相关东煮的餐饮知识

食材明细主料大白菜（半颗（切丝中型））肉丝（120公克）香菇（3朵）木耳（1/2杯（切丝））胡萝卜丝（1/2杯（切丝））葱（2支（切丝））香菜段（1杯）肉丝调味料酱油（2茶匙）水（1大匙）太白粉（1茶匙）调味料酱油（1大匙）盐（1/3茶匙）镇江醋（1/2大匙）麻油（1/2茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十分...

“这个泰式椒麻鸡其实是试试在costco新买的油炸机带皮鸡肉经过高温油炸散发出令人拒绝不了的味道我真是天生的油炸鬼加饭桶今天可以吃到炸的又可以配饭的好料只能说日子过太爽!”食材明细主料去骨鸡腿排（6片）辅料美生菜...

“对于油饭的记忆是从五专一年级的时后开始，内湖那时对大安区长大的我来说还是一片荒草原，很难想像现在变成科学园区，从前骑机车窜来窜去的大街小巷，我现在已经完全找不到路了。那个时后还没开始骑机车也没有现在方便的捷...

“从前照蟹壳黄字面，总以为是肚里藏蟹黄再沾满白芝蔴的小小烤烧饼几年前在往通化街的路上有间用炉火炭烤的葱烧饼店以一粒12元台币的价格买到约只有小朋友手掌那般大小的蟹壳黄趁热一口咬下去，原来里面是包葱馅，加上烤香...

“这道在港式饮茶必点的豉汁蒸排骨，每笼都一小咪咪的，没2口就吃完了，饮茶又不兴叫白饭的，在家里做多少有多少，还可以开饭锅北奔。肉排我特別到这里的传统市场找软骨带肉，不知道有没有人跟我一样很爱吃软骨，每次阿强听到我咬...

食材明细主料雞腿（4隻）辅料泰式烤鸡料理包（1包）香菜梗（1/3杯（切碎的））大蒜（1/4杯（切末））盐（1/4小匙）白胡椒粉（3/4小匙）红糖（2小茶匙）鱼露（5大匙）泰式甜辣醬（1/2杯）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）偷吃步泰式烤鸡的做法步骤1、泰式烤鸡料理...

“苦瓜这一味我想应该没有孩子会喜欢随着年纪的增长，喜好的事物一定会转变味觉也是。从小在餐桌上看到苦瓜就变苦瓜脸不管阿瑛怎么拐骗，我不吃就是不吃苦瓜一直都是我的拒绝往来户久而久之在餐桌上看到苦瓜我也绝对不会...

“这是娘家阿瑛的食谱，从小喝到大的肉醬蕃茄汤，长大的第一次住在外面，第一个落脚处位于麻豆瓜子场后面的学生套房，没有锅碗瓢盆也没有冰箱，南部很少天气冷，但天气一冷起来真的是要命的寒，那时小小的料理魂已经开始在那时发芽...

“壽司卷这种简单的无油烟料理很适合带到party，不用再加热短时间也不易酸坏，要放什么料就放什么，反正白米饭和任何食材都很配。做了5-6条壽司卷参加party，边做边吃直接把整条还没切的壽司卷直接吞下肚。整条未切片的壽司...

香肠、海带、土豆、白萝卜、丸子、柴鱼，生菜，金针菇，白菜，香菇等等。关东煮是日本关东地区的小吃，在我国台湾地区也很盛行，但是二者味道不同。吃关东煮可以蘸一些酱料提高口感，例如甜味酱、辣椒酱等等。关东煮是用竹签进行食...

“乱炖是东北名菜，可是我这东北人却一点也不地道相关典故一个锅里搅马勺，也叫“一锅搅马勺子”，是一句地地道道的东北方言。看见它，就叫我想起东北的炖菜来。炖菜是东北菜肴中最常见最多的一种烹调方式，这大约和东北地处严...

食材明细主料甜不辣（85克）鱼豆腐（105克）鲜鲜肠（115克）菌菇燕肉脆饺（90克）黄金鱼蛋（95克）辅料关东煮汤料（1包）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）关东煮的做法步骤1、食材：甜不辣、鱼豆腐、菌菇燕肉脆饺、鲜鲜肠、黄金鱼蛋、关东煮汤...

三至八个小时。制作关东煮使用的食材不同，煮的时间也会不一样。制作关东煮时，蔬菜类和豆制品需要煮三个小时即可，鱼丸类和肉丸类的食材需要煮四至五个小时，蛋类和其他耐煮的食材，需要煮八个小时。制作关东煮的火候不宜过大...

“上海的冬天比较冷，便利超市里都会售卖“关东煮”，一个大大的电饭锅里，“咕咕”地冒着热气，丸子煮得香气四溢……”食材明细主料鱼丸（（等各种丸子）适量）白萝卜（半根）辅料盐（适量）鸡精（适量）虾皮（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

鹌鹑蛋、鱼豆腐、百叶结、海带、金针菇、香菇丸子、冬瓜、萝卜、牛肉丸子、鱼丸等等口味的丸子及食材。关东煮是从日本穿入中国的一种美食，特别适合冬季食用。关东煮的汤料中加入了各种各样的调味品使得煮熟的食材口感...

不辣。超市里的关东煮都是清汤为主，个别超市会照顾多数人的口味，将汤底做成辣汤。日本的关东煮也是清汤，会配合料底调味。关东煮一般食材有海带、福袋、鱼丸、鸡蛋、鱼豆腐、豆皮卷以及大家都非常喜欢的白萝卜等。汤底用...

20分钟左右。吃关东煮萝卜的时候需要煮的时间久一些，大约20分钟左右，这时候煮出来的萝卜比较软糯，而且带有浓郁的萝卜特有的香甜味道，同时还不会造成过多的有益成分的流失。萝卜具有很高的食用价值，冬季吃关东煮萝卜是非常...

香肠、海带、土豆、白萝卜、丸子、肉制品等。可以按照自己的喜好添加食材，将这些不同的食材放进不同的格子里面煮熟，最后撒一点小虾米、葱花盛出来即可，若喜辣，可放一些小米椒。煮关东煮的时候要注意先放容易煮熟的食材，关...

“好久没吃关东煮了，最近有点嘴馋，啥都想吃点。买了些肉丸子，打算烤着吃的，怕上火。后面又改成煮的了，加了些青菜、火腿就变成了简易版的日式关东煮啦～”食材明细主料海鲜肉丸子（400g）生菜（100g）火腿片（100g）竹签（适量）辅料盐（适量）鸡...

“夏天马上要结束了。开启空调。第一锅关东煮安排！家里买的关东煮丸子套餐拆开了才发现没有料包。但是菜都切好了等着下锅。机智的我大胆的试了一下用豚骨拉面的料包。简直绝了！推荐小伙伴们。省钱又快手！简单不出错。（小...

“不用关东煮调料做关东煮。但是却味极鲜”食材明细主料玉米（适量）海带（适量）各式鱼丸（适量）鸡蛋（适量）辅料老抽（一小勺）蚝油（一小勺）糖（一小勺）生抽（数小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）关东的做法步骤1、玉米切段。2、海带用水...

三至八个小时。制作关东煮的时间跟所用的食材有关，比较易熟的蔬菜、豆制品，需要煮三个小时小时左右，比较难熟的蛋类、鱼丸等食材，需要煮八个小时。制作关东煮的时间不宜过段，以免食材不入味，吃起来影响口感和风味。做好的关...

可以。关东煮是源自日本的一种料理，汤汁鲜美，关东煮中可以加的东西很多，比如贡丸、鱼丸、甜不辣、海带结、冬瓜、娃娃菜等，所以十分受人欢迎。现在也还有速食的关东煮，调料可以根据自己的喜好添加，配料也可以根据自己的喜好...

“秋风起，天气渐凉。来上一大碗热气腾腾的关东煮吧，暖身又暖心哦。”食材明细主料白萝卜（半根）鸡蛋（2个）干海带（2段）蒟蒻（2块）豆腐肉丸（8个）鱼丸（4个）竹轮（2个）牛蒡卷（2个）豆腐泡（8个）辅料关东煮调料粉（1包）鲣鱼粉（3茶匙）酱油（2汤匙）味淋（1汤匙）盐...

食材明细主料豆腐泡（5个）萝卜（5片）墨鱼丸（3个）木鱼花（少许）高汤（1包）辅料肉丸（5个）鸡蛋（2个）日本花卷魔芋（半盒）海藻粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）关东煮的做法步骤1、豆腐泡划开掏点内容物出来2、把肉丸往里塞3、把小葱叶...