馅。成品烤熟后,如同黄澄澄的...

法国乡村面包的做法 法国乡村面包怎么做

法国乡村面包的做法 法国乡村面包怎么做

“套裁之三:法国乡村面包最漫长的等待。一共经历了五次发酵。从1-3小时的第一次酵种;到15-20小时的第二次酵种;进入主面团,发酵90分钟,排气后再发酵45分钟,才进入70-90分钟的最后发酵。最考验耐性的乡村面包。。。使用藤篮...

乡村面包的做法 乡村面包怎么做

乡村面包的做法 乡村面包怎么做

“把数个想做的面包翻了又翻,把时间合计了又合计。最后敲定孟老师的乡村面包。只是这量太大,减半就好,就这么着也得吃几天。一切都很顺利,虽然割包很丑陋,终究还是顺顺当当进了烤炉。面包出炉还早,干点别的去。漫不经心就出...

燕麦面麦穗包子的做法 燕麦面麦穗包子怎么做

燕麦面麦穗包子的做法 燕麦面麦穗包子怎么做

“多吃粗粮健康哦,今天包的包子,燕麦面粉和小麦面粉混合做的包子,做早餐吃的啊,配上一碗小米稀饭,很不错啊。材料:燕麦面粉200克小麦面粉100克酵母3克温水150毫升糖3克猪肉馅料:猪肉葱姜木耳酱油花生油香油糖”食材明细主料...

黑麦法式乡村面包的做法 黑麦法式乡村面包怎么做

黑麦法式乡村面包的做法 黑麦法式乡村面包怎么做

食材明细主料黑麦粉(350克)辅料牛奶(230克)酵母粉(3克)配料橄榄油(28克)糖(1大勺)盐(1小勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑麦法式乡村面包的做法步骤1、将牛奶和橄榄油放入面包机中,倒入面粉,糖和盐分放在面包机的各一角,中间挖...

罗勒乡村欧式面包的做法 罗勒乡村欧式面包怎么做

罗勒乡村欧式面包的做法 罗勒乡村欧式面包怎么做

“这款面包融入了罗勒叶非常的香,在烤的时候已经闻到罗勒叶的香味了;由于是欧式的传统面包所以外表会烤的比较厚和焦。喜欢欧式面包的外皮,因为非常的酥脆而面包口感吃起来跟土司还不一样;欧式面包口感很扎实。加入了黑橄...