相关香醇摩卡戚风怎么做好吃的餐饮知识

“话说这些日子，这蛋用的真是猛啊，别的料都称好了、忽然发现就剩俩蛋了还好做红茶橙香戚风还多了一个蛋黄，将就着用吧~~好在蛋糕幸未辱命”食材明细主料低粉（45克）纯咖啡粉（5克）热水（22克）辅料蛋黄（3个）蛋白（2个）配料色拉油（22克）糖（4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟冰摩卡，是一款丝滑醇香的饮品，主要原料有咖啡，巧克力，焦糖，牛奶等，咖啡原本流行于西方，味道浓厚，具有独特的香味，巧克力与咖啡混合，味道更加浓郁，热量也更高，牛奶...

“做了很多次戚风蛋糕这次来个不一样的味道摩卡戚风蛋糕mocha就是latte加上点巧克力或可可。通常可可的味道更好。之所以以mocha命名，是因为mocha咖啡有可可味。摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有...

“最爱咖啡的你又怎会错过这款蛋糕，散发着浓厚的咖啡香味，忍不住多吃一口......”食材明细主料鸡蛋（300克（带壳））油（20克）泡打粉（2克）白兰地（5克）低筋面粉（120克）咖啡（5克）辅料砂糖（85克）水（5克）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）摩卡蛋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋黄：100细砂糖：40色拉油：55热水：55摩卡咖啡粉：8低筋面粉：90泡打粉：2蛋白：200辅料具体步骤1.蛋黄，细砂糖（40g）放入锅中，用打蛋器打至乳白色，加入色拉油拌匀。2.咖...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：70鸡蛋：5个牛奶：40可可粉：15色拉油：40辅料白醋：适量具体步骤1.分好了的蛋黄中加入糖，搅拌均匀2.蛋黄液中加牛奶3.蛋黄液中加色拉油，搅拌4.称取7...

“手头有什么材料，随意搭配，就是一款魅力十足的宴客点心。也许当你把你只花了半小时就准备好的小蛋糕端上桌的时候，你的女伴会惊叹——你的手好巧哇。”食材明细主料手指饼干（1份）白巧克力（60g）黄油（70g）椰蓉（90g）杏仁粉（30g）淡奶...

“咖啡做了好多年确是不敢多喝呢，不知为何一喝现磨的咖啡就会莫名的心慌，估计自己心脏不太好吧，无福享受、喝点速溶的还行，哈哈~但是不耽误我做给别人喝。”食材明细主料巧克力酱（适量）奶油（适量）特浓咖啡（适量）原味（口味）技巧（工...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟今天是老爸的生日，为了显示老爸日常的威风，我特意做了一款摩卡戚风送给老爸。经过我的精心制作，做出的摩卡戚风非常的好看，闻着也是蛮香的呢。当老爸收到...

“咖啡的香醇，简单的装饰，绵细的蛋糕中还有香甜核桃的嚼感。这就是这款式蛋糕的特点，这个方子已做过不知多少次了，但每次我都会加点创意在里面偿试用点新的东西，原本的方子是用咖啡加水溶解后使用，这样口感过于苦涩，孩子不喜...

“戚风的绵滑与巧克力的浓郁混合在一起，可以为黑森林打底，更可以出炉趁热吃过瘾。比传统戚风浓重，又比古典巧克力蛋糕悠扬，是巧克力戚风控的你可不要错过了。”食材明细主料鸡蛋（4个（60克左右））玉米油（53克）清水（53克）糖粉（21克）可...

食材明细主料大鸡蛋（4个）玉米油（20g）雀巢黑咖啡（5g）热水（40g）低粉（90g）细砂糖（65g）辅料咖啡力娇酒（可换水）（10g）调料黑巧克力（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）巧克力摩卡戚风的做法步骤1、黑巧提前切碎备用。2、黑咖啡用热水化...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料咖啡：1袋辅料淡奶油：适量可可粉：适量白砂糖：适量巧克力酱：适量具体步骤淡奶油打发之前需放冰箱冷藏咖啡杯中挤入适量的巧克力酱咖啡+热水调匀后加入到...

“在电视上看到的方子，自己试着做，修改了一些，觉得还是蛮简单的，又好看又好吃。女儿2个生日我为她做的都是这款蛋糕。家人都很喜欢吃。刮巧克力碎屑是个力气活，我发现用削水果刀的去削巧克力最快了，电视上说的是用刀刮，那太...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟现在人们的生活普遍提高，所以人们越来越喜欢在休息时间烤面包，美味的香葱火腿戚风，面包的弹性松软，口感醇厚。而且还可以根据自己选择的图案选择模型，火腿...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟面包糕点常备几个，既可以当零食，又可以饱腹，但面包糕点又容易变质，所以如果可以自己多学几个制作蛋糕或面包的方法是再好不过了的。摩卡戚风是一款糕点，虽...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黑巧克力：70黑咖啡：25糖粉：40鸡蛋：2个辅料奶油芝士：60淡奶油：50黑咖啡2：8细砂糖：10黑巧克力屑：5具体步骤1.1、先制作摩卡蛋糕。黑巧克力切成小块，与浓缩咖啡...

“这次做了个木糖醇版的戚风蛋糕，味道也很不错！”食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（4个）木糖醇（80g）辅料香草精（数滴）泡打粉（1/2勺）塔塔粉（1/4勺）盐（1/4勺）玉米油（50g）水（50g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、将低筋...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟孩子平常特别喜欢吃巧克力蛋糕，经常去蛋糕店里买，今天尝试下做了摩卡戚风。食材也特别简单，普通常用，低筋面粉，鸡蛋，纯咖啡粉，砂糖，调和后，放在电饭锅里制作，做...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：45鸡蛋：3个色拉油：20鲜牛奶：20辅料细砂糖：45具体步骤1.蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。2.用打蛋器把蛋白打到呈鱼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黑巧克力：78浓缩咖啡：33奶油芝士：60动物性鲜奶油：50辅料鸡蛋2个：适量细砂糖：60具体步骤1.先制作摩卡蛋糕。黑巧克力切成小块，与现煮的浓缩咖啡混合，隔水...

“柔软的戚风蛋糕混合消磨黑咖啡的醇香，再加上巧克力的点缀，入口回味无穷。材料适合学厨7寸中空模具”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（40克（蛋清用））玉米油（20克）黑咖啡（45克）咖啡力娇酒（10克）低筋面粉（90克）辅料巧克力豆（30克）甜味（口味）烘...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.将蛋白放入无水无油的盆中，打出粗泡沫，放入20克糖，继续打到泡沫细腻有纹路，再放20克，打到有软三角时，再放20，直到可以拉起时有短而小的挺三...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料速溶咖啡：2大勺热水：1大勺温水：少许低筋面粉：70蛋黄：3个蛋白：4个白糖：30菜籽油：2大勺黑巧克力：40辅料具体步骤1.小碗里放入两大勺的咖啡粉2.加入一大勺的...

“菠菜富含大量的矿物质，维生素和其他重要的元素，不仅可以保护视力，防止白内障等眼疾的发生对保护心脏也起到了重要的作用。这款蛋糕的液体用菠菜汁代替，使其更加的营养健康。因为用木糖醇替代了白糖所以不必再担心过多糖...