相关芋头霉干菜咸味儿粥怎么做的餐饮知识

“好水好粥道！粥：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”此句出自南宋著名诗人陆游，《粥食》一诗。适当喝粥，养脾养胃养健康。一碗好水，几粒米，一把火，最简单的食物烹饪就完成了。”食材明细主料大...

“每次买三文鱼中段的时候一定要拿一袋鱼排骨来炖汤也算是变废为宝啦哈，这更适合老年人或者脾虚的人，因为可以把鱼肉烧熟也不会因为蛋白质过熟营养流失而可惜因为便宜哈哈”食材明细主料三文鱼排骨（250克）香芋（100克）豆腐（10...

食材明细主料芋头（适量）辅料萝卜菜（适量）调料盐（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头萝卜菜粥的做法步骤1、芋头洗净蒸熟。2、萝卜菜洗净切碎备用。3、锅烧热放猪油，芋头切小块翻炒，加水，不停搅拌。烧开后放萝...

食材明细主料大米（100g）辅料槟榔芋头（1/4个）排骨（适量）调料盐（适量）料酒（适量）香葱（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸骨芋头粥的做法步骤1、排骨用盐和料酒提前一晚腌制。2、排骨焯水。3、排骨洗净沥干。4、排骨放入锅中...

“黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经；有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效；主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。黄花菜是预防中老年人疾病和延缓机...

“霉干菜主产于浙江绍兴、萧山、桐乡等地和广东惠阳一带。浙江产者以细叶或阔叶雪里蕻腌制。霉干菜是用茎用、叶用芥菜或雪里蕻腌制发酵后，再经晒干的成品。霉干菜是一种客家乡土菜。秋末冬初，菜园里的芥菜抽了苔，姆指粗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟芋头花生米青菜咸粥这是一道非常美味的美食，他的做法特别的简单，而且这道美食它的味道非常的清爽，一点都不会油腻的，在早上吃这道美食再合适不过了，所以这...

“芋头的粉糯香味浓郁，加点炒过的薏仁，更健康营养。秋天的芋头正当时。”食材明细主料珍珠米（适量）芋头（适量）辅料薏仁（少许）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头粥的做法步骤1、珍珠米，炒过的薏仁。2、洗净。3、芋头，切大块...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟芋头咸粥是很有味道很滋补的粥。以前我只会煮瘦肉粥，鸡蛋粥，现在我学会了做这个，反而更喜欢吃这个。我觉得这个味道更好，配料多，芋头特别香，平常家里来朋友...

“菜干咸猪骨粥在广州的大街小巷很常见的一款粥品，也可以说很经典的，在任何大小酒楼里都有的。据传【菜干咸猪骨粥】能平心火，清热，解除喉咙不适。【菜干咸猪骨粥】将咸猪骨煲得烂烂的，大米和猪骨相配合，味道浓香，并且有益健...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟在下雨天的时候喝上一顿热乎乎的粥，暖肚也暖心，在感冒的时候，喝上一口粥，感冒也能好得快，在早上时，粥会是你最好的早餐。总之喝粥对身体很好。今天我告诉大...

“都说家人的爱是全方位的，一个关注的眼神，一句短小的叮咛，一个轻柔的拥抱。但有时候家人是含蓄的，他们也许不言不语，但把爱融进了一日三餐里。这道芋头糕就是很好的例子。妈妈是一个不善于表达的人，但是经常会变着花样给我...

“霉干菜烧肉是浙江一带的家常菜，加了霉干菜的五花肉，酥软的肉中有种独特的香味，肉肥而不腻，用来配米饭，更是肥而不腻”食材明细主料霉干菜（150g）五花肉（400g）辅料葱（10g）桂皮（3g）八角（3g）姜（10g）黄酒（20g）老抽（15g）水（250g）油（25g）糖（80g）鸡精（3g...

“这道粥品应该算是我们广东人常吃的早餐之一！不过说实在话，现在做菜干的人越来越少的，现在菜干方面的菜也越来越少了！以前在农村，我妈每年都要晒很多菜干，拿来送亲戚朋友，现在是等着人家来送啊，哈哈！这次用的菜干是朋友妈妈自...

“今天给大家推荐一道菜肴——咸肉蒸芋头。做这道菜起因是妹妹产他公公经常用咸肉蒸土豆，挺好吃的。可是现在的土豆有点不敢买啊，就想到用芋头来代替，人家做扣肉不是也有用芋头的么？本来我是不爱吃咸肉的，又肥又咸，不好吃。...

“又到了韭菜花的季节了，一直喜欢芋头和韭菜花一起搭配的味道，喜欢这两种食材的可以尝试看看，直接炒起来当菜吃也可以哦。”食材明细主料大米（按家庭人口分配）芋头（一个）韭菜花（一小把）辅料三层肉（适量）香菇（适量）姜丝（少量）食用油（适...

洗干净之后用大盐揉搓之后密封一天，第二天进行同样的操作，第三天拿到太阳下晾晒一个星期的时间就可以了。需要注意腌制咸菜的时候最好在半个月之后再吃，因为在前几天的手咸菜中的亚硝酸盐的含量会慢慢的增加，之后才会慢慢...

“芋头是秋天很好的应季食材，天气转凉时，来上一锅暖暖的芋头粥，暖身暖胃。”食材明细主料荔浦芋头（0.5个）胡萝卜（0.5个）火腿肠（2根（细））干香菇（6朵）大米（1杯）辅料香葱（1棵）干贝（10粒）高钙虾皮（适量）调料生抽（1匙）白胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）...

“泡酸青菜、鱼头、鲜芋儿三样东西都是家人极最喜欢的。姜蒜在油锅内爆香，然后将鱼头表面用小火细细煎成金黄色烹入几滴料酒，三大碗热水，倒入芋头和酸菜大火滚煮，奶白色的鱼头汤氤氤氲氲的在锅中荡漾开来的时候泡酸青菜的...

食材明细主料鸡（半只）辅料芋头（8个）配料八角（2颗）香叶（3片）姜（3片）料酒（1小汤勺）生抽（适量）花椒（适量）大蒜（5瓣）盐（适量）油（适量）老干妈豆鼓（适量）老干妈老子鸡丁（适量）小葱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芋头烧鸡的做法步骤1、鸡肉剁小...

“吃惯了甜口儿，也要适时的换换口味，例如咸！今天介绍的是芝麻饼干，芝麻营养丰富，食用，药用价值性非常高，乌发美容养颜减肥等等此款饼干，操作非常简单，只要混合就OK，新手决不会失败由于添加了较多芝麻，烘烤后口感酥松，香气袭人哈！”...

“广东的气候潮湿比较容易上火，下火的咸猪骨菜干粥了深受广大家庭喜爱。无论小店到酒店都是一款受欢迎的粥！要来试试？”食材明细主料猪骨（500克）白菜干（80克）淡菜（50克）陈鸭肾（2个）花生米（50克）辅料大米（100克）姜（2片）咸香（口味）煲（工艺）数...

“粉糯沙沙的芋头和弹弹的五花肉，妙极了！”食材明细主料五花肉（300g）荔浦芋头（1颗）辅料梅干菜（适量）葱（一份）调料臻品蚝油（2勺）柠檬蒸鱼酱油（2勺）白砂糖（1勺）盐（1勺）酱香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）梅干菜芋头扣肉的做法步骤1、主要食...

“软糯鲜香，好滋润的一碗粥，早餐做一做吧！”食材明细主料芋头（400g）大米（适量）胡萝卜（半根）香芹（一根）香菇（七八朵）洋葱（半个）虾米（一把）肉末（200g）辅料葱花（适量）生抽（一匙）蚝油（一匙）盐（适量）料酒（一匙）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蔬菜芋头...

食材明细主料芋头（1个）大米（1把）麦仁（20克）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麦仁芋儿粥的做法步骤1、准备好食材。2、芋头去皮、洗净、切块。麦仁提前泡好，更容易煮开花。3、大米洗净，加入适量凉水，大火煮开。4、加入麦仁，搅匀...