相关无油少糖的豆浆抹茶蛋糕的餐饮知识

“为了参加比赛活动，绞尽脑汁创作健康的烘焙美食。这次的比赛主题我非常的喜欢呢。作为一名爱烘焙的美妈，在做美食的时候考虑得最多的就是如何将食物变得更健康，众所周知，蛋糕面包往往就是长肉的代名词，因此，我总是尝试着使...

“这款蛋糕原本是想做成无水蛋糕的黄油事先放在一边融化，结果最后把面糊都放进烤箱后才发现黄油还在刹那间，我和我的小伙伴们都惊呆了当时心想死马当活马医吧！没想到成品的口感非但不干而且还拌有抹茶的清新香味这让我想...

“蛋糕、甜点，这似乎是“高能量”的代名词。面糊里砸个鸡蛋，撒上葱花，刷上酱，这貌似就是所谓的“鸡蛋煎饼果子”同样是鸡蛋，面粉，调味粉，换个方式，它就变成了今天的这款，无油，无糖，咸味蛋糕。鸡蛋煎饼果子，刷上一层薄面，摊上一个鸡...

“暴汗的夏天，努力甩掉冬天屯的肉肉，各种不能吃，各种馋怎么办？试试这款全麦抹茶蜜豆蛋糕吧！全麦粉+无油+0卡糖+蜜豆，松软清甜，热量也没那么高，馋吃一块，太香了吧。拌一拌，烤一烤，非常简单，新手0失败哦！注意：1、蜜豆可以不加，吃起来甜...

食材明细主料鸡蛋（一颗）低粉（25克）辅料糖（10克）胡萝卜（¼个）菠菜（一颗）肉碎（适量）橄榄油（一小勺大约3克）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法步骤1、准备食材，少许胡萝卜碎，菠菜碎，提前做好的肉碎（无盐），一个鸡蛋...

“给妈妈的爱心小蛋糕，提前祝妈妈母亲节快乐。2017.05.13”食材明细主料细砂糖（60g）低筋面粉（60g）无盐黄油（15g）鸡蛋（2个）牛奶（25ml）辅料淡奶油（适量）抹茶粉（适量）奇异果（适量）树莓（适量）巧克力酱（适量）细砂糖（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时...

“这个抹茶戚风蛋糕的方子虽然不是最好吃的，但是这款蛋糕承重比较好，糕体密实，适合做裱花奶油蛋糕的蛋糕胚。”食材明细主料蛋黄（5个（蛋黄糊））玉米油（80克）牛奶（80克）低筋面粉（100克）抹茶粉（20克）蛋白（5个（蛋白糊））细砂糖（90克）柠檬汁（几滴）...

“第一次做蛋糕成功了。菜鸟级别照着步骤一步一步竟然如此简单。”食材明细主料低筋面粉（60克）牛奶（30克）鸡蛋（3个）奶酪（80克）淡奶油（140克）辅料抹茶粉（10克）油（30克）糖（90克）吉利丁粉（10克）柠檬汁（几滴）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“这是一款无油低糖的清新抹茶纸杯蛋糕。材料简单，做法也特别简单。让那些总是管不住嘴的人可以放心大胆的大快朵颐，不再有任何负担。虽说材料简单了，但是吃起来一样的细腻柔软，快快试试吧。”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（1...

食材明细主料低筋粉（100g）红糖（95g）辅料鸡蛋（180g）牛奶（40g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）无油红糖蛋糕的做法步骤1、首先准备好食材:鸡蛋、牛奶、红糖、低筋粉2、低筋面粉称好100克然后过筛三次3、180克鸡蛋液磕入厨师...

“#春日应季美食#今儿就给大家带来一道属于春天的美食，它就是春意盎然的抹茶奶油蛋糕卷，绿色的蛋糕卷夹着白色的奶油，奶香浓郁，清新漂亮；不论给孩子做早餐，或是下午茶，味道都是棒极了，家人超爱吃！”食材明细主料鸡蛋（3个）白糖（30...

“因为无糖无油。所以糖尿病人和减肥的可以大胆放心吃。”食材明细主料五谷杂粮粉（80g）鸡蛋（3个）奶粉（25g）辅料木糖醇（30g）泡打粉（1g）燕麦（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无糖无油小蛋糕的做法步骤1、把配料准备好2、蛋清...

食材明细主料鸡蛋（1个）低粉（25g）奶粉（20g）辅料水（25g）白醋（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油无糖蛋糕杯的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中晒入低粉和奶粉加水。3、搅拌均匀。4、蛋清中加入几滴。5、打发制硬性和...

食材明细主料65克带壳鸡蛋（2个）低筋面粉（55克）辅料蜂蜜（10克）凉水（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油无糖小蛋糕的做法步骤1、低筋面粉、鸡蛋准备好，蜂蜜和凉水同入一碗中；2、烧一锅水，冒热气但还没冒泡状态，离火；先将...

“抹茶奶油蛋糕，味道清新甜美。”食材明细主料蛋清（4个）低筋面粉（80g）蛋黄（3个）水（80ml）抹茶粉（10g）白糖（30g）色拉油（20ml）辅料淡奶油（400g）抹茶粉（11g）白糖（43g）草莓（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）抹茶奶油蛋糕的做法步骤1、蛋黄内...

食材明细主料土鸡蛋（5个）面粉（1杯）白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）低糖无油蛋糕的做法步骤1、材料图2、蛋白蛋黄分开装在盆里，白糖一次性倒入蛋白中，装蛋白的盆要保证无油无水3、用电动打蛋器打到提起打蛋器蛋白...

“抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。是迄今为止，最新鲜、最营养的一种茶品。因其天然的鲜绿色泽，增强消费欲望；超细粉末状态，方便在更多领域大量使用；健康营养的本质，得到人们千百年的认可...

食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（60克）白糖（50克）牛奶（50克）油（50克）抹茶粉（5克）热水（适量）香草（适量）辅料淡奶油（200ml）白糖（15克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶油抹茶蛋糕卷的做法步骤1、准备食材。2、蛋黄蛋清分离。3、蛋黄蛋清分离...

“家里烤箱，轻松烤个完美的蛋糕。做为爱好烘焙的美食博主，经常被问到除了烤箱还能用什么做蛋糕。我的回答：用电饭煲，用普通蒸锅，或者随便一口锅，只要能长时间加热、中途不揭锅盖添水就可以。几年前，我就做过电饭煲蛋糕，回回做...

“豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白，还含有丰富的微量元素及矿物质，适合于各种人群。今天用豆浆来做蛋糕，而且还是无油，相信崇尚健康及减肥人...

“最近很喜欢喝藜麦紫薯豆浆，用它来做蛋糕味道也是棒棒哒。黑米蛋糕粉营养丰富，无油的配方更健康。”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（30g）黑米蛋糕粉（40g）糖（20g）藜麦紫薯豆浆（35g）辅料燕麦片（适量）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（...

“一下子就被这无油无糖吸引。然而仔细一看却很不满意，方中一点点橙肉，实在太少太少。不仅对于消耗橙子是杯水车薪，而且严重怀疑那么一点点橙子肉，能给蛋糕添加多少橙香？那么一点点橙子味，还不够加热时挥发的。还是自顾自为...

“黄油蛋糕，最好做了，味道醇厚，简单易学。只要记住一个比例，低粉：黄油：糖：鸡蛋＝1：1：1：1。哈哈简单吧！味道可是一点都不简单哦，这可是最早的蛋糕雏形啊。注意：1、如果不爱吃糖或者不能多吃糖者加20g足矣，白糖在烘焙中不可缺少，如果想少...

“好久没动烤箱了，为了搞点放学接娃的点心，做了点小蛋糕，一口一个很方便”食材明细主料低筋面粉（36克）土鸡蛋（2个）辅料细砂糖（20克）柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）无油少糖小蛋糕的做法步骤1、分离蛋清，加柠檬汁，没...

“小柚子刚刚好一周岁，想做一个他能吃的蛋糕，无油酸奶蛋糕最合适啦，没有一滴油，含大量的酸奶，不仅口感好，补钙效果杠杠的！还能促进消化。而且我把糖量减的很低，非常适合小孩吃，我和柚子妈也很喜欢，这款酸奶蛋糕烤箱版的做过很多...