相关被称作的餐饮知识

猕猴桃与核桃都是有许多营养价值的食物。猕猴桃味道酸酸甜甜十分可口，男女老少都十分喜欢。而核桃的营养价值也不用多说，民间常有以形补形的说法，核桃的形状类似于人脑，既可以保护心脏，又能够补脑，下面为大家介绍一下猕猴桃...

“鳗鱼最常被做成一道叫做“盘龙鳝”的菜，因为它让人想起“金蛇狂舞”，和即将到来的蛇年外形与气质兼具，蛇年它会火吗？外酥里嫩，浓郁的酱香和着蒜子的香，非常入味儿~~~关于鳗鱼，最美好的记忆停留在上小学的时候，有一次中午放...

虽然市场的樱桃很多，价钱并不便宜，却还是有很多人爱吃，樱桃味道酸酸甜甜，看上去小巧玲珑，晶莹剔透。不仅仅因为好吃，樱桃果还营养丰富，含有丰富的铁元素，对女性来说是非常好的一种美容养颜的水果，所以深受大家喜爱。那么樱桃果...

蕨菜，又被称为拳菜、长寿菜。每年春天，蕨菜从湿润的土壤里长出青嫩的根茎，茎部长出蜷曲的小叶，像小拳头，这时候的蕨菜最美味，口感鲜嫩。早到春秋战国时期，《诗经》就有了对蕨菜食用的描述。蕨菜有害吗？后世医书《食疗本草》记...

说起这个特色冰淇淋，小编真的是很激动。不管是在春夏秋冬哪个季节，冰淇淋对于仙女们的诱惑力从来没有减少。特别是炎热的夏季，各种口味的冰淇淋都想来一口。至于特色冰淇淋的话，我真的迫不及待想向大家推荐。哪种冰淇淋能...

早在3000年前的西周时期，人们便已开始种植茶树。只不过那个时候的茶叶主要用来当作菜食用，到了秦朝人们开始饮茶。市面上，茶的品种也是琳琅满目，今天我们就来了解下金奖惠明茶。惠明茶为啥被大家称为金奖惠明茶1.惠明茶历...

荔枝是很多人都喜欢吃的一种水果，厚厚的果肉，饱满的汁水，让人一口咬下去幸福感满满，嘴里弥漫着甜甜的感觉，口感丰富而且品种也多样。荔枝在春季开花，在夏季结果上市供人们购买，被称为“南国四大果品”，很多人喜欢吃小核的荔枝...

黑枸杞味甘甜，性温平，富含丰富的蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，为滋补佳品。黑枸杞主要产自新疆和青海地区，尤其以新疆地区的地理和气候环境适宜黑枸杞的生长，所产出的枸杞果实饱满，质量优良，营养价值...

罗汉果，珍贵的葫芦科多年生藤本植物，主要产自中国广西壮族自治区，在中国的已有300多年的种植历史。罗汉果别名假苦瓜、金不换等，被赞誉为“神仙果”。罗汉果的果实具有极高的营养价值，果肉中含有果糖、葡萄糖、蛋白质和丰...

虾类在人们的饮食中已经成了不可或缺的一部分，它们不结婚含有高蛋白，对人体有很大的好处，而且获得方便。那么大家熟知的虾类有哪些呢?世界名虾又是谁呢?据小编了解，在世界范围内比较出名的虾的品种有，基围虾、新西兰海鳌虾...

蔬菜中西兰花的营养价值是及其丰富的，西兰花当中含有很多的营养成分，例如维生素、脂肪、微量元素等，其营养成份位居同类蔬菜的第一位，所以西兰花被称为“蔬菜皇后”。经常吃西兰花对身体有很多的好处，而且在添加辅食时添加...

对绿色蔬菜，很多人会有这样一个想法绿色的蔬菜不就是绿色蔬菜吗?其实并不是，此绿色非彼绿色，绿色蔬菜中的绿色其实指的不是颜色，而是一种生活理念，而绿色蔬菜则是在一种可持续发展的生活理念下，种植得出的无污染的优良的营...

胡萝卜，是我们日常餐桌上常见的一种根茎类蔬菜，它颜色上呈鲜艳的橘红色，形态优美，令人颇有食欲。而且它口感脆甜，适合多种煮、炒、煲汤等多种烹调方式。胡萝卜它可以和很多食物搭配一起食用增进营养，是一种经济实惠又营养丰...

在经典电视剧《西游记》中，有一回提到长生果。但神话毕竟是神话，在现实生活中，许多人不相信这个的存在，只认为是幻想。但我想说的是实际上这是存在的，但此长生非彼长生。有人或许会产生疑惑，所以今天来揭秘生活中的长生果是...

刺角瓜也叫火参果，刺角瓜的外形有点像刺猬，果皮外面长满了短粗的刺，但是不会很扎手。里面的果肉肉质细腻丰富多籽，口味是清甜的味道。它原产在南部非洲沙漠高原，看上去奇特，因为它的根部能延伸到地下含水层，所以它曾经是当地...

很多国家或民族都有一种自己钟情的酒，比如中国人民钟情于茅台，法国人民钟情于葡萄酒。战斗民族俄罗斯人民也有一种特别钟情的酒，那就是伏特加。伏特加在俄国人心目中被视为“生命之水”，这是为什么呢?一、伏特加是不是真...

中国文化源远流长博大精深，虽然平时常用的字已经很多了，但是很多时候遇到一种自己比较少见的水果、香料、菜名字等等，都会一是哑口无言——不知道怎么读哇。柑橘一般都会读了，那么椪柑怎么读，你知道吗？你有没有吃过呢？你们那...

立春是万物复苏的季节，在这样一个充满春意的节气里面，大家会用咬春这样的传统习俗来迎接立春的到来。今天就一起来了解一下立春吃什么被称为咬春。立春吃什么被称为咬春1.白萝卜在立春的时候，南方人会买白萝卜来吃，作为咬...

辣椒是我们很多人都非常喜欢吃的一种调味料，对于爱吃辣的川蜀、湘西等地区，家家户户更是无辣不欢，辣椒在我国的品种有很多，不过大致可以分为干辣椒和新鲜辣椒，比较爽口的小辣椒很多人都喜欢直接生食，今天，就来给大家介绍一下...

不知道大家有没有听说过曲曲菜这个食物呢?曲曲菜其实是一种天然的植物，它的营养价值高，有着清热解毒的功效，在生吃蔬菜界中被称之为“凤尾”，它含有蛋白质、氨基酸以及脂肪等元素，它所含的营养成分能够满足为人体每日所需...

说到人参想必广大朋友们一定不会对此感到很陌生吧，人参号称“百草之王”，对我们的身体健康十分的有好处，营养价值也特别丰富，不仅可以作为补品来食用，也是中医入药的一剂重要药引，那么，人参能生吃吗？不妨就让我们一起去了解看...

榴梿作为水果之王，以味道浓郁，口感甜滑出名，但是也会有苦的情况出现，这是为什么呢？今天为大家介绍一下为什么榴梿苦。一、为什么榴梿苦1.榴梿还未成熟。成熟的榴梿味道尝起来是甜的，但是还未成熟的榴梿唱起来确实苦的。因为...

每逢节日大家组织聚会都要喝酒助兴，老白汾酒是很多酒友的选择之一，究竟此酒的口感如何?我们一起品鉴吧!一老白汾酒喝起来口感如何呢汾酒系列产品中有一种酒叫老白汾，老白汾酒的价格高于出口汾和黄盖汾，酒精度为53°，此酒香...

不知道各位是否会在电视上或者高级餐厅里，看到一种食物，色泽乌黑发亮如同宝石一般，它就是我们今天要介绍的主角——鱼子酱。大多数人对鱼子酱的认识仅仅停留在价格昂贵，和鹅肝酱，黑松露齐名。却忽略了其他一些关于鱼子酱的...

提到榴梿，很多人都会皱起眉头，觉得榴梿的味道很奇怪，但也有很多人会口水直流，想立刻吃上一块。榴梿就是这样，有人对它恨之入骨，却也有人对它爱不释手。榴梿的吃法也有很多，烤榴梿、冻榴梿、榴梿蛋糕、榴梿飞饼、芝士榴梿等等...