相关鲜焖大白菜的餐饮知识

“当季就是大白菜当道的季节，对门大姐送来一个超大的白菜，我吃了十来天才吃成如图状的样子。今天吃一款鲜焖，用了虾干及肉末，那汤汁用来拌饭真心的是很赞哦。”食材明细主料大白菜（800克）辅料虾干（3个）瘦肉（1份）蒜（3粒）香菇酱（1茶...

食材明细主料油豆腐（适量）大白菜（适量）胡萝卜（半个）大蒜（几片）陈皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）生抽（一小勺）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油豆腐焖大白菜的做法步骤1、油豆腐入锅煮几分钟2、五花肉入锅，放入...

食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）辅料香葱（适量）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜焖豆腐的做法步骤1、嫩豆腐改刀切块备用。2、白菜洗净切块备用。3、香葱洗净切段。4、热锅放...

“只需加点盐就可以了”食材明细主料大白菜（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜汤大白菜的做法步骤1、前面煮好的汤不要小看鳝鱼骨头极其掉鲜味2、汤加热煮开.3、倒入白菜中火慢煨加少许盐即可4、鲜汤...

“大茴不是那种大茴香八角调料，而是在南方的一种根生植物，每年春天发芽，长出叶子，只吃那叶子，味道很浓，有八角的气芳香，味辛、甜。在南方只用来做鱼吃，每到秋天就开发结籽，那籽落在那里，到了第二年就发出嫩芽，生命力很强，不怕干旱...

“照顾家里人，先从学做饭开始咯。没有厨艺经验，就努力从简单食材学做起啦。第一把劲用在这儿-白菜焖鲜虾。因为不常在家做饭，很多调料打开用1.2次很容易变质，所以我家调料很少，就是盐醋和酱油，鸡粉都很少用的，难得吃的这么清...

食材明细主料青鱼（2条）白菜心（1棵）辅料食用油（40ml）酱油（1匙）盐（大半勺（炖鱼用））醋（大半匙）料酒（1.5匙）鸡精（1勺）虾皮（适量）葱花（适量）蒜片（适量）黄豆酱（半匙）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青鱼焖白菜的做法步骤1、青鱼洗净，切成两段。放入料...

“大白菜一年四季都能买到，是最普通不过的食材了，我们家最常做的方法就是用大白菜煮海味干货和粉丝，海味干货可以是鱿鱼干、江瑶柱、虾米、沙虫干等，只拿其中一种就可以用于提鲜，所以烹煮后的大白菜和粉丝吸收了海味的咸鲜...

“周末空闲时分，小颖喜欢淘宝、小说、听歌、烧菜……那，亲们都喜欢干点什么呢？周末做哒鲜香大白菜，烧菜新手，次数屈指可数，刀工也不行，诺小3也不够给力，求各位前辈指点下哇。”食材明细主料大白菜（半个）辅料香菇干（三个）虾皮（一小...

食材明细主料鲜鲜肠（105克）大白菜（295克）调料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜鲜肠炒大白菜的做法步骤1、食材：鲜鲜肠、大白菜（已清洗切开）。2、将鲜鲜肠拆开包装，放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入大...

食材明细主料大白菜（半颗）素鸡翅（适量）牛肚（适量）辅料姜丝（少许）大葱（少许）桂皮（少许）蚝油（少许）火锅底料（适量）八角（3颗）盐（少许）大蒜（少许）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大白菜焖牛肚的做法步骤1、牛肚片成薄片备用。2、大白菜半颗，菜...

“一盘骨酥刺烂、鱼形完整、营养滋补、老少皆宜的“大葱闷小白条”，喜欢做菜的朋友跟着我们鱼儿大厨一起做起来吧。”食材明细主料野生小白条鱼（1斤）辅料盐（适量）十三香（适量）玉米淀粉（适量）大葱（适量）香菇（4个）姜片（少许）蒜子（4瓣）红...

“每年冬至，国人少不了的就是进食养生，已达到御寒保暖的作用。那么冬至习俗吃什么？自然是北方饺子南方汤圆的传统食物。白白胖胖的#鲜虾韭菜饺子#最适合冬至全家一起进步”食材明细主料生虾（200克）米酒（1大匙）白胡椒粉（少许）面...

食材明细主料大白菜（300g）香菇肉丸（10个）虾皮（1把）辅料盐（少许）大蒜（3瓣）酱青（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮肉丸鲜大白菜的做法步骤1、肉丸对半切开2、大白菜掰开洗净3、锅内下油，爆香大蒜4、下大白菜如果炒5、炒软...

食材明细主料圆白菜(包菜)（半个）鸡蛋（2个）生面（300g）辅料葱段（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆白菜焖面的做法步骤1、配菜：圆白菜(包菜)、鸡蛋、葱段。2、生面2人量。3、起锅热油，...

食材明细主料大白菜（四片）油豆付（30克）辅料芹菜（一颗）配料葱（适量）辣椒粉（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜焖油豆付的做法步骤1、清洗和准备所用材料。2、蒜和姜切末，芹菜切段，葱...

“前些日子突然很想吃大白菜了~怎么做呢左思右想出了个“白菜海鲜煲”食材除了大白菜还有鱿鱼、虾、鸡腿、豆腐、香菇、胡萝卜，豆腐也可以不放。用砂锅炖煮热腾腾的的味道甜美哦(*^__^*)”食材明细主料大白菜（一颗）鸡腿（5...

食材明细主料大白菜（260克）腐竹（35克）海鲜菇（120克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹海鲜菇炒大白菜的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗切开）、腐竹（已泡发）、海鲜菇（已去根清洗切段）。2、将已泡发的腐竹放在...

白菜的热量很低，很多减肥的人都会选择每一餐食用白菜，以此来控制食量，达到减肥的目的，白菜的烹饪方式很多，但是我建议越清淡越好，白菜又不容易保存，经常容易长小黑点，长了小黑点之后，白菜看起来很丑，那么白菜上有黑点能吃吗?今...

食材明细主料鲜榨菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖鲜榨菜的做法步骤1、鲜榨菜，洗净。2、洗净的榨菜，切片。3、起油锅，炒榨菜。4、加点盐，调味。5、加点酱油和水。6、最后加点糖，焖一会儿即可。...

“第一次发菜谱，本人有点小激动，自从自己生完宝宝就有女强人转为专职家庭主妇，说实话心里不是个滋味，我是个人闲不住的人，总觉得在家专职看孩子就成了一个一事无成的人了，所以没事就捣鼓个小菜吃吃，为了得到老公的赞许，让自己...

“这是什么？乍一看像泡菜，但是吃着右一点都不辣，反而有股浓郁的海鲜味。其实这红红的就是虾籽酱，由虾籽为原料制作而成，在我们沿海城市非常的常见，超市没的卖就是网上买，很便宜，六七块一瓶。炒素菜的时候放一点，味道就超级鲜~...

食材明细主料肉片（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片焖白菜的做法步骤1、材料如下。2、肉切片。3、白菜切丝。4、锅子烧热放入肉片。5、放入白菜。6、煮熟即可。7、开...

“总喜欢动手做点什么，其实也是仿照韩国辣白菜做的，只是把口味改变了一点，更适合我们重庆人吃吧。不分四片抹盐而是切碎，就是嫌麻烦，这样吃着也方便，一筷子一口。”食材明细主料大白菜（1棵）辅料姜（1棵）蒜（2个）苹果（2个）盐（50克）辣椒面...

“印象中好像从来没买过这种神仙豆腐，某天在超市有这神仙豆腐，就买了一盒回来。吃起来与豆腐完全是两回事，那种口感不会形容。”食材明细主料神仙豆腐（350克）辅料姜蓉（适量）大白菜（适量）牛肉（适量）配料橄榄油（适量）胡椒粉（适量）生抽（...