相关韭菜的餐饮知识

“之前用面包机做过几次面包，感觉不错，虽然比不上买的，但是对于现代人来说，绿色健康尤为重要。后来用面包机和面，包过一次饺子，也很成功。所以，糖妈对面包机的利用率也越来越高，老公是北方人，婆婆又会包包子，所以这次又利用了一...

“这样朴素低调的华丽，竟然是一种绝配，这样的小海鲜在南方很常见，便宜又时尚。吃的时候竟然有些许的感到，那是许多年前的味道，老渔民踩着单车带着箩筐，沿街叫卖，把轻轻的海风带进那小村的深巷里去”食材明细主料蚬肉（150克）辅...

“老是正正经经地做面食吃，也会腻味。不妨换个花样，肠胃有了新鲜感，自然就OK！”食材明细主料面粉（200克）长茄（一个）韭菜（一小把）辅料红柿椒（一个）配料葱（一段）盐（两勺）十三香（一勺）鸡精（多半勺）调和油（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“羊血主要成分为多种蛋白质，它补肾温脾、补血养血、血祛淤、续筋接骨；对慢性胃炎、吸收不良综合症、贫血有疗效。韭菜是菜中最有益者，李时珍说韭菜“春食则香”，这道菜鲜嫩、麻、辣、咸香扑鼻，营养价值很高。”食材明细主...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）未知（难度）韭菜鸡蛋黄金饼的做法步骤1、把面揉好，醒十分钟。2、准备好鸡蛋和韭菜。3、把面拽成小面团。4、把面擀成小面片，大小自己做主。...

“很多的时候我们做馅饼感觉麻烦，就把韭菜和鸡蛋放在一起，淋在烙饼表面一块烙，味道也不错，关键是快捷呀，所有怡汝这款【韭菜鸡蛋馅饼】是一款没有什么技巧的家常饼呢，这里分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料面粉（100克）鸡...

“绿绿的韭菜花里面伴着红通通的小河虾，还有那小红椒，颜色是那样夺目，看见就让人爱上这道菜！”食材明细主料河虾（6两）韭菜花（4两多）辅料红尖辣椒（两根）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河虾闻得韭菜香...

食材明细主料韭菜（400克）鸡蛋（3个）辅料大豆油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。3、将鸡蛋...

“超市韭菜特价，五毛一扎，于是买了一扎回来，做个韭菜火腿肠煎饼。”食材明细主料韭菜（200克）面粉（500克）辅料火腿肠（3根）鸡蛋（2个）配料盐（1茶匙）黑胡椒粉（少许）鸡粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜火腿肠煎饼的做法步骤1、...

食材明细主料面粉（500克）韭菜（500克）猪肉（300克）辅料葱（10克）姜（5克）花生油（30毫升）甜面酱（30克）料酒（15毫升）老抽（10毫升）生抽（10毫升）盐（5克）味精（2克）鸡蛋（1个）胡椒粉（1个）香油（10毫升）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜水饺的做法步骤1、先...

“今天是2010年的最后一天，一个值得纪念的日子。回想过去的一年时间，每个人心中必定感慨万千，365天里的酸甜苦辣只有自己才能体味。但无论是悲伤痛苦，还是幸福喜悦，都已停留在了历史的一页，崭新的一页即将翻开。我们应该怀...

“韭菜素三鲜包子--做法快捷省事，味道鲜美好吃。”食材明细主料面粉（700克）酵母（7克）辅料韭菜（400克）鸡蛋（4个）木耳（50克）粉丝（50克）葱末（10克）姜末（5克）花生油（30克）配料盐（10克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（20克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“早餐在家里吃更营养更卫生，只要花上一点点时间也可以吃的很舒服，这个【韭菜鸡蛋薄饼】配合一碗豆浆我想就是一顿不错的早餐！这里分享给朋友们，喜欢的朋友可以试试看！”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（1枚）辅料盐（适量）植物油（适量...

“看到网上没有关于海鲜类饺子的这种做法今天休班一天嘴馋了在国外就是这样想吃什么没有一个大男生都快被逼成大厨了什么都得自己动手哈哈闲话不多说开餐咯”食材明细主料面粉（适量）辅料橄榄油（适量）虾仁（一小盒）蛤喇肉（一小...

“好吃不如饺子，尤其是立冬这天，北方人很多的会吃饺子，我也吃了饺子，这款【韭菜鸡蛋饺子】就是普遍被大家接受的一款家常饺子，尤其是开春的头茬韭菜还有秋天的末茬韭菜都很好吃，在皮子薄薄的，透明的馅，看起来就很有食欲呢。...

食材明细主料韭菜（50克）猪肉（100克）辅料鸡蛋（3个）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜肉馅蛋角的做法步骤1、把剁好的半肥猪肉放进切细的韭菜末里，加盐，油，鸡精，胡椒粉，拌匀。2、鸡蛋打散，加点淀粉糊或面粉糊(一汤匙左右)，煎的时...

“一般人群均能食用。1.适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群2.便秘者建议多吃，因为韭菜含有大量的膳食纤维，能改善肠道，润肠通便。3.如果吃多的话，会导致轻微腹泻。”食材明细主料韭菜（150克）辅料鸡蛋（一个）猪肉（50克）...

“以前在饭店吃过，觉得味道很好！所以在家也想试试，而且海肠也很有营养的哟！”食材明细主料海肠（500克）肉馅（400克）韭菜（100克）辅料生抽（适量）蚝油（少许）料酒（少许）胡椒粉（适量）盐（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海肠韭菜...

“腌韭菜是我们皖南这边的家常小咸菜，虽然登不上大雅之堂，但是寻常百姓家必不可少的家常小菜呢，这个嘛我是从小吃到大的！小时候家里没有菜的时候，妈妈总是割一把韭菜晚上腌，早上浇点熟香油就可以吃了！上学带菜的常客哦！腌的韭...

“在《本草纲目》中，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。””食材明细主料冻虾仁（50克）韭菜（100克）辅料香菇（2个）配料盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇韭菜虾仁的做...

食材明细主料韭菜（200克）酱干（200克）辅料干辣椒（10克（小米椒））蒜末（10克）蒜蓉辣酱（1茶匙）料酒（1茶匙）老抽（1茶匙）糖（少许）盐（1小勺）鸡精（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒酱干的做法步骤1、韭菜择好洗净，将比较硬的头部和叶子分...

“随意的搭配，简单的小炒也好吃！很多时候，我们上顿饭剩下一些材料，下一顿要尽快的解决，否则就不新鲜了，我就是用了上顿饭剩下的豆腐干和一点韭菜加上豆芽，做了一个小炒，不但制作简单、营养丰富，而且还很下饭呢。这里分享给朋友...

食材明细主料韭菜（适量）辅料肉馅（适量）饺子皮（适量）配料盐（少许）胡椒粉（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜馅煎饺的做法步骤1、备好所有的材料。2、就在切碎，放油拌匀。3、鸡蛋炒好后，用铲子切碎。4、将炒好的...

“平时总是看到亲们踊跃的参加美食家的活动，自己总是旁观，只有羡慕的份儿。今天才看到这一周主题是川菜，不免有点心痒，鼓足勇气参加一下，给自己的家乡菜也支持兼推广一下！没什么准备，先发一篇最家常的菜吧，这个菜作为四川人来...

食材明细主料韭菜（400克）豆干（50克）鸡蛋（1个）辅料色拉油（30克）配料精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将豆干切成丝，摊好的鸡蛋切成...