相关提拉的餐饮知识

“特浓的意大利咖啡的苦，蛋与糖的润，甜酒的醇，巧克力的馥郁，手指饼干的绵密，乳酪和鲜奶的稠香，可可粉的干爽，糅合在一起，就像天使与魔鬼，和谐而冲突的结合起来。传说提拉米苏是一款属于爱情的甜点，吃到它的人，会听到爱神的召换。...

“关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场...

“做提拉米苏用的这款手指饼干作为底料，本来这次做了两盘准备多做些提拉米苏，想不到一出炉老公和女儿就吃了好多。这款饼干是所有饼干中我认为最健康的，不放油，糖量也不高，口感外脆内软，像饼干又似蛋糕，非常不错。平时可以多...

“樱花的季节到了各个甜点饮品店又要推出各种樱花的东西蹭个热度。”食材明细樱花奶油马斯卡彭（500g）蛋黄（5个）细砂糖（88g）樱花粉（5g）樱花酒（9g）樱花香精（数滴）淡奶油（196g）柠檬汁（4.5g）樱花酒咖啡咖啡浓缩液（100ml）樱花酒（9g）柠檬汁（4.5g）...

餐饮提问：加盟提拉米苏怎么样东南大吴回答：提拉米苏已经成为人们非常喜欢的甜品之一，奶香浓郁，外观简约大方，蛋糕松软，入口绵绵的感觉，让人越来越喜欢，提拉米苏的烘培坊也是越来越多，品牌不一，想要选择一家好的提拉米苏烘焙坊进...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时美味的提拉米苏蛋糕制作出来后油而不腻质嫩爽口，让人回味无穷，由面粉鸡蛋搭配制作而成，非常适合逢年过节的时候做这道，另外听这道的名字，就感觉可以刺激人...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料砂糖：40鸡蛋：2个低筋面粉：60辅料kahlua咖啡酒：200白砂糖：70防潮可可粉：蛋黄：3个水：60动物性淡奶油：120马斯卡彭芝士：250吉利丁片：2片防潮糖粉：具体步骤1.首先制作...

“提拉米苏的故事想必大家都知道，迷人的爱情故事，醉人的提拉米苏。”食材明细主料马斯卡彭（250）淡奶油（150克）牛奶（30）砂糖（50）蛋黄（2个）咖啡酒（50）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）醉人的提拉米苏杯的做法步骤1、牛奶、蛋黄、砂...

“打破陈规不再一成不变，传统产品也可以搭配出新风味新味道。今天为大家带来一款吐司切片再制产品--白桃的水果香气搭配浓郁咖啡酱料，刷新你对传统再制产品死板的印象，带有强烈提拉米苏口味的面包摆在您的眼前，第一口咬下...

“永远记得第一次吃提拉米苏时的感觉，入口即化，淡淡的甜香在嘴巴里散开，一盒都已经吃完但还是感觉意犹未尽！也从此爱上了这个叫做Tiramisu的尤物！提拉米苏（Tiramisu）意大利原文是“带我走”的意思。关于Tiramisu的由来，流传过...

食材明细主料马斯卡彭奶酪（250克）奶油（150克）水（75克）细砂糖（50克）蛋黄（2个）辅料咖啡（适量）朗姆酒（15毫升）吉利丁片（2片）可可粉（适量）手指饼干（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）6寸提拉米苏的做法步骤1、吉利丁片用水泡软。2、把2...

“抹茶善于与其他甜点搭配，提味或是中和甜腻都很是合适，与提拉米苏这意式经典搭配更可以说是天衣无缝。轻涩的苦味甚至会让你有种错觉：这蛋糕怎么吃不饱？这蛋糕大概吃了不会长肉？”食材明细抹茶蛋糕鸡蛋（3个）牛奶（30克）玉米油（3...

“提拉米苏（Tiramisu）是意大利甜点的代表，Tiramisu在意大利原文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思；也有另一种解释是“带我走”和“记住我”，带走的不只是美味，还有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料细砂糖：130鸡蛋黄：5个低筋面粉：70鸡蛋白：2个辅料动物性淡奶油：150ml吉利丁片：10水：75ml朗姆酒：15ml马斯卡彭芝士：250意大利浓缩咖啡：40ml可可粉：适量香草精：适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料马斯卡朋芝士：250淡奶油：120ml蛋黄：20辅料糖：60咖啡酒：50ml可可粉：适量手指饼干：75具体步骤1.将蛋黄和60克细砂糖放入碗中。2.锅中烧热水，将盛蛋黄的碗放...

“醇厚奶酪清香抹茶，一口销魂。”食材明细主料原味吐司（2片）含糖抹茶粉（40克）热水（150ml）奶油奶酪（110克）鸡蛋（1个）淡奶油（100克）白砂糖（18克）辅料纯抹茶粉（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）简单版抹茶提拉米苏的做法步骤1、原...

“去年情人节前夕做了巧克力熔岩蛋糕，今年有同学问我有啥甜点适合这个节日，想来想去还是提拉米苏最合适：简单好吃有涵义。为配合这个特殊的日子，选用热巧和GANACHE代替传统的咖啡和利口酒，变成巧克力风味，甜蜜浓郁。谁吃谁...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：2个蛋白：2个马斯卡朋奶酪：250细砂糖：50杏仁力娇酒：50ml辅料盐：适量手指饼干：适量具体步骤1.准备好所有的材料2.将蛋黄和细砂糖、马斯卡朋奶咯混合...

“今天这款手指饼干是为我自己的生日做的，11月12日是我30岁生日，所以11日我就做准备了，手指饼干做法简单平时当小零食很不错，不用油，很适合小宝宝和减肥人士！！因为是晚上拍的所以比较暗！”食材明细主料鸡蛋（2只）低粉（70克）辅料白...

“阳光灿烂的下午，喝着下午茶配上浪漫的提拉米苏，啊~好开心！制作简单，只要材料齐全；我做的是无蛋非传统版提拉米苏，简单，方便，好吃，来吧~”食材明细主料马斯卡彭（300g）奶油（300g）手指饼（适量）可可粉（适量）辅料咖啡（适量）朗姆酒（2tbsp汤匙）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料马斯卡彭芝士：250砂糖：80蛋清：50水：25吉利丁片：5淡奶油：250辅料咖啡粉：7.5g糖浆：15白朗姆酒：3具体步骤1.先将马斯卡彭芝士搅拌细腻光滑2.将水，砂糖，熬制糖浆，蛋白...

含有。提拉米苏的顶部会撒上可可粉装饰。在制作提拉米苏的时候，主要材料就是咖啡酒和拉姆酒，其口感香醇浓厚，味道层次丰富。做好后的提拉米苏可以放置冰箱冷藏保存，保存时要将提拉米苏用保鲜袋封好，放入冰箱冷冻保存可以保...

“先算一笔帐，马斯卡彭在TB上每盒500克`最便宜的56一盒，最贵的70左右一盒，按均价算，60一斤；自制马斯卡彭我用过雀巢，也用过安佳，安佳一盒42`半盒500克出成品380克，相当于27.7一斤；雀巢一盒32，半盒500克出成品300克，还是相当于27....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料马斯卡彭奶酪：125蛋黄：1个手指饼干：300淡奶油：75辅料白砂糖：3温水：25朗姆酒：15吉利丁片：5水：40纯咖啡粉：3具体步骤1.准备好手指饼干2.蛋黄打散3.水40克加糖...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料马斯卡彭芝士：250动物性淡奶油：150ml细砂糖：75水：75ml蛋黄：2个辅料吉利丁粉：10手指饼干：10片咖啡力娇酒：50ml可可粉：适量具体步骤1.准备所有食材2.蛋黄用电...