相关鳄鱼虫草花汤的最正宗做法的餐饮知识

“特意查了一下有关鳄鱼的资料：鳄鱼不是鱼，是爬行动物，鳄鱼之名，或是由于其像鱼一样在水中嬉戏，故而得名此。鳄鱼肉脂肪量低，骨胶原含量高，食疗功效上佳，有助平喘化痰、止咳润肺、润肤养颜，被指对久咳、支气管毛病及哮喘等有相...

“汤色金黄，米粉爽滑。”食材明细主料米粉（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）小米椒（适量）虫草花鲍鱼乌鸡汤（适量）盐（适量）鸡精（可选）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虫草花鲍鱼乌鸡汤米粉的做法步骤1、刚炖好的虫草花鲍鱼乌鸡汤。2、葱...

“原汁原味，汤色漂亮，鲜美好喝😋😍”食材明细主料松茸干（适量）虫草花（适量）辅料水淀粉（适量）盐（适量）香菜（适量）小米椒（半个）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花松茸汤的做法步骤1、松茸帽适量。2、温水泡发。3、松茸适量。4、...

“花鱼就是珠三角一带的叫法，与跳跳鱼同类，不是一个品种的鱼！希望大家分清楚，跳跳鱼就是珠三角本地:坦猴（同音字，可能表达意思不一样）！大家想分清楚的话，要买两个鱼来比才行！跳跳鱼在水面弹跳行走，花鱼不会水面弹跳行走！江边的滩...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟正宗的洋参虫草花鸡汤，滋补美味又营养。虫草花据记载有极高的营养价值，洋参也是补品界中的佼佼者。这两样食材和鸡汤一起煲会碰撞出怎样的火花呢？下面我...

“入秋，以重温补、润肺气为先。此汤润肺护肝，当下最宜。”食材明细主料花胶（2条）虫草花（10g）瘦肉（100g）辅料姜（2片）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虫草花花胶汤的做法步骤1、备食材。2、花胶泡一夜，煲前洗净，剪块。3、虫...

“研究表明，鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素；鳄鱼肉既有水生动物的鲜美，又有陆生动物的野香；同时还具有补气血、滋心养肺、壮...

食材明细主料鳄龟干（100g）辅料瘦肉（200g）虫草花（适量）蜜枣（1颗）生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鳄龟干炖虫草花汤的做法步骤1、开包一个鳄龟干2、提前泡水1小时3、准备好配料，照个人喜欢，可以放鸡肉，猪肉都可以！4、虫草...

“汤色金黄清澈，营养美味儿。”食材明细主料鸭（半片）虫草花（适量）虫草（可选）辅料葱姜（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）香葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花鸭汤的做法步骤1、半片鸭洗净放凉水里，倒入适量料酒。2、...

“超级鲜美又营养，鱼头汤别总是用豆腐炖了，加一些虫草花，味道也很鲜美，孩子超爱喝。虫草花鱼头汤食材：花鲢鱼头1个、虫草花30克、姜适量、香葱适量、精盐少许、大豆油适量。”食材明细主料花鲢鱼头（1个）虫草花（30克）辅料香葱（适...

食材明细主料猪骨（350g）墨鱼干（1块）虫草花（20g）红枣（6粒）辅料姜片（适量）调料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）虫草花墨鱼汤的做法步骤1、猪骨。2、虫草花泡洗干净。3、墨鱼干。4、用清水泡发了一上午。5、切成长...

“虫草花，又称虫草菌，是在培养基里人工培育出的蛹虫草，是虫、菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药。虫草花是一种颇受欢迎的食材，性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提...

“为了春天做腌笃鲜，特意准备了咸肉，用咸肉煮汤，搭配虫草花和鲜肉丝，做好的味道鲜美，营养丰富。因为咸肉很咸，所以汤里不用放盐了，只是里脊肉放点盐打个底味即可。”食材明细主料虫草花（150g）咸肉（80g）里脊肉（100g）莴笋（100g）辅料青...

食材明细主料鲍鱼（10只）虫草（1把）肉（3两）红枣（6-8个）冰糖（4个）沙参（20克）姜（10g左右）辅料盐（2匙）油（2-3滴）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虫草花鲍鱼汤的做法步骤1、2、用剪刀把鲍鱼的口气和尾气以及整个肠道剪掉并扣除清洗干净。3、...

“做给家人吃的美食😃”食材明细主料麻鸡（1只）辅料干虫草花（10g）红枣（12个）老姜（4片）调料盐（2勺）鸡精（2勺）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虫草花鸡汤的做法步骤1、半年麻鸡一只，宰杀拔毛洗净备用。2、老姜四片，干虫草花十克洗净...

“五一假期的第一天，蹲在厨房里整理的时候，发现了一包不知道什么时候别人给的虫草花。打开一看，还是好好的，只是颜色比刚开始的时候深了些。经过老爸戴着老花镜的审视后，断定是好的，于是就煲了以下这个茨实土茯苓虫草花汤！虫...

“汤色金黄，咸鲜不油腻。”食材明细主料排骨（适量）虫草花（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（可选）葱白（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花鲍鱼排骨汤的做法步骤1、排骨适量。2、冷水下锅。3、水开，再焯个两...

“汤色金黄，营养好喝。”食材明细主料虫草花（适量）鲍鱼（适量）乌鸡（适量）辅料姜（适量）盐（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花鲍鱼乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡半只，请卖家剁成小块，洗净血水。2、凉水入锅。3、焯一滚...

“冬草，即虫草花！我用的是新会虫草花，质量和味道都不错！鳄鱼干是上次去香港买的，说是泰国产；它对治咳嗽哮喘，有一定的食疗作用！加入无花果，川贝，南北杏，新会陈皮，效果会更明显，虫草花平时都可以食用的，对于机体增强抵抗力有不错的效...

“虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。而且，虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等，还含有丰富的维生素成分，能补充人体所需的营养价值。其中虫草酸和虫草素能够综合调理...

“虫草花炖鱼，味鲜，性平和，不寒不燥，肉质鲜嫩，汁香味浓，营养高。消除疲劳，孩子常吃提高记忆力！补骨髓，增高。老人多吃可以提高免疫力，减少生病，还可以抗衰老。这是一道老少皆宜，人人喜欢吃的菜。”食材明细主料皖鱼（500克）虫草花（200...

“鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒...

“人总还是要对自己好一点。药补不如食补，今天Summer教大家做一盅虫草花鱼胶开胃养颜汤。”食材明细主料30头北海鱼胶（1-2个）排骨（适量）沙参（3小段）玉竹（适量）虫草花（适量）辅料盐（适量）红枣（1-2个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...

“花胶虫草花鱼翅汤，无需调味，汤味浓郁鲜甜，好喝。花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，它的主要成分是高级胶原蛋白，多种...

食材明细主料母鸡（半只）鲍鱼（6只）辅料干虫草花（1把）竹荪（10只）调料食盐（适量）松茸粉（5g）甜香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草花竹荪鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1、干虫草花放温水中泡发。2、竹荪去掉伞裙和尾部，泡发洗净。3、母鸡处理...