相关中种红豆包的餐饮知识

香甜的中种红豆包 怎么做简单又好吃

香甜的中种红豆包 怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟早餐不想喝粥?那么这道中种红豆包也是一个很好的选择呢。中种红豆包的主要食材是面粉和红豆等等,做出来的中种红豆包满满都是包子的香气,而且还有红豆的...

漂亮的中种红豆包怎么做简单又好吃

漂亮的中种红豆包怎么做简单又好吃

准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟中种红豆包是一道很寻常的面食,也是一味人见人爱的简单面食小吃。它是以面粉和红豆为主要食材制作而成,制作方法很简单,食材随处可见,居家生活学会做相当...

好吃的中种红豆包怎么做简单又好吃

好吃的中种红豆包怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时俗话说,民以食为天,这说明从古代开始,人们就懂得了食物的重要性,如今的我们更是懂得,因此呢,人们总是会对美食有了一定的研究,研究要怎么样做才会好吃,精致,并...

中种豆沙排包的做法 中种豆沙排包怎么做

中种豆沙排包的做法 中种豆沙排包怎么做

“前几次试过了中种吐司,成品口感湿润,组织细腻。今天用同样的方子烤了豆沙排包,还是一样的好吃。有兴趣的朋友可以用这个方子随心所欲做各种花式面包了。”食材明细主料普通面粉(150克150克)辅料牛奶(150克70克)酵母(3克)玉米...

中种蜜豆软欧包的做法 中种蜜豆软欧包怎么做

中种蜜豆软欧包的做法 中种蜜豆软欧包怎么做

“不知道什么时间起,开始喜欢炒面包的方子,看到了就要抄下来,有时候就要做一下看看。这个方子是从谁那里抄来的,我记不清了,抄的时候标明一下就好了,下次再抄我注意了。以前老是觉得中种很麻烦,其实做了之后才发现,其实中种很...

中种豆沙小面包的做法 中种豆沙小面包怎么做

中种豆沙小面包的做法 中种豆沙小面包怎么做

“喜欢用中种法来做面包,相对直接法面包内部组织更细腻蓬松,而且存放两天也依然松软,这个方子是在静心莲那里看到的,我把糖油的含量稍微减了一点。里面夹入了豆沙馅,小孩子很喜欢!”食材明细主料高筋面粉(175g)酵母(1小勺)白糖(1...

中种燕麦面包的做法 米酒版中种燕麦面包 中种燕麦面包怎么做

中种燕麦面包的做法 米酒版中种燕麦面包 中种燕麦面包怎么做

“再次用米酒做酵种,做一个无糖燕麦面包。这是一款非常健康的面包。口感虽然没有白土司松软,但也还是比较松软的,有燕麦的颗粒感,口感更加丰富,关键是营养又健康。”食材明细主料高筋粉(350克)燕麦片(100克)鸡蛋(1个)黄油(50克)米...

中种全麦红豆面包的做法 中种全麦红豆面包怎么做

中种全麦红豆面包的做法 中种全麦红豆面包怎么做

食材明细主料高筋面粉(200克)全麦粉(50克)细砂糖(30克)酵母(1小勺)牛奶(70克)盐(3克)鸡蛋(30克)水(70克)黄油(20克)豆沙馅(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)高级(难度)中种全麦红豆面包的做法步骤1、将中种面团材料全部混合揉成光滑的面团,室温...

polish中种面包的做法 polish中种面包怎么做

polish中种面包的做法 polish中种面包怎么做

“一年之计在于春,一日之计在于晨。早餐是最重要的一顿饭了,而在早餐中尽量能够含有糖、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素、膳食纤维,这个polish中种面包含有牛奶、奶粉、鸡蛋、黄油、高筋粉,加上经过长时间的发酵,比较利于消...

中种黄桃面包的做法 中种黄桃面包怎么做

中种黄桃面包的做法 中种黄桃面包怎么做

“啃了几天黄桃,忽然想起黄桃其实也可以用来做很多东西。比如面包。虽然似乎关于黄桃的很多西点都是用罐头黄桃来完成,但,用新鲜黄桃试试也无妨。立马就留意到这个把黄桃编成辫子样的中种面包。这个造型,还从来没试过。用...

红豆中种吐司的做法 红豆中种吐司怎么做

红豆中种吐司的做法 红豆中种吐司怎么做

食材明细主料高粉(300g)白糖(10g)酵母(3g)牛奶(95g)淡奶油(85g)蛋清(20g)蜜红豆(适量)辅料蛋清(25g)白糖(40g)盐(4g)酵母(1g)奶粉(20g)黄油(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆中种吐司的做法步骤1、将主料里除了蜜红豆其他一起放入面包...

中种包子的做法 中种包子怎么做

中种包子的做法 中种包子怎么做

“因为怕小孩吃多油炸,烤箱做的东西上火,就一直尝试做包子,做过几种方法,这种方法省力,包子皮软,口感好,小孩喜欢吃。”食材明细主料金龙鱼普通面粉(500g)温水(250g)安琪酵母(5g)糖(15g)盐(1g)辅料猪油(13g)馅料猪肉(200g)胡萝卜(200g)鸡蛋清...

中种北海道餐包的做法 100%中种北海道餐包 中种北海道餐包怎么做

中种北海道餐包的做法 100%中种北海道餐包 中种北海道餐包怎么做

食材明细主料高粉(500克(中种))糖(20克)鸡蛋(1个)牛奶(135克)淡奶油(100克)酵母(3克)辅料糖(50克)奶粉(30克)酵母(3克)黄油(20克)蛋液(适量(刷表面))甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)中种北海道餐包的做法步骤1、将主料(中种)材料放入面包机(先液体...

中种黑芝麻面包的做法 黑芝麻面包(中种) 中种黑芝麻面包怎么做

中种黑芝麻面包的做法 黑芝麻面包(中种) 中种黑芝麻面包怎么做

“黑芝麻面包(中种)。”食材明细主面团高筋面粉(72g)盐(3g)鸡蛋(1个)黑芝麻粉(35g)黄油(15g)中种高筋面粉(94g)水(35g)酵母(2g)细砂糖(30g)內馅黑芝麻粉(40g)黄油(50g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种黑芝麻面包的做法步骤1、中种所有的...

中种红糖核桃面包的做法 中种红糖核桃面包怎么做

中种红糖核桃面包的做法 中种红糖核桃面包怎么做

“中种法制作的核桃面包,口感柔软。因为加了红糖,所以香味非常浓郁,核桃益智健脑,是一款营养丰富,最适合小盆友的面包哦!”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)辅料酵母(3克)鸡蛋(1个)盐(2克)白糖(25克)红糖(50克)核桃仁(40克)玉米油(30克)甜...

中种小面包的做法 中种小面包怎么做

中种小面包的做法 中种小面包怎么做

“低温中种法,要冷藏15个小时以上,比较适合上班族,第一天弄好放到冰箱,第二天就可以做了,而且只要发一次就好,成品还超级松软的。”食材明细主面团高筋面粉(100g)冰牛奶(20g)鸡蛋(1个)糖(40g)黄油(20g)奶粉(15g)馅料红豆(适量)中种高筋面...

蜜豆中种小面包的做法 蜜豆中种小面包怎么做

蜜豆中种小面包的做法 蜜豆中种小面包怎么做

“方子参考烘焙帮可心老师,中种葡萄干面包卷方子!”食材明细中种高粉(224g)主面团高粉(56g)细砂糖(30g)蛋液(36g)奶粉(10g)食盐(3g)辅料酵母(0.5g)牛奶(150g)蜜红豆(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆中种小面包的做法步骤1、做...

中种红豆沙吐司的做法 中种红豆沙吐司怎么做

中种红豆沙吐司的做法 中种红豆沙吐司怎么做

“我的家乡是座东北小城,小时候,很少见到有卖面包的。所谓的蛋糕店里,也只有卖糟子糕的,像是如今的四叶草造型。差不多小学后期,开始见到有面包店了,其实就是个粮店。卖的面包也只有一种,现在称为老式面包。没有馅,但很喧实,那...

中种红豆沙餐包的做法 中种红豆沙餐包怎么做

中种红豆沙餐包的做法 中种红豆沙餐包怎么做

“自己炒的红豆沙加上低温发酵的中种面团,拉丝口感好,软绵香甜。”食材明细主面团淡奶油(50g)黄油(40g)白砂糖(40g)高粉(75g)中种全蛋(1个(40克))高粉(175g)牛奶(60g)酵母粉(3g)盐(2g)辅料自制红豆沙(适量(馅料))蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时...

葡萄汁豆沙中种面包的做法 葡萄汁豆沙中种面包怎么做

葡萄汁豆沙中种面包的做法 葡萄汁豆沙中种面包怎么做

食材明细主料高粉(200克(主面团))葡萄汁(180克)酵母(1克)鸡蛋(2个(80克))白糖(40克)黄油(40克)辅料豆沙馅(250克)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)葡萄汁豆沙中种面包的做法步骤1、将中种材料放入盆中揉匀后放入冰箱冷藏发酵2、将主面团...

中种椰香豆沙排包的做法 中种椰香豆沙排包怎么做

中种椰香豆沙排包的做法 中种椰香豆沙排包怎么做

“这是昨天做的排包。接到任务说要16个面包,无论做成什么样的都好。我一下有点犯晕。因为家里以前做的都是4个6个的小量的面包,不然就是土司跟8寸翻盘烤出来一整个的,没有一次做过那么多的。因为烤箱小,一烤盘6个有时候都...

中种炼乳面包的做法 中种炼乳面包怎么做

中种炼乳面包的做法 中种炼乳面包怎么做

“2018新年好!身体健康!学着老式面包跟着瞎捣鼓的一道中种面包,学着半道又不太像,没带黄油,就消灭了自己爱舔的炼乳。就记录一下吧。学习的路还长着呢,不足之处还请大家指导指导,多多包涵!”食材明细主料高筋面粉(150克(中种用))...

汤种中种猪猪面包的做法 汤种中种猪猪面包怎么做

汤种中种猪猪面包的做法 汤种中种猪猪面包怎么做

“我总想在撸面包的世界里做的更好!”食材明细主料汤种(200克)高筋面粉(260克)牛奶(180克)鸡蛋(1枚)白砂糖(20克)酵母(4克)面包改良剂(10克)食盐(适量)辅料红曲粉(5克)全蛋液(适量)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)汤种中种猪猪面包的做法步...