相关巧克力双色奶香花卷的做法的餐饮知识

巧克力双色奶香花卷的做法 巧克力双色奶香花卷怎么做

巧克力双色奶香花卷的做法 巧克力双色奶香花卷怎么做

“这款花卷配榛子酱(Nutella)是一绝!”食材明细主料高筋面粉(500克)白糖(120克)可可粉(15克)辅料奶粉(15克)酵母(3克)盐(适量)鸡油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力双色奶香花卷的做法步骤1、将500克的面粉分成2等分。2、...

巧克力双色馒头的做法 巧克力双色馒头怎么做

巧克力双色馒头的做法 巧克力双色馒头怎么做

“儿子爱吃各种巧克力味儿的东西,我又不敢让他吃太多。我说吃面熟可以,儿子说我要巧克力的面食。好吧!为了儿子,妈妈上美食天下搜索前辈的方子,再自己改了一下下,居然成了”食材明细主料面粉(320克)酵母(4克)糖粉(30克)可可粉(8克)...

香草巧克力蛋卷的做法 家庭版香草巧克力蛋卷 香草巧克力蛋卷怎么做

香草巧克力蛋卷的做法 家庭版香草巧克力蛋卷 香草巧克力蛋卷怎么做

“家庭做的蛋卷,胜在用料信得过,无色素、无防腐剂和其他杂七杂八的东西,自家享用送朋友总相宜。”食材明细主料中型鸡蛋(3个)细砂糖(30克)低筋面粉(75克)无盐黄油(90克)盐(约1克)香精(1/2茶匙)香草(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香...

双色巧克力慕斯蛋糕的做法 双色巧克力慕斯蛋糕怎么做

双色巧克力慕斯蛋糕的做法 双色巧克力慕斯蛋糕怎么做

“这款蛋糕用巧克力戚风打底,往上依次是黑巧克力慕斯层、白巧克力慕斯层加上甘纳许淋面,一块蛋糕多重滋味。制作慕斯液的时候没有添加糖,蛋糕的甜度来源于巧克力戚风和白色巧克力自身的甜,所以蛋糕整体甜而不腻。慕斯层单...

双色巧克力甜心慕斯的做法 双色巧克力甜心慕斯怎么做

双色巧克力甜心慕斯的做法 双色巧克力甜心慕斯怎么做

“学厨的三件套模具,非常适合做慕斯蛋糕。第一,有贴心底托,可以防止漏慕斯液。第二有顶盖,免去封保鲜膜的烦恼。第三,主体够高度,做出来的慕斯可以跟普通裱花蛋糕一样高大尚。以往的慕斯模具只是一个不锈钢皮圈,必须要封底,而...

奶香花生巧克力的做法 奶香花生巧克力怎么做

奶香花生巧克力的做法 奶香花生巧克力怎么做

“这是一改编版,只为着手边材料便利的关系,将原方做了部分更改。这原方在之前看了很多次,一直没明白为什么要叫个“奶香”。奶香是从淡奶油来的吗?可是这淡奶油的量好像也没有很多啊?一直到动手的时候才恍然,原来这个方子用...

巧克力奶油卷的做法 巧克力奶油卷怎么做

巧克力奶油卷的做法 巧克力奶油卷怎么做

“秋天渐渐来了,天气慢慢凉了,一杯热可可,搭配一块巧克力奶油卷,下午茶的美好选择~”食材明细主料蛋黄(3个)砂糖(35g)油(15g)牛奶(25g)可可粉(10g)蛋糕粉(25g)辅料蛋白(3个)塔塔粉(1g)奶油(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力奶油...

巧克力香蕉卷的做法 巧克力香蕉卷怎么做

巧克力香蕉卷的做法 巧克力香蕉卷怎么做

食材明细主料吐司(2块)香蕉(2条)巧克力(20克)鸡蛋(1个)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)巧克力香蕉卷的做法步骤1、首先,把吐司的边边切掉2、鸡蛋打散3、香蕉两条切成小截4、家里没找到巧克力,就用了士力架5、巧克力切成片或者...

巧克力双色蛋糕的做法 巧克力双色蛋糕怎么做

巧克力双色蛋糕的做法 巧克力双色蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(4个)植物油(30g)低筋面粉(65g)巧克力酱(20g)蔓越梅(25g)牛奶(45g)细砂糖(50g)辅料柠檬汁(3滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力双色蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、蛋黄蛋白分离好,蛋黄中加入20克细砂糖、植物...

香蕉巧克力春卷的做法 香蕉巧克力春卷怎么做

香蕉巧克力春卷的做法 香蕉巧克力春卷怎么做

食材明细主料大米煎饼(1大张)香蕉(2根)辅料黑巧克力(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉巧克力春卷的做法步骤1、折叠好的煎饼一张。2、打开后分成几份,我是把一张煎饼分成了6份。3、取一份煎饼,在一头放上适量黑巧克...

双色巧克力蛋糕的做法 双色巧克力蛋糕怎么做

双色巧克力蛋糕的做法 双色巧克力蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(2个)黄油(130g)辅料细砂糖(120g)泡打粉(3g)巧克力奶霜(60g)巧克力酱(60g)可可粉(8g)配料朗姆酒(15ml)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双色巧克力蛋糕的做法步骤1、原味蛋糕片:低筋面粉50g,细砂糖30g,...

巧克力双色饼干的做法 巧克力双色饼干怎么做

巧克力双色饼干的做法 巧克力双色饼干怎么做

“这款饼干做起来很好玩的哦!!!”食材明细主料低筋面粉(100g)糖粉(40g)可可粉(5g)辅料黄油(50g)鸡蛋液(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力双色饼干的做法步骤1、原料准备原味面团:低筋面粉50g,黄油25g,糖粉20g,鸡蛋液10g巧...

双色巧克力慕斯的做法 双色巧克力慕斯怎么做

双色巧克力慕斯的做法 双色巧克力慕斯怎么做

“今早才装饰好的,孩子们的最爱,喜欢的看看:”食材明细主料低筋面粉(50克)可可粉(15克)鸡蛋(4个)玉米油(30克)牛奶(30克)细砂糖(20克(蛋黄))淡奶油(45克)黑巧克力(80克)吉利丁(2片)白巧克力(80克)辅料装饰(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...

香草巧克力蛋卷的做法 香草巧克力蛋卷怎么做

香草巧克力蛋卷的做法 香草巧克力蛋卷怎么做

“这是香草巧克力蛋卷,非常棒的口感,休憩时刻不可缺少的零食。”食材明细主料中型鸡蛋(3个)低筋面粉(75克)辅料细砂糖(30克)黄油(90克)盐(约1克)香精(1/2茶匙)烘焙专用巧克力粉(2茶匙)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香草巧克力蛋卷...

巧克力花卷的做法 巧克力花卷怎么做

巧克力花卷的做法 巧克力花卷怎么做

““花卷”是中餐的传统面食,用巧克力作为馅料制作“花卷”有点另类,其实就是烤制一款“花卷”形状的面包,把巧克力碎作为馅料包制,制作方法和面包一样,但是巧克力的味道很棒。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(2克)巧克力(100...

巧克力花纹蛋糕卷的做法 巧克力花纹蛋糕卷怎么做

巧克力花纹蛋糕卷的做法 巧克力花纹蛋糕卷怎么做

“蛋糕拉花,你试过吗?美味与艺术同在的巧克力花纹蛋糕卷!”食材明细主料蛋黄(6个)砂糖(20g)色拉油(45g)牛奶(70g)低筋面粉(100g)辅料蛋清(6个)砂糖(70g)黑巧克力(10g)色拉油(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)巧克力花纹蛋糕卷的做法...

巧克力双皮奶的做法 巧克力双皮奶怎么做

巧克力双皮奶的做法 巧克力双皮奶怎么做

“其实味道不错的。只是看起来不太美观。喜欢巧克力味道的人不能错过哦”食材明细主料鸡蛋蛋清(2个)牛奶(一瓶(一袋)250ml)辅料白糖(适量)雀巢美禄(适量)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力双皮奶的做法步骤1、鸡蛋两个,取...

巧克力奶油蛋糕卷的做法 巧克力奶油蛋糕卷怎么做

巧克力奶油蛋糕卷的做法 巧克力奶油蛋糕卷怎么做

食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(50g)可可粉(10g)白糖(60g)牛奶(45g)玉米油(55g)白醋(几滴)辅料淡奶油(150g)砂糖(15g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巧克力奶油蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋黄分别放入无油无水的容器中。2、蛋黄中加入...