相关面包机版【全麦面包】的餐饮知识

全麦面包的做法 面包机版【全麦面包】 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 面包机版【全麦面包】 全麦面包怎么做

食材明细主料高粉(420g)全麦粉(180g)辅料鲜牛奶(370g)奶粉(30g)即发干酵母(6g)黄油(30g)配料细砂糖(30g)红糖(30g)盐(8g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦面包的做法步骤1、1、准备好各种烤好的果仁、葡萄干等(我是用的酒渍黑加仑...

全麦吐司的做法 面包机版全麦吐司 全麦吐司怎么做

全麦吐司的做法 面包机版全麦吐司 全麦吐司怎么做

“面包机版的全麦吐司省去了用力揉面的辛苦,不用担心揉面没有揉到位,只要耐心做好每一步,做出的面包一样美味。(配方来自爱和自由)”食材明细中种中种:面包粉(189克)酵母(3克)水(59克)主面团盐(4克)细砂糖(20克)全麦面粉(81克)奶粉(11克)...

面包机版全麦吐司的做法 面包机版全麦吐司怎么做

面包机版全麦吐司的做法 面包机版全麦吐司怎么做

“今天我带来了全麦吐司,口感略显粗糙,但营养价值却比普通的面包更高一筹。另外,我用了面包机来做,只需要一次发酵,因此在制作上就更加省时间了。做好的全面吐司直接食用确实有点儿“剌”嗓子,如果把它做成三明治,外酥里嫩,拿...

全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做

食材明细主料全麦粉(320g)辅料酵母(5g)橄榄油(30g)鸡蛋(1个)牛奶(125ml)盐(5g)糖(30g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、2/11全麦面包粉320g,橄榄油30g,鸡蛋1个,牛奶125ml,酵母粉5g。2、将30g橄榄油顺着面包机和面...

面包机版快速制作全麦面包怎么做简单又好吃

面包机版快速制作全麦面包怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:250牛奶:180鸡蛋:1个耐糖酵母:1大勺辅料糖(细砂糖最好):3大勺具体步骤1.把除酵母外的所有材料倒入面包桶内,启动普通面包程序,开始自动揉面。揉20分...

全麦黑面包布丁(面包机版)怎么做简单又好吃

全麦黑面包布丁(面包机版)怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料德博全麦黑面包:三片鸡蛋:两个脱脂牛奶:适量糖:少许辅料具体步骤1.面包切成小块,均匀放入玻璃碗。这是我买的微酸全麦面包。2.鸡蛋打散,加一点糖和牛奶,...

全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做

“今天用面包机来试试全麦面包,好好吃哦😊。”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦粉(100g)纯牛奶(100ml)鸡蛋(2个)辅料白糖(30g)盐(5g)酵母粉(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、往里倒入纯牛奶200毫升。2、倒...

全麦面包的做法 100%全麦面包 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 100%全麦面包 全麦面包怎么做

“100%的全麦粉,货真价实。这个配方需要12小时的发酵,所以口感并不干硬。要感谢小闺女噢!”食材明细主料黄油(10克)盐(2克)全麦面粉(250克)小个鸡蛋(1个)水(110克)酵母粉(3克)蜂蜜(40克)辅料葡萄干(一把)核桃仁(一把)原味(口味)烤(工艺)一天(耗...

面包机版普通面包的做法 面包机版普通面包怎么做

面包机版普通面包的做法 面包机版普通面包怎么做

食材明细主料高筋面粉(300g)辅料水(180g)酵母(3g)白糖(30g)盐(3g)玉米油(30g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)面包机版普通面包的做法步骤1、面包桶里先放入水,放入油。2、放高筋面粉。3、放盐,放在角落里。4、放白糖和盐对角放。...

面包机版猪油面包的做法 面包机版猪油面包怎么做

面包机版猪油面包的做法 面包机版猪油面包怎么做

“猪油经济又实惠,很适合家庭使用,烤出的面包很松软香甜”食材明细主料高筋面粉(250g)棉白糖(30g)发酵粉(4g)猪油(35g)清水(150g)辅料面包机(个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包机版猪油面包的做法步骤1、把所有东西都倒进面...

全麦面包的做法 面包机轻松做面包之——全麦面包 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 面包机轻松做面包之——全麦面包 全麦面包怎么做

食材明细主料高筋面粉(180克)全麦面粉(120克)辅料盐(3克)鸡蛋(70克)水(150克)酵母(6克)白砂糖(40克)色拉油(30克(橄榄油))奶粉(15克)配料鸡蛋液(适量)麦片(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、准备原材料2、将高筋...

全麦面包的做法 85%全麦面包 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 85%全麦面包 全麦面包怎么做

食材明细主料全麦粉(220克)低粉(30克)辅料酵母(4克)盐(5克)糖(15克)蛋白液(25克)牛奶(125克)黄油(13克)黑芝麻(装饰)(适量)鸡蛋液(装饰)(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料(酵母提前...

面包机“全麦面包”怎么做简单又好吃

面包机“全麦面包”怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时面包机【全麦面包】制作起来十分简单,材料也十分容易准备,只需要简单的几种烘焙材料。再加上面包机的辅助,十分容易上手。全麦面包的制作程序几乎是甜点...

面包机版面包的做法 面包机版面包怎么做

面包机版面包的做法 面包机版面包怎么做

“面包机版面包、一键式、晚上预约、早上起床就可以吃香喷喷的面包、太方便了、我用的柏翠PE9709。”食材明细主料高筋面粉(255g)奶粉(5g)鸡蛋(l个)水(110g)黄油(20g)盐(2g)白沙糖(40g)炼奶(15g)酵母(3g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...

全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做

“全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。以下是全麦面包的主要功效:1)全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。2)全麦面包含有丰...

家常全麦核桃面包(面包机版)怎么做简单又好吃

家常全麦核桃面包(面包机版)怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:320全麦粉(含麦麸):80红糖:45盐:4奶粉:16即发干酵母:5淡奶油:80水:195黄油:30核桃仁:100辅料具体步骤1.将除黄油、即发干酵母以外的材料放在一起,启动...

面包机版椰蓉面包的做法 面包机版椰蓉面包怎么做

面包机版椰蓉面包的做法 面包机版椰蓉面包怎么做

“每一口都能吃上椰蓉馅料的面包,是满满的幸福。”食材明细主料高筋面粉(300g)水(137g)鸡蛋液(53g)细砂糖(50g)盐(3.5g)奶粉(12g)耐高糖酵母(4g)黄油(30g)辅料椰蓉(70g)细砂糖(23g)玉米油(15g)鸡蛋液(35g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面...