相关烤箱美食葡萄干戚风蛋糕的餐饮知识

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（100克）纯牛奶（50g）玉米油（50g）糖（80g）辅料盐（1g）葡萄干（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、四个鸡蛋，蛋黄蛋白分离2、蛋黄里放入50克纯奶，调匀3、放入20克糖，调匀4、筛入1...

“新手烤的戚风蛋糕，仍然有很多做得不好的地方，希望有大神能指教一番😘😘😘。这个是做两个6寸的蛋糕的用量。”食材明细主料低筋面粉（160g左右）白砂糖（150g）纯牛奶（140g）鸡蛋（4个）辅料食用油（少许）盐（1g）白醋（少许（或者柠檬））其他（口味）烤...

食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（5只）辅料细砂糖（80g）牛奶（50ml）食用油（40g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、准备食材2、在打蛋盘里放入5个蛋黄和20克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅3、分3-4次加...

“女儿很喜欢吃加了红豆的蛋糕。”食材明细主料甜红豆（80克）低筋面粉（80克）白砂糖（80克）鸡蛋（4个）辅料牛奶（40克）油（40克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆戚风蛋糕的做法步骤1、快速甜红豆：电高压锅里放适量红豆，2大块冰糖，水...

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（150克）辅料白糖（40克）玉米油（30毫升）精盐（少许）葡萄干（若干）鲜奶（100毫升）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜奶葡萄干戚风的做法步骤1、蛋清蛋黄分开、低粉过筛、白糖称量好。2、蛋黄里加入鲜奶、油...

“一直都很想做出健康好吃的蛋糕给女女吃，可是怕难度很大做不到。今年五月份，终于鼓起勇气尝试烘焙。实验证明，其实烘焙并不太难，只要有耐心，你一定就能做好。这个戚风卷是我女女最爱吃的，以前每次去蛋糕店，她都要买几个解谗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料葡萄籽油：25ml牛奶：25ml低筋面粉：50g鸡蛋：3个白砂糖：55g酒浸葡萄干：80g辅料泡打粉：1/2茶匙盐：2柠檬汁：数滴具体步骤1.准备全部材料（我用六寸中空模）；烤箱提前...

食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（90g）牛奶（45g）辅料白糖（70g）花生油（40g）葡萄干（20g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄用分离器分开。蛋清里分三次加白糖用打蛋器快速打发。第一次...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时蛋糕大家应该都很熟悉了吧。不管是生日还是朋友聚会蛋糕都是必不可少的。并且蛋糕还是最普及的小零食之一。但是表达对朋友祝福最好的方式不是买最贵...

“那日看到一个红酒的葡萄干戚风蛋糕，忽然一亮。红酒用来做过面包，还从来没想到用它来做蛋糕。而做蛋糕要比面包来得方便快捷许多，更容易投入行动。瞅个空当，就做起来。省略了将红酒加热的步骤，感觉这一步完全没必要。因为...

“不容错过的最柔软的戚风，8寸的戚风蛋糕~”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（90克）辅料细砂糖（80克）纯牛奶（50ml）色拉油（50ml）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，...

“戚风蛋糕组织膨松，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。它把蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等...

食材明细主料蛋清（4个）蛋黄（4个）牛奶（50g）白糖（60g）面粉（70g）辅料油（44g）盐（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）戚风蛋糕卷的做法步骤1、合影啦2、蛋黄加10g白糖纳入不锈钢盆中，用打蛋器搅打至白糖溶化且蛋黄液呈乳白色时，再分多...

“纯戚风蛋糕是不是有点单调了？来点小装饰吧！现在这款是葡萄干戚风蛋糕，也可以随着自己的口味来改变哟~8寸的哟！”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（90克）辅料细砂糖（80克）纯牛奶（50ml）色拉油（50ml）葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（...

“细腻松软有弹性的戚丰，加上葡萄干更有味道，配上牛奶或咖啡都是不错的选择。”食材明细主料低筋面粉（80G）酸奶（70G）色拉油（40G）鸡蛋（4个）细砂糖（80G）葡萄干（9G）辅料柠檬汁（5滴）泡打粉（3G）朗姆酒（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...

“明天就是西方情人节了，今天就做了一个戚风蛋糕来凑下热闹，其实在任何的年龄段都需要一点点的浪漫为平淡的生活增点乐趣和惊喜，就象一道菜里的盐，呵呵。。。。。”食材明细主料鸡蛋（4个）发酵酸奶（180克）玉米油（40克）白糖（40克）低...

“以前不敢提烤戚风，烤一次失败一次，不是收腰就是下陷搞的俺避而远之，好多朋友都说两层烤箱不能做戚风和土司的，高度不行。的确模具如果放到烤网上面那上面就没有空间了，而且像这种8寸烟筒膜根本放不进去！好端端的烤箱难道...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋粉：85辅料玉米油：40糖粉：60牛奶：40鸡蛋：5个葡萄干：50具体步骤1.称量低筋粉、糖粉、牛奶、玉米油，糖粉分成2份，20g放入蛋黄，40g分3次倒入蛋清2.分蛋清...

食材明细主料鸡蛋（6个）辅料低粉（60g）南瓜泥（150g）细砂糖（60g）色拉油（50ml）葡萄干（50g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、先把南瓜切片蒸熟2、蒸熟的黄瓜用勺子捣成泥3、所有的材料准备好4、鸡蛋...

“戚风蛋糕，一款简单却美味的蛋糕，其实也可以玩多花样的，上网无意中发现了一个方子，根据自己改良后，就做成了这款葡萄奶油戚风蛋糕，这个戚风比平时的戚风口感要更滑，入口即溶，蛋糕体也比较细腻，加入了葡萄干，口感更丰富，而且酸酸...

“基础戚风蛋糕，别人都用蔓越莓，我没买到，只好上葡萄干了，虽然不怎么看好，味道还可以”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（100g）辅料砂糖（70g）白醋（适量）色拉油（适量）牛奶（适量）葡萄干（适量）蜂蜜（适量）香草（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蜂蜜...

“新的一年开始了，分享一个香甜可口的蛋糕，让我们的生活甜甜蜜蜜吧。”食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（50克）清水（60克）糖（70克）低筋面粉（80克）辅料葡萄干（一把）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、取两个无...

食材明细主料鸡蛋（5个，65克以上4个）细砂糖（60克）玉米油（40克）牛奶（40克）低粉（80克）辅料盐（1克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）戚风杯子蛋糕的做法步骤1、准备材料2、牛奶，玉米油，20克细砂糖搅拌均匀，然后把低粉盐筛入搅拌，不可过度...

食材明细主料低筋面粉（180g）鸡蛋（8个）玉米油（120g）牛奶（120g）细砂糖（蛋黄）（40g）细砂糖（蛋白）（100g）辅料香草精（几滴）柠檬汁（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）神级（难度）葡萄干蔓越莓戚风蛋糕的做法步骤1、部分食材集合。2、蛋清蛋黄分离。3...

“这世上有种蛋糕，是奶油蛋糕的基础，它，就是戚风。而对于像老爸老妈等人来说，更喜欢戚风，而无须外面厚重的奶油。自己从小就喜欢吃奶油蛋糕，而长大后除了生日，很少吃奶油了。店里面的多是植脂并不健康，自制的动物性奶油又容易...