相关炸巧饼的餐饮知识

巧饼怎么做简单又好吃

巧饼怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:500辅料温水:220奶粉:15糖:50酵母:一小勺具体步骤1.所有的原料混合均匀,揉成面团,2.揉好的面盖上保鲜膜室温醒发一小时;醒发好的面团,拿出来用手揉匀,不停...

七夕炸巧饼怎么做简单又好吃

七夕炸巧饼怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟巧饼、巧果都是中国的传统美食,这种面食类点心是在七夕的时候吃的,作为中华民族的传统,不妨来学做七夕炸巧饼。巧饼形状可爱,被炸成金灿灿的黄色,咬一口酥...

酥脆可口的炸巧饼怎么做简单又好吃

酥脆可口的炸巧饼怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟每个人家乡都会有一些好吃的小零食,炸巧饼是一道酥脆可口的小零食,一口下去脆脆的,里面还带有一股很浓的南瓜香甜味,特别适合没事的时候打发时间吃,还可以...

好吃的炸巧饼怎么做简单又好吃

好吃的炸巧饼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟炸巧饼的名字很好听,但它其实就是炸南瓜饼,简单的外表下有一个美丽好听的名字。炸巧饼的做法很简单,揉饼,炸饼,比外面卖的要健康得多,刚刚炸出来的巧饼吃起...

美味的炸七巧饼怎么做简单又好吃

美味的炸七巧饼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟不知道大家有没有吃过炸七巧饼,这是一种非常好吃的小吃,油炸的食品,但是自己在家里做的话是很好吃的,也很卫生的,不用担心,这次我就教大家做炸七巧饼,一定要...

炸串油温的技巧

炸串油温的技巧

油温控制在80-120度即可。炸串时,使用的油温不宜过低或过高,以免影响食材的口感。炸串时,需要热油下锅,炸5分钟左右即可。炸串的时间不宜过长,一面将食材炸糊,影响口感和美观。炸好的串,捞出控油,放在盘中,撒上孜然粉、辣椒粉...

巧克力饼干的做法 巧克力饼干(趣多多) 巧克力饼干怎么做

巧克力饼干的做法 巧克力饼干(趣多多) 巧克力饼干怎么做

食材明细主料鸡蛋(1个)低筋面粉(140克)糖粉(50克)猪油(100克)可可粉(20克)泡打粉(2克)辅料巧克力豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力饼干的做法步骤1、如图将面粉和可可粉倒在案台上,面粉中间挖一个小坑。我这种做法和...

巧豆小酥饼的做法 解馋小零食——巧豆小酥饼 巧豆小酥饼怎么做

巧豆小酥饼的做法 解馋小零食——巧豆小酥饼 巧豆小酥饼怎么做

“继续发明创造,把样子做成了玛格丽特,放了不少的巧克力豆豆,好吃的不得了,嘿嘿~”食材明细主料面粉(100g)可可粉(1勺)黄油(适量)蛋黄(65g)辅料巧克力豆(50g)配料白糖(20g)葡萄糖内酯(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)巧豆小酥...

巧克力饼干的做法 巧克力饼干怎么做

巧克力饼干的做法 巧克力饼干怎么做

食材明细主料黄油(100克)低筋面粉(150克)鸡蛋(一颗)糖粉(50克)巧克力豆(80克)辅料小苏打(2克)盐(2克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)巧克力饼干的做法步骤1、软化的黄油和糖粉放一起。2、放入盐翻拌均匀(如上图)。3、打发(乳白色),...

巧虎肉饼的做法 巧虎肉饼怎么做

巧虎肉饼的做法 巧虎肉饼怎么做

“肉饼也可以华丽丽的调动大人&小盆友们的食欲。其实很多美食不是你不会做,而是你没花心思去做。厨艺厨艺,做好了也是一门艺术。”食材明细主料猪肉(250g)小香菇(几个)玉米(半个)辅料生粉(1勺)糖(适量)盐(适量)蚝油(1勺)花生油(少许)咸...

酥脆炸七巧饼怎么做简单又好吃

酥脆炸七巧饼怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟尖巧酥脆的炸七巧饼,凉吃热吃都很好吃,香酥美味,长得也很讨喜,是七夕美食之一,平时也可以做些放着吃。炸七巧饼叫饼却不是饼,添加了红薯泥或者南瓜泥的面团...

巧克力月饼的做法 【中秋】巧克力月饼 巧克力月饼怎么做

巧克力月饼的做法 【中秋】巧克力月饼 巧克力月饼怎么做

“恋人专属,这款月饼仿的费列罗的口感做的,里面添加了核桃仁和威化,经过打发的巧克力馅入口即化,如丝般顺滑,一种甜蜜的幸福感瞬间在喉咙蔓延开来。中秋跟最心爱的他共同分享这份甜蜜的爱恋。”食材明细主料巧克力(500g)奶油...

炸虾饼 美味的炸虾饼

炸虾饼 美味的炸虾饼

“炸虾饼是宁波舟山一带人家的常菜,新鲜的海虾用面粉调糊,加上银芽葱花,开油锅炸至酥脆.以前都是在过年过节的时候才能吃上此菜,现如今啥时候想吃做来便是.鲜香酥脆是虾饼的特色,当小吃,做下酒菜都是上品.”食材明细...

炸饼的做法 小吃︱炸饼 炸饼怎么做

炸饼的做法 小吃︱炸饼 炸饼怎么做

“之前给各位朋友推荐了小吃系列的炸薯条和炸鸡块,今天我们一起来学下炸饼吧~”食材明细主料饼(150克)辅料油(适量)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸饼的做法步骤1、将冷冻饼放在炸篮中2、将炸炉油温预热到180度,等温...

巧克力华夫饼的做法 【巧克力华夫饼】 巧克力华夫饼怎么做

巧克力华夫饼的做法 【巧克力华夫饼】 巧克力华夫饼怎么做

“【巧克力华夫饼】六一儿童节的早餐,还行吧?这款纯巧克力口感的华夫饼已经做过几次了,孩子们都爱吃,配方绝对原创哦!因为捜遍了华夫饼食谱的方子,有的是模具尺寸不一样,出来的面糊太多或太少,要不然就是要添加一些可可粉,口感...

巧克力煎饼的做法 巧克力煎饼怎么做

巧克力煎饼的做法 巧克力煎饼怎么做

食材明细主料面粉(适量)巧克力(适量)辅料糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧克力煎饼的做法步骤1、面粉加糖,清水揉匀,2、巧克力少许,3、面团分成小剂子,4、擀成皮,5、放上巧克力,6、收口,7、压平,8、做好的饼坯...

巧克力饼干的做法 纯的-巧克力饼干 巧克力饼干怎么做

巧克力饼干的做法 纯的-巧克力饼干 巧克力饼干怎么做

“这个饼干,没任何的干果,没任何的香料,只有基本所需的材料,但是,巧克力本身的香气,足以在屋里弥漫上半天都不散~~让我这个要减肥的小猪,肿么办。。。”食材明细主料松露巧克力(60克)炼乳(30克)面粉(100克)辅料绿茶油(30克)甜味(口味)...

巧克力糕饼的做法 巧克力糕饼 | Brownies | 布朗尼 巧克力糕饼怎么做

巧克力糕饼的做法 巧克力糕饼 | Brownies | 布朗尼 巧克力糕饼怎么做

“浓郁的巧克力味道,柔软可口,是招待朋友的最佳甜品。一杯清茶,一块蛋糕,一口浓香。能与咖啡店的巧克力蛋糕一争高低。”食材明细主料黄油(240克)白糖(2杯)鸡蛋(4个)香草精(2茶匙)可可粉(2/3杯)白面粉(1杯)盐(1/2茶匙)发酵粉(1/2茶匙)辅料...

巧炸辣椒油的做法 巧炸辣椒油怎么做

巧炸辣椒油的做法 巧炸辣椒油怎么做

“辣椒油是好多菜的灵魂,拌菜也好,拌面、汤面也好有了香香的辣椒油,随便放点调料就变成一道美味佳肴!”食材明细主料干辣椒面(适量)干辣椒(适量)辅料油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)巧炸辣椒油的做法步骤1、找一个干...

巧克力饼干的做法 圣诞节的巧克力饼干 巧克力饼干怎么做

巧克力饼干的做法 圣诞节的巧克力饼干 巧克力饼干怎么做

“圣诞节快到了,出去买了些小桌布和靠垫套。把家里简单的装饰了下。有的看了,觉得还得配点吃的。看到柜子里还有好多巧克力豆,赶紧的。做份饼干吧。下午本来已经传上来。但是被告知步骤太过简单。这次再尝试下吧。其实美...

巧克力饼干的做法 以假乱真的巧克力饼干 巧克力饼干怎么做

巧克力饼干的做法 以假乱真的巧克力饼干 巧克力饼干怎么做

“儿子特爱巧克力口感食物,今天给儿子做了这款以假乱真咖啡豆饼干,他可开心了。”食材明细主料低筋粉(100g)格兰特黑咖啡粉(5g)可可粉(3g)黄油(45g)绵白糖(35g)辅料淡奶油(13g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧克力饼干的做法步...