相关五指毛桃煲猪手汤的餐饮知识

“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...

“最近不时排队做核酸，时间超过半小时，刀口就又疼又痒，自己去买了买了鸽子炖汤喝。”食材明细主料鸽子（一只）五指毛桃（几根）辅料莲子（1把）大枣（几个）纯净水（适量）调料食盐（1g）姜（两块）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五指毛桃鸽子汤...

“五指毛桃生于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名，其性平味甘，入汤时有一股似椰香般的香气，让人垂涎三尺，十分惹人，其春夏能化湿、舒筋骨，秋冬能健脾胃、益气血，以芡实等食材益气补肾，醇香而...

食材明细主料猪骨（300g）五指毛桃根（50g）红枣（30g）莲子（适量）茯苓（适量）辅料清水（适量）调料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五指毛桃猪骨汤的做法步骤1、五指毛桃、莲子、红枣、茯苓。2、猪骨。3、食材清洗干净放...

“祛风除湿、活血通络、止咳平喘的汤品”食材明细主料猪骨（适量）辅料五指毛桃（适量）龙骨风（适量）黄芪（少许）党参（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五指毛桃龙骨风猪骨汤的做法步骤1、准备:猪骨。2、红枣，杞子。3...

“汤清味鲜，排骨酥烂，营养美味，非常适合寒冷的冬天食用～”食材明细主料排骨（适量）五指毛桃（适量）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五指毛桃煲排骨的做法步骤1、排骨洗净，冷水下锅加料...

“冬日恋家，一碗暖心汤水，家的味道。”食材明细主料五指毛桃（30g）鸡（半只）瘦肉（250g）红枣（6粒）薏米（20g）姜（3片）杞子（10g）木瓜（1个）蜜枣（1个）辅料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五指毛桃木瓜煲鸡的做法步骤1、材料如图，肉类飞水洗...

食材明细主料鸽子（一只）纯净水（若干）辅料鸽胗（几个）大枣（几个）调料五指毛桃（几块）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五指毛桃煲鸽汤的做法步骤1、鸽子处理干净斩块，放电饭锅里。2、加纯净水。3、洗净的五指毛桃放进来。4、洗净大...

“朋友给了一个老节瓜，长得有点像冬瓜了。但，节瓜外表有许多细小毛茸茸的刺，所以，烹饪的时候是不能连皮一起，需要将皮削掉。冬瓜不一样，可以连皮一起，开始烹饪之前我还没看清楚这原来是节瓜就当它冬瓜搭配煲汤料。好久没用五...

食材明细主料老鸽（一只）五指毛桃（适量）排骨（适量）辅料姜片（几片）调料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五指毛桃煲老鸽的做法步骤1、五指毛桃洗净备用。2、老鸽清洗干净用骨剪剪成块。3、排骨洗净备用。4、冷水...

“五指毛桃的作用其实很多，我知道的就是祛湿，润肺，等等。”食材明细主料五指毛桃（100g）猪骨（适量）辅料薏米（适量）姜（适量）莲子（适量）原味（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五指毛桃汤的做法步骤1、准备配料五指毛桃。2、猪骨脱水一下...

“五指毛桃大人小孩多吃一点都很有好处，健脾清肺，增加肺活力，和猪脚一起煲汤，对长期咳嗽不止有非常好的效果，我也是因为儿子久咳不好才接触到五指毛桃的”食材明细主料猪脚（一只）五指毛桃（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱...

食材明细主料鸡肉（适量）五指毛桃（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五指毛桃煲鸡的做法步骤1、五指毛桃。2、鸡肉切块。3、飞水备用。4、锅子烧热放入五指毛桃。5、放入鸡肉和姜片。6、大火煮沸...

食材明细主料土茯苓（适量）五指毛桃（适量）猪骨（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土茯苓毛桃煲猪骨的做法步骤1、新鲜土茯苓切片，五指毛桃砍短洗干净2、猪骨焯一下去掉血水，洗净3、把所有的食材及姜...

食材明细主料猪筒骨（一斤半）五指毛桃（四两）辅料姜片（2片个）红枣（5颗）枸杞（15~20颗）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五指毛桃猪筒骨汤的做法步骤1、猪筒骨洗干净焯水五分钟，把血水处理干净使汤变的味道更加浓郁！捞起后用冷水把表...

“一款传统经典的广府汤，还有淡淡的椰香味...”食材明细主料五指毛桃（适量）土茯苓（适量）薏米（适量）蜜枣（适量）猪大骨（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五指毛桃猪骨汤的做法步骤1、将各材料稍浸泡，清水...

“五指毛桃，含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。岭南地区常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳水肿等症。”食材明细...

“祛湿湿，润肺肺的汤品，适合现在夏秋季节交换饮用。”食材明细主料鸡架（一副）五指毛桃（适量）雪梨干（适量）海底椰（适量）芡实（少许）黄芪（少许）麦冬（少许）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五指毛桃鸡汤的做法步骤1...

食材明细主料乌鸡（适量）五指毛桃（适量）辅料姜片（适量）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五指毛桃煲乌鸡的做法步骤1、乌鸡洗去血水后砍成块2、将乌鸡冷水下锅焯出血水，捞出再次冲洗干净3、生姜洗净切片备用4、五指毛桃...

食材明细主料五指毛桃（适量）玉米（适量）猪骨（适量）辅料姜（适量）薏米（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五指毛桃玉米猪骨汤的做法步骤1、玉米切段。2、猪骨飞水。3、五指毛桃放入锅里。4、放入适量薏米。5、放入...

“五指毛桃煲鸡汤是一款非常有名的客家靓汤，味如椰汁，色泽白，清润可口，还能健脾胃，舒筋活络。五指毛桃并不是桃，因为它的叶子长得像五指，而且叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃，所以才有了这个名字。五指毛桃根又称为土黄芪，南芪...

“五指毛桃被称为“广东人参”，具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用，最吸引我的是用它煲出的汤有椰奶香味，非常的独特。”食材明细主料五指毛桃（适量）红枣（适量）猪扇...

食材明细主料鸡（适量）瘦肉（适量）辅料五指毛桃（适量）大枣（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五指毛桃煲鸡汤的做法步骤1、老母鸡半只，少许瘦肉洗净切块。2、焯水去浮沫，再用清水洗干净。3、五指毛桃用水泡一下。4...

食材明细主料五指毛桃（适量）土茯苓（适量）猪骨（适量）辅料玉米（适量）薏米（适量）姜（适量）红枣（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法步骤1、五指毛桃土茯苓洗净。2、放入锅里。3、加入适量水漫...

食材明细主料瘦肉（适量）辅料五指毛桃（适量）茯苓（适量）调料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）五指毛桃炖肉汤的做法步骤1、五指毛桃洗净剪成小段，浸泡一夜备用。2、茯苓冲洗一下，加水浸泡一夜。3、瘦肉清洗一下...