相关玉子蒸肉丸的餐饮知识

肉丸子蒸多久

肉丸子蒸多久

半个小时。蒸肉丸子的具体时间还是需要根据肉丸子的大小和蒸肉丸子的火侯决定,肉丸子可以根据个人喜好加入一些其他的配料。肉丸子除了可以蒸之外,还可以其他的烹饪方法。可以将肉丸子蒸熟之后裹上面包糠,放在油锅里炸成...

蒸土豆肉丸子的做法 蒸土豆肉丸子怎么做

蒸土豆肉丸子的做法 蒸土豆肉丸子怎么做

“土豆是一种可塑性非常强的食物,煎、炒、煮、炸、炖都可以,加肉一起做成丸子很香好吃又不油腻。”食材明细主料土豆(500g)肉馅(600g)辅料姜蓉(适量)调料盐(5g)胡椒粉(适量)鸡粉(3g)蚝油(2汤匙)麻油(2汤匙)芡汁(一份)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时...

橙皮蒸肉丸子的做法 橙皮蒸肉丸子怎么做

橙皮蒸肉丸子的做法 橙皮蒸肉丸子怎么做

“用橙子皮蒸肉丸子,好吃。”食材明细主料牛肉馅(200g)盐(适量)鸡蛋清(2个)淀粉(适量)酱油(5mg)胡椒粉(少许)葵花油(适量)辅料酱油(5mg)葱油(适量)胡椒粉(少许)蚝油(适量)橙子(2个)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橙皮蒸肉丸子的做法步骤1、...

猪肉玉米丸子的做法 猪肉玉米丸子怎么做

猪肉玉米丸子的做法 猪肉玉米丸子怎么做

食材明细主料猪肉(适量)玉米片(适量)辅料香葱(适量)生粉(适量)配料盐(适量)调味鲜(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉玉米丸子的做法步骤1、备玉米片,猪肉,香葱。2、肉剁成肉泥,香葱切末。3、剁好的肉泥加香葱,盐,...

蒸莲藕肉末丸子的做法 蒸莲藕肉末丸子怎么做

蒸莲藕肉末丸子的做法 蒸莲藕肉末丸子怎么做

“莲藕俗称莲菜、莲根、藕瓜、玉节,是莲的地下茎。莲藕的断面上有七孔或九孔之分;七孔是红花莲藕,外皮为褐黄色,体形短而粗,生吃苦涩,通常炖汤的时候使用红花莲藕;九孔莲藕即白花莲藕,外皮光滑,呈银白色,体形长细,生吃甜,清炒用白...

清蒸玉米肉丸的做法 清蒸玉米肉丸怎么做

清蒸玉米肉丸的做法 清蒸玉米肉丸怎么做

“今天下雨,出不了门买菜。刚好家里昨天包饺子剩了点玉米馅,想了想就用来做丸子。哈哈。”食材明细主料玉米粒(适量)猪肉(适量)辅料葱(小量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸玉米肉丸的做法...

酥肉丸子怎么蒸

酥肉丸子怎么蒸

酥肉丸子加入简单常见的调味料,生抽和葱姜,上锅蒸20分钟左右就可以了。想要湿润口感,也可以加入适量清水。酥肉丸子炸出来直接食用,外酥里嫩。酥肉丸子还可以与西红柿、豆腐做成酥肉丸子酸汤,酸爽开胃。食用不完的酥肉丸子...

蒸汽肉丸子汤的做法 蒸汽肉丸子汤怎么做

蒸汽肉丸子汤的做法 蒸汽肉丸子汤怎么做

“家中老妈妈的牙口越来越不好了,为了保证她有充足的营养,我经常会给她做些肉丸子吃。这款肉丸子汤的做法,简单又美味,特别适合老人孩子和牙口不好的朋友。”食材明细主料瘦肉(300g)辅料灰枣(2颗)宁夏红枸杞(适量)葱花(适量)小黄...

美味鲜贝玉子蒸肉丸怎么做简单又好吃

美味鲜贝玉子蒸肉丸怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料冬菜:少许猪肉末:1斤日本豆腐:1根鲜贝:6颗辅料白胡椒粉:适量玉米淀粉:少许具体步骤1.将猪肉洗净剁碎备用。2.冬菜洗净备用。3.剁好的肉末放入洗净的冬...

鲜肉玉子蒸的做法 鲜肉玉子蒸怎么做

鲜肉玉子蒸的做法 鲜肉玉子蒸怎么做

食材明细主料肉末(80g)鸡蛋豆腐(2个)鸡蛋(1个)辅料葱末(1捏)姜末(1捏)酱油(5ml)蚝油(5ml)料酒(3ml)味精(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜肉玉子蒸的做法步骤1、肉末里放入葱姜末,少许盐2、放入酱油3、放入蚝油4、打入一个...

蒸猪肉丸子要蒸多久

蒸猪肉丸子要蒸多久

30分钟。具体时间看使用的蒸制工具。使用普通蒸锅蒸丸子需要30分钟左右才能蒸熟,使用高压锅可以缩短蒸制时间,使用高压锅蒸丸子时要把高压锅的排气阀打开,使其高温蒸汽排出去,这样蒸出来的丸子就不会变硬,否则的话就会影响...

蒸牛肉丸子蒸多久能熟

蒸牛肉丸子蒸多久能熟

10分钟到20分钟。牛肉丸子是一道传统的风味小吃,可以做成各种小吃,在全国各个地区也非常的受欢迎,主要制作的食材为牛腿肉,配菜为鸡蛋,胡萝卜,土豆等素菜,可以加入的调料为味精,胡椒粉等。...

蒸香菇猪肉丸子的做法 蒸香菇猪肉丸子怎么做

蒸香菇猪肉丸子的做法 蒸香菇猪肉丸子怎么做

食材明细主料香菇(四朵)猪肉(二两)辅料盐(一勺)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸香菇猪肉丸子的做法步骤1、猪肉剁成肉泥2、香菇洗净剁碎3、肉泥和香菇放一起加入盐,生抽搅拌均匀4、用手挤成丸子,放在盘子里5、上...

白玉丸子的做法 白玉丸子怎么做

白玉丸子的做法 白玉丸子怎么做

“网红豆乳奶茶的白玉丸子白白胖胖的,撒上黄豆粉后更加可爱,口感软糯Q弹,让人难以抵挡它的诱惑。今天就教大家白玉丸子的做法,超级简单,手残党也能做,即使不喝奶茶也能吃到美味的白玉丸子啦!”食材明细主料糯米粉(100g)细砂糖(1...

瘦肉丸子蒸多久

瘦肉丸子蒸多久

蒸20到40分钟左右。若用到的是高压锅,那么蒸的时间比较短,20分钟左右就可以出锅了。若用到的是普通的蒸锅,那么最好蒸30到40分钟,否则可能会影响瘦肉丸子的口感。瘦肉丸子用到的食材主要是瘦猪肉,淀粉,食用盐,食用油等食材。...

玉米猪肉丸的做法 手打肉丸子——玉米猪肉丸 玉米猪肉丸怎么做

玉米猪肉丸的做法 手打肉丸子——玉米猪肉丸 玉米猪肉丸怎么做

食材明细主料猪绞肉(200g)玉米(适量)辅料太白粉(15g)玉米粉(15g)水(50cc)葱末(10g)蛋清(1个)配料盐(1/2茶匙)鸡粉(1茶匙)糖(2茶匙)酱油(1汤匙)香油(1汤匙)粗粒黑胡椒(1/4茶匙)椒盐粉(1/2茶匙)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米猪肉丸的做法步...

生肉丸子蒸多久

生肉丸子蒸多久

10-30分钟。需要根据肉丸的大小去判断蒸的时间。肉丸需要在水煮开之后才开始蒸。汤圆大小的就蒸10到15分钟,四喜丸子类的就蒸大约半个小时。但肉丸蒸老后不好吃,要控制好时间,保证肉质嫩滑。...

玉米丸子的做法 玉米丸子怎么做

玉米丸子的做法 玉米丸子怎么做

食材明细主料玉米面(适量)玉米(适量)中筋面粉(适量)辅料章鱼(适量)生包(适量)鸡蛋(适量)复合调味酱(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)安琪酵母(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米丸子的做法步骤1、玉米面和中筋面粉1:2加入鸡蛋和安...

蒸马蹄肉丸子的做法 蒸马蹄(荸荠)肉丸子 蒸马蹄肉丸子怎么做

蒸马蹄肉丸子的做法 蒸马蹄(荸荠)肉丸子 蒸马蹄肉丸子怎么做

“马蹄口感脆甜,加之猪肉馅,运用清蒸工艺,肉丸入口软滑清香有马蹄颗粒感脆甜可口,口感相当的丰富、营养不油腻。”食材明细主料猪肉(300g)荸荠(200g)鸡蛋清(一个)辅料盐(一勺)蚝油(一勺)葱碎(三分之一段)姜末(半勺)玉米淀粉(两勺)咸鲜(口味...

蒸丸子的做法 巧蒸丸子 蒸丸子怎么做

蒸丸子的做法 巧蒸丸子 蒸丸子怎么做

食材明细主料馒头(1/2个)猪肉馅(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)十三香(适量)蚝油(适量)老抽(适量)淀粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸丸子的做法步骤1、来个合照。2、馒头切碎备用。3、葱切碎备用。4、依次放,...

肉丸子要蒸多久

肉丸子要蒸多久

十分钟左右。蒸出来的水肉丸子可以更好的保存里面的水分,肉质也会更加鲜嫩,吃起来的口感会更加爽滑。在做肉丸子的时候,最好选用五花肉来做,五花肉的肉质不肥不柴,做出来的口感最好。可以在拌好的肉泥里面加入一个蛋清并搅...