相关东北大煎饼卷菜的餐饮知识

美味的东北大煎饼卷菜怎么做简单又好吃

美味的东北大煎饼卷菜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟春卷、土豆卷、手抓饼之类的,都是外面裹着面饼或者面皮,里面夹着各种各样的馅。一口咬下去,各种味道的馅在嘴里,美味的不得了。而美味的东北大煎饼卷菜也...

霸道的东北大煎饼卷菜怎么做简单又好吃

霸道的东北大煎饼卷菜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟霸道的东北大煎饼卷菜.大家对于煎饼不陌生,提起煎饼大家一想起来的就是每条美食街必有的山东杂粮煎饼和远在东北那嘎达的大煎饼卷菜。自煎饼卷菜发明...

美味的煎饼卷时蔬-童叟版怎么做简单又好吃

美味的煎饼卷时蔬-童叟版怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:300青椒:1个大葱:一段土豆:2个洋葱:1个火腿肠:1根黄瓜:1根辅料黑胡椒粉:适量五香粉:适量盐:适量油:适量具体步骤1.调面糊。把面粉(300g)倒入盆中,加一等份...

蒸饼卷菜怎么做简单又好吃

蒸饼卷菜怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料孜然等各种调味品:适量辅料具体步骤1.面粉加水揉成一个光滑略硬的面团。盖上保鲜膜醒半小时至软硬适中。醒面的时候来准备卷菜。锅中刷油,鸡蛋打散摊蛋...

好吃的东北大煎饼卷菜怎么做简单又好吃

好吃的东北大煎饼卷菜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的东北大煎饼卷菜,山东大煎饼卷菜,老妈做的就是香香香[心][心]不过话说大连的地瓜就是好吃啊!红瓤糖都流出来了[心][心]怪不得大连人买地瓜都跟冬天...

合饼卷菜怎么做简单又好吃

合饼卷菜怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:200沸水:167油:适量青椒:1/2个中等土豆:1个洋葱:1/2个木耳(与洋葱等量):适量里脊肉:1/2条辅料甜面酱:适量米醋:适量盐:适量葱花:适量生抽:适量具体步骤1.将沸水...

酥酥脆脆,口感佳的,东北风味煎饼卷大葱~图解

酥酥脆脆,口感佳的,东北风味煎饼卷大葱~图解

今天做的这道美食是煎饼卷大葱,是东北的一道经典菜。它最大的特点就是酥酥脆脆,口感佳,而且做起来非常方便,在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。给自己或者家人做上一款东北风味,酥酥脆脆,口感佳的...

东北大炖菜的做法 东北大炖菜怎么做

东北大炖菜的做法 东北大炖菜怎么做

“典型的东北农家菜,现在已经是东北的名菜了。饭店一盘要几十元,在家自己做,成本不过几元钱,而且可以随心所欲,喜欢吃啥就放啥,一到夏天就馋这菜,吃了上瘾,几天不吃想得慌,我家隔三差五炖一次,每次炖一锅少了不够吃。”食材明细...

东北熏肉大饼的做法 东北熏肉大饼怎么做

东北熏肉大饼的做法 东北熏肉大饼怎么做

“有家东北熏肉大饼是我的最爱,每次只要没吃饭路过必吃!我的饮食习惯很接近北方人,其实我是地地道道的南方姑娘哈哈!这次自己亲自动手做一道熏肉大饼先试试,等技术纯熟了再做给大家吃!下面开始一一叙述大饼的步骤哦吼吼!”食...

东北大冷菜的做法 东北大冷菜怎么做

东北大冷菜的做法 东北大冷菜怎么做

“小时候很喜欢吃的冷菜,现在做给老婆和孩子吃,每次必点的菜。”食材明细主料猪精肉(50g)娃娃菜(20g)白粉丝(100g)千张(1块)辅料香醋(3勺)生抽(2勺)蒜子(2个)香油(1勺)食用油(3勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北大冷菜的做法步骤1...

东北煎饼盒子的做法 东北煎饼盒子怎么做

东北煎饼盒子的做法 东北煎饼盒子怎么做

“东北的煎饼盒子,配以豆芽韭菜粉丝馅,有如意(豆芽形似如意)长久(韭菜谐音)之意,是很讨口彩的小吃。煎饼有玉米面、大米面、豆面等不同种类,以玉米面为主。各地的美食都有相通之处,东北有煎饼盒子其实在吃法上跟越南春卷、江南...

东北发面大饼干的做法 东北发面大饼干怎么做

东北发面大饼干的做法 东北发面大饼干怎么做

“儿时的味道,松软可口,特别适合老年人,胃不好的,都可以”食材明细主料低筋面粉(200克)全麦面粉(100克)辅料白糖(120克)水(适量)泡打粉(12克)玉米油(120克)鸡蛋(2个)酵母粉(6克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北发面大饼干的做法步骤...

东北大拌菜的做法 老相食软百叶-东北大拌菜 东北大拌菜怎么做

东北大拌菜的做法 老相食软百叶-东北大拌菜 东北大拌菜怎么做

食材明细主料老相食软百叶(100g)辅料胡萝卜(30g)水发木耳(30g)黄瓜(50g)粉丝(10g)青椒(30g)洋葱(30g)调料调味料(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)东北大拌菜的做法步骤1、老相食软百叶切6厘米长,0.5厘米宽的条;粉丝泡发后切6厘米长的段...

东北地道的煎饼卷大葱怎么做简单又好吃

东北地道的煎饼卷大葱怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟煎饼卷大葱来源于我国山东省,是当地的一种传统面食,也是一种有特色的名小吃。主要食材是面粉和大葱。做好的煎饼颜色金黄,气味芳香,口感劲道,十分的有地域...

东北大拌菜的做法 东北大拌菜怎么做

东北大拌菜的做法 东北大拌菜怎么做

食材明细主料黄瓜(一根)干豆腐(一张)香菜(随意)小葱(随意)粉皮(一袋)调料味精(适量)香油(适量)利民蒜蓉辣酱(适量)香其熟酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北大拌菜的做法步骤1、所需食材:黄瓜、干豆腐、小葱、香菜、粉皮、利...

山东煎饼卷大葱的来历是什么

山东煎饼卷大葱的来历是什么

是古代黄母为了虐待还没有过门的女婿,选择烹制的一种食物。山东煎饼卷大葱,是山东祁蒙山一带的当地特产。山东煎饼卷大葱的主要原料有大葱、玉米面、小麦面、植物油、食盐以及清水等等。在面粉的选择上,山东煎饼卷大葱建...

大饼卷万物——山东煎饼图解

大饼卷万物——山东煎饼图解

煎饼,山东名特小吃。几十年前农民下地干农活,带的最多的干粮便是煎饼了。坐在田间地头吹着风,摊开一张薄薄的煎饼,摆上一根大葱,卷起来蘸着大酱“咔嚓”一口,筋道的面皮嚼得你腮帮子生疼,末了打开水壶,“咕咚咕咚”灌几口凉白...

东北熏卷煎的做法 东北熏卷煎怎么做

东北熏卷煎的做法 东北熏卷煎怎么做

“熏卷煎,是东北特有的一道美食,是宴客的佳品。做熏卷煎的肉馅儿是很有讲究的要选择七分瘦三分肥的猪肉,那样吃起来才更香,在经过卷、煎、熏三个过程即可做出美味的东北熏卷煎。这里我把“煎”改成“蒸”了,我想这样吃起来...

山东大煎饼的做法 山东大煎饼怎么做

山东大煎饼的做法 山东大煎饼怎么做

“煎饼卷大葱,美味*^O^*”食材明细主料全麦面(适量)玉米面(适量)辅料水(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山东大煎饼的做法步骤1、杂粮若干加水和成面糊2、用刮板在电鏊子上烙成煎饼3、上面可放鸡蛋,葱花,做成鸡蛋煎饼...

东北老式大饼干的做法 东北老式大饼干怎么做

东北老式大饼干的做法 东北老式大饼干怎么做

“现在生活条件好了,想吃什么就吃什么,但仍然怀念小时候的味道,好不容易找到配方,今天一起来回味一下童年的味道~”食材明细主料中筋面粉(280g)全脂奶粉(20g)白糖(125g)鸡蛋(1个)泡打粉(4g)小苏打(2g)全蛋液(适量)辅料牛奶(40-50ml)调料色...

东北卷饼的做法 东北卷饼怎么做

东北卷饼的做法 东北卷饼怎么做

“身为地地道道的东北人,总要会做个饼吃啊”食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)香菜(适量)香葱(适量)小米椒(适量)辅料酱油(适量)陈醋(适量)香油(适量)食盐(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北卷饼的做法步骤1、1.将土豆去皮,洗净,...

煎饼卷大葱的做法 煎饼卷大葱怎么做

煎饼卷大葱的做法 煎饼卷大葱怎么做

食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(半小碗)土豆(1个)葱花(适量)辅料黄瓜(1根)榨菜(1袋)葱段(适量)甜面酱(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)煎饼卷大葱的做法步骤1、我自己加了一个土豆,也可以加西葫芦什么...