相关巧克力卡仕达派的做法的餐饮知识

巧克力卡仕达派的做法 巧克力卡仕达派怎么做

巧克力卡仕达派的做法 巧克力卡仕达派怎么做

食材明细派皮黄油(150克)香草精华(适量)糖粉(75克)鸡蛋(1个)低粉(300克)泡打粉(2.5克)辅料蛋黄(3个)白砂糖(50克)低粉(25克)可可粉(10克)巧克力(20克)香草精华(适量)黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)巧克力卡仕达派的做法步骤1、黄油...

巧克力派的做法 巧克力派怎么做

巧克力派的做法 巧克力派怎么做

“入口时脆皮口感很好,细品巧克力味浓郁,奶油甜香,慢慢感受巧克力脆珠在嘴里爆开,很美味哦~”食材明细蛋糕胚可可粉(8g)热牛奶(40g)玉米油(30g)鸡蛋(3个)低筋粉(50g)白糖(40g)奶油内馅巧克力(30g)用来融化巧克力的淡奶油(40g)淡奶油(150g)淋...

卡仕达面包的做法 卡仕达面包怎么做

卡仕达面包的做法 卡仕达面包怎么做

“这是一款特别柔软的面包,加了自制的卡仕达馅料,味道香甜可口。”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)全蛋液(25克)水(135克)奶粉(10克)盐(3克)酵母(3克)糖(20克)黄油(20克)卡仕达酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡仕达面包的做...

卡仕达樱桃派的做法 卡仕达樱桃派怎么做

卡仕达樱桃派的做法 卡仕达樱桃派怎么做

“酥酥的派皮,光滑细腻的卡仕达酱,再配上几颗野生樱桃酱,完美下午茶等着佳人来品尝。整颗去核的樱桃,口感独特,让普通的派瞬间华丽而浪漫起来。下面的食材明细中,主料部分是派皮的用料,调料部分为卡仕达酱的材料”食材明细主...

卡仕达巧克力酱肠仔馒怎么做简单又好吃

卡仕达巧克力酱肠仔馒怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料酵母:3g巧克力酱:30ml小麦面粉:200g辅料卡仕达酱:适量肠仔:1包具体步骤1.材料备齐,酵母混合水2.面粉中加入卡仕达酱搅拌均匀3.然后倒入巧克力酱4.加入酵...

卡仕达酱巧克力泡芙的做法 卡仕达酱巧克力泡芙怎么做

卡仕达酱巧克力泡芙的做法 卡仕达酱巧克力泡芙怎么做

“制作泡芙火候是真的需要把握好,否则很容易烤糊,这样小巧玲珑又好吃的的泡芙一个怎能过瘾呢?(附带卡仕达酱的泡芙制作)”食材明细主料泡芙材料:水(180g)黄油(90g)白砂糖(10g)低筋面粉(120g)可可粉(5g)鸡蛋(3个)辅料泡芙菠萝皮材料:黄油(5...

卡仕达酱的做法 美滋美味卡仕达酱 卡仕达酱怎么做

卡仕达酱的做法 美滋美味卡仕达酱 卡仕达酱怎么做

“冷藏过的卡仕达酱冰冰凉,口感上很像淡奶油,所以如果将它挤入北海道戚风蛋糕里,味道也是好得不得了,咬一口凉兹兹的很像再吃冰激凌哦。”食材明细主料鸡蛋黄(2个)牛奶(150克)低筋面粉(15克)细砂糖(22克)辅料香草精(少许)奶香(口味)煮...

卡仕达排包的做法 卡仕达排包怎么做

卡仕达排包的做法 卡仕达排包怎么做

“卡仕达排包~~加入了卡仕达酱进去和面,很柔软,就算什么都不夹,也很好吃了”食材明细主料高粉(140g)糖(20g)盐(1g)奶粉(10g)水(50g)干酵母粉(2g)无盐黄油(14g)甜味(口味)火锅(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡仕达排包的做法步骤1、所有材料加卡...

卡仕达香蕉软派的做法 卡仕达香蕉软派怎么做

卡仕达香蕉软派的做法 卡仕达香蕉软派怎么做

“很好吃的一款软心派,馅心口感似布丁,外皮酥软,俺喜欢,希望大家也喜欢。”食材明细主料中筋面粉(150克)黄油(90克)蛋黄(2个)细砂糖(25克)牛奶(300克)低筋粉(4小勺)杏仁粉(2大勺)香蕉(1根)辅料糖(60克)黄油(20克)柠檬汁(适量)镜面果胶(适量)奶香(口...

卡仕达吐司的做法 卡仕达吐司怎么做

卡仕达吐司的做法 卡仕达吐司怎么做

“这款吐司,配方来自《孟老师的100道面包》,原名叫“卡仕达超软吐司”,正如它的名字一样,吐司非常的柔软,口感也非常的不错。我试了好几次,感觉不错,所以推荐给大家。适合做早餐主食,切片做三明治等。”食材明细主料高筋(265g)...

巧克力味卡仕达酱怎么做简单又好吃

巧克力味卡仕达酱怎么做简单又好吃

准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料牛奶:200蛋黄:一个糖:20黑巧克力:70低筋面粉:20辅料白兰地或朗姆酒:少许具体步骤1.牛奶,蛋黄,糖搅匀后小火加热,温热后关火加入巧克力搅拌至融化。2.巧克力...

卡仕达的做法 绵软好吃的卡仕达 卡仕达怎么做

卡仕达的做法 绵软好吃的卡仕达 卡仕达怎么做

“样子没那么讲究,不过真的好吃啊,方子网上搜的,建议大家试试”食材明细主料高粉(200克)干酵母(1小勺(5ML))水(90克)细砂糖(40克)全蛋(30克)黄油(25克)盐(2克)辅料卡仕达酱(100克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卡仕达的做法步骤1、面...

卡仕达酱的做法 卡仕达酱怎么做

卡仕达酱的做法 卡仕达酱怎么做

食材明细主料蛋黄(两个)低粉(15克)牛奶(150克)调料白糖(22克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卡仕达酱的做法步骤1、两个蛋黄,加入22克白糖入锅用蛋抽搅拌均匀。2、加入150克牛奶用蛋抽继续搅拌均匀。3、15克低粉过筛,加入鸡...

巧克力达克瓦兹的做法 巧克力达克瓦兹怎么做

巧克力达克瓦兹的做法 巧克力达克瓦兹怎么做

“达克瓦兹虽然名气没有马卡龙大,但它俩可是亲戚,所用材料和制作流程差不多是一样的。达克瓦兹不需要晾皮,更容易操作,不容易失败,烤好之后表面有层薄脆的外皮,一口咬下去是松软的口感,搭配不同的内馅满足不同喜好,非常好的一...

软心卡仕达派的做法 软心卡仕达派,酥酥派皮,卡仕达酱口感神似布丁,下午茶的绝配。 软心卡仕达派怎么做

软心卡仕达派的做法 软心卡仕达派,酥酥派皮,卡仕达酱口感神似布丁,下午茶的绝配。 软心卡仕达派怎么做

“很好吃的一款软心派,卡仕达酱的口感神似布丁,外皮酥软,入口香浓,完美下午茶的绝配。”食材明细主料低筋面粉(195克)无盐黄油(135克)冷水(45克)白砂糖(5克)盐(1克)抹茶粉(4克)辅料蛋黄(2个)白砂糖((卡仕达酱用)40克)玉米淀粉(12克)香草精(2克)...

卡仕达土司的做法 卡仕达土司怎么做

卡仕达土司的做法 卡仕达土司怎么做

食材明细主料高筋粉(270克)辅料卡仕达酱(适量)蛋黄(1个)鲜奶(75克)高筋粉(15克)细砂糖(10克)配料细砂糖(30克)奶粉(15克)酵母(4克)盐(0.5克)水(120克)黄油(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡仕达土司的做法步骤1、卡仕达酱原料,奶锅加...

卡仕达泡芙的做法 卡仕达泡芙怎么做

卡仕达泡芙的做法 卡仕达泡芙怎么做

““▼小时候,迷上了妈妈的一支支口红。红色的让我爱极了大人的世界。▼穿上小花裙,吃着可爱的冰淇淋。那时候的我深懂得夏天的美丽。▼学生时代,青春期的心思是粉红色的。谁给我写了封情书,谁在我课桌里放了早餐。▼我慢...

“懒人版”卡仕达酱巧克力泡芙怎么做简单又好吃

“懒人版”卡仕达酱巧克力泡芙怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:120辅料水:180砂糖1:10低筋面粉1:60可可粉2:3黄油3:15细砂糖3:60牛奶:240可可粉1:5鸡蛋1:3个黄油2:50鸡蛋2:3个低筋面粉2:24黄油1:90细砂糖2:40具体步...

卡仕达酱 自制卡仕达酱

卡仕达酱 自制卡仕达酱

“卡仕达酱的应用十分丰富,除了挤在面包表面做装饰,还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等,利用卡仕达酱发酵制作的面包更是松软可口,即使放上几天仍然不干不硬。”食材明细主料蛋黄(1个)牛奶(75克)细砂糖(25克)面粉(15克)奶香(口...

巧克力香蕉派的做法 腌肉芝士派和巧克力香蕉派 巧克力香蕉派怎么做

巧克力香蕉派的做法 腌肉芝士派和巧克力香蕉派 巧克力香蕉派怎么做

食材明细主料法式酥皮(适量)腌肉(适量)芝士(适量)香蕉(1条)巧克力(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力香蕉派的做法步骤1、我比较懒,无论是蛋挞还是什么的我都喜欢用外面买的酥皮,我也试过用思念飞饼,感觉太贵又不够酥...