相关奶心松露的家常做法的餐饮知识

奶心松露的做法 奶心松露怎么做

奶心松露的做法 奶心松露怎么做

“生牛奶糖的又一变化——松露巧克力的内馅。微苦的巧克力中,是浓香的牛奶糖;看似坚硬的外壳中,包覆着柔软的内心,一触即融”食材明细主料黑巧克力(50克)细砂糖(75克)淡奶油(150克)麦芽糖(24克)可可粉(30克)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗...

鸡油松露饼的做法 鸡油松露饼 鸡油松露饼怎么做

鸡油松露饼的做法 鸡油松露饼 鸡油松露饼怎么做

“松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下,一年生的天然真菌类植物。因其栉松风、沐晨露,所以叫做松露,与肥鹅肝、鱼子酱合称为法国三大美食珍品。本来这么名贵的食材,寻常百姓家是很难尝到的!在我国云南也有松露,本该在11月...

松露奶酪牛排的做法 松露奶酪牛排怎么做

松露奶酪牛排的做法 松露奶酪牛排怎么做

“松露与肥鹅肝、鱼子酱合称为“世界三大美食珍品”,松露子实体块状,小者如核桃,大者如拳头。幼时内部白色,质地均匀,成熟后变成深黑色,具有色泽较浅的大脑状纹理。松露是一种珍稀的野生覃菇。它的营养极为丰富并有着奇异的...

松露巧克力的做法 松露巧克力怎么做

松露巧克力的做法 松露巧克力怎么做

食材明细主料65%黑巧克力(200g)淡奶油(200g)辅料黄油(15克)威士忌(1汤池(或半瓶盖))可可粉(若干)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松露巧克力的做法步骤1、材料大集合来一张。2、将巧克力切碎待用。3、淡奶油加热至沸腾立即起...

家常猪肉松的做法 家常猪肉松怎么做

家常猪肉松的做法 家常猪肉松怎么做

“这是一道非常下酒的菜。平时当零食吃和做下酒菜都可以高端大气上档次小孩儿也爱”食材明细主料猪里脊肉(半斤)生姜(一块)辅料料酒(一匙)五香粉(1/3匙)孜然粉(1/3匙)白胡椒粉(少许)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常猪肉松的...

黑松露燕麦奶油汤的做法 黑松露燕麦奶油汤怎么做

黑松露燕麦奶油汤的做法 黑松露燕麦奶油汤怎么做

“黑松露在我的家长叫“猪拱菌”不招待见,而且大部分本地产松露都是出口欧洲了,因此对我来讲松露一直是法国大餐里的一个传说。虽然从小生长在产松露的地方却很少人真的会烹饪松露也就不奇怪了,因为一周前老爸抓了大约半...

黑松露蒸蛋的做法 黑松露蒸蛋怎么做

黑松露蒸蛋的做法 黑松露蒸蛋怎么做

“黑松露营养价值极高,是餐桌上的“黑松露”。对于黑松露的料理你了解多少?这个简单的蒸蛋料理,相信你一定学得会!好吃又营养,快收藏起来,自己做着试试吧~”食材明细主料鸡蛋(2个)黑松露(适量)辅料海盐(适量)水(适量)亚麻籽油(适量)咸...

松露炒蛋的做法 有家鲜厨房:松露炒蛋 松露炒蛋怎么做

松露炒蛋的做法 有家鲜厨房:松露炒蛋 松露炒蛋怎么做

“松露很多人都知道,但是如何把松露的营养留住又能将松露做的很好吃?今天米厨娘带大家学一下黑松露的家常版做法。”食材明细主料松露(1个)鸡蛋(4个)辅料盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松露炒蛋的做法步骤1、将黑...

奶芯松露的做法 奶芯松露怎么做

奶芯松露的做法 奶芯松露怎么做

“方子来自食.色。”食材明细主料炼乳(60g)奶粉(70g)糖粉(40g)黑巧克力(50g)辅料可可粉(适量)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶芯松露的做法步骤1、原料图2、奶粉、糖粉、炼乳放入盆中,用一个硬一点的工具用力搅拌至无干粉,...

素炒松露的做法 素炒松露怎么做

素炒松露的做法 素炒松露怎么做

“松露是一种珍贵的野生菌类,享有“黑色钻石”的美称,同时也是著名的“世界珍味之王”,因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴”。市场上的松露价格可以说是贵如黄金,是全世界各地高档餐厅、西餐厅里高档的食...

松露炖鸡的做法 松露炖鸡怎么做

松露炖鸡的做法 松露炖鸡怎么做

“松露的做法还真是找不到太多,用来炖鸡似乎更多一些。为这不可多得的松露,买了一只鸡来配。电沙煲的懒人炖法,比较省事,也不用蹲守。把鸡剁完,发现一只鸡太多,得吃好几顿,半只足矣。选了个自动档,慢火煨炖,不用担心溢锅。汤汁...

香草松露的做法 香草松露怎么做

香草松露的做法 香草松露怎么做

“配方来自食尚先生。只不过因为懒得去挤裱花袋,所以在做法上进行了小小的改动,于是制作时间也相应增加了。”食材明细主料黑巧克力(123克)淡奶油(63克)转化糖浆(7克)黄油(13克)香草荚(半根)辅料糖粉(适量)黑巧克力(适量)甜味(口味)煮(工...

松露巧克力的做法 丑丑的松露巧克力 松露巧克力怎么做

松露巧克力的做法 丑丑的松露巧克力 松露巧克力怎么做

“松露巧克力真的一点也不像其他巧克力一样的高上大,外表很丑。但是吃起来一点也不逊于其他的巧克力,硬硬的外壳里有一颗软软的丝滑的内心,制作起来也很简单。中国的情人节快到了,快来学做,情人节的时候送给相爱的人一份惊...

松露煎蛋的做法 松露煎蛋怎么做

松露煎蛋的做法 松露煎蛋怎么做

“搜罗了一圈,好像松露和蛋的搭配比较多,那就来个松露煎蛋。据说,把松露切片放入蛋液中静置数小时,可以让松露的味道充分进入蛋液中。按照一贯的做法,煎成一个蛋饼。底部煎好,翻面,松露被扣了过来,几乎完全看不到了。不过,鸡蛋...

松露巧克力的做法 苦苦哒松露巧克力 松露巧克力怎么做

松露巧克力的做法 苦苦哒松露巧克力 松露巧克力怎么做

“一家子都最爱黑巧克力,72的最可口。可是家里还有好几块86含量的,靠我一个人没法快速消灭。于是就有了自己动手做松露的想法,采购了百利甜酒和可可粉,开动咯^_^”食材明细主料淡奶油(20ml(两勺))黑巧克力(90克)黄油(5克)百利甜酒...

家常松露巧克力怎么做简单又好吃

家常松露巧克力怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料巧克力:220淡奶油:170黄油:40朗姆酒:适量可可粉:适量细砂糖:适量辅料具体步骤1.巧克力砖切碎。加了一点点白糖。2.倒入煮沸的奶油搅拌3.奶油最好分次倒...

黑松露黄油的做法 黑松露黄油怎么做

黑松露黄油的做法 黑松露黄油怎么做

“这么专属于亿万富翁的美味,但却经不起烹调,只能用最简单、自然的方式才能表现出它的特色,纸上得来终觉浅,绝知此味要亲尝!Freshgeek–发现全球吃货潮流动向。教你如何健康的吃、优雅的吃。”食材明细主料黑松露(100g)大米(2...

松露土鸡汤的做法 松露土鸡汤 松露土鸡汤怎么做

松露土鸡汤的做法 松露土鸡汤 松露土鸡汤怎么做

“松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下,一年生的天然真菌类植物。因其栉松风、沐晨露,所以叫做松露,与肥鹅肝、鱼子酱合称为法国三大美食珍品。本来这么名贵的食材,寻常百姓家是很难尝到的!在我国云南也有松露,本该在11月...

松露蒸蛋羹的做法 松露蒸蛋羹怎么做

松露蒸蛋羹的做法 松露蒸蛋羹怎么做

“难得口福。松露怎么吃,还真是从来没想过,好在有包教一切的网络。就从最简单的蒸蛋羹开始。其实最省事的做法是把松露和鸡蛋一起搅拌一起蒸,不过松露会沉底,显示不出这蛋羹的特别。费事一点,把鸡蛋羹蒸到一半,再放入松露片...