相关超级重奶油芝士蛋糕怎么做的餐饮知识

“本人喜欢吃重奶油芝士蛋糕的蛋糕体，不喜饼干底，所以自己做蛋糕体吃，没有饼干底的芝士蛋糕，只有浓厚的重奶油芝士的奶香味，(●'◡'●)。买的1kg的奶油奶酪一次性用完，要想好吃，用料一定要分量足足的！！！奶酪蛋糕模装不下，剩下...

“芝士蛋糕据知是源于古早的希腊，接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。在19世纪跟着移民们，传到了美洲，这款奶油芝士蛋糕口感很清淡。”食材明细主料奶油芝士（225g）鸡蛋（3只）砂糖（70g）黄油（20g）低筋面粉（40g）淡奶油（15g）牛...

重口味的蛋糕来啦，喜欢吃榴梿的小伙伴看过来哦。一定不能错过的美味，浓浓的榴梿加商香浓的奶酪，做的时候满屋子都是甜蜜的味道哦。只要是能接受榴梿的，都强烈推荐，会让你爱上的味道，做的是6寸小蛋糕，适合小情侣哦。主料榴梿：1...

食材明细主料奶油芝士（120g）鸡蛋（4个）牛奶（120g）辅料蛋糕粉（120g）葡萄干（30g）玉米油（30g）调料白糖（50g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）葡萄干奶油芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士加白糖放盆里。2、放入牛奶，玉米油，葡萄干隔水加热搅...

“说起裱花蛋糕，做过的亲都深有体会，动物淡奶油的耐热性很差，若在夏天做奶油蛋糕，必须在开着空调的室内温度在25度以下，手要带着手套，动作要迅速，时不时的还要放到冰箱冷藏一会。但是如果用奶油霜裱花就要好得多，裱花的过程奶...

食材明细主料奶油奶酪（445g）辅料原味消化饼干（180g）黄油（90g）细砂糖（143g）鸡蛋（3个）玉米淀粉（27g）柠檬汁（18g）牛奶（143g）朗姆酒（26ml）香草精（2ml）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）重芝士蛋糕的做法步骤1、配料：奶油奶酪445g，细砂糖143g，鸡...

“随着岁月的流逝，经历过后人反而多了一份淡定。什么是幸福？人这一辈子都在追逐着幸福....却不知幸福其实就在自己身边。只要你肯简单的生活，淡定的过日子，哪怕只是一杯白开水，都能给你带来享受，简单过日子，"好"因为这样你...

“之前有做过轻乳酪即轻芝士蛋糕，个人比较起来发现其中的不同，轻芝士口感轻盈，重芝士口感绵厚，前者添加了黄油、淡奶油，而且鸡蛋和玉米淀粉的量也有所增加，这样下来就冲淡了芝士的口感；而后者更单纯，简单而厚重的芝士，入口感微...

“没有饼干低，原味重芝士蛋糕，其实我是拿来做其他蛋糕装饰的。”食材明细主料奶油奶酪（340g）白砂糖（80g）鸡蛋（2只）香草精（3g）牛奶（60g）低筋面粉（15g）辅料无（无）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）重芝士蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪隔水...

“一次性把250克的奶油芝士用完，个人喜欢蛋糕表皮开裂的酥脆，故不用水浴法做芝士蛋糕。而且天气冷了，也不放冰箱冷藏了，吃冷藏的刺激胃。烤完后直接品尝，表皮金黄酥脆，蛋糕体口感细腻。有奶油芝士的微酸，也有加入朗姆酒的酒...

“潜水偷师这么久，一直没有自己的作品问世，真的很渐愧。今晚闲来无事，尝试做一款轻芝士蛋糕，但因没买到奶油奶酪，就用无盐黄油代替，成品口感很松软，真的蛮不错的。”食材明细主料鸡蛋（四个200克）馒头粉（70克）玉米淀粉（30克）牛奶（80...

“以前做重芝士蛋糕我总是喜欢用分蛋法，今天准备尝试一下“超重芝士蛋糕”，因为芝士含量非常大，所以要采用全蛋，而且不需要任何打发，只需要将所有材料混合均匀即可。这款超重芝士蛋糕口感非常扎实，无比浓郁的奶香在口中慢慢...

“生酮的重点是脂肪供能，严格控制碳水摄入量，除了脂肪含量高的肉外，奶油奶酪这些是非常好的脂肪来源，重点是可以解馋！”食材明细主料奶油奶酪（240g）淡奶油（90g）鸡蛋（2个）辅料赤藓糖醇（30个）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）重芝士...

“换了配方做的重芝士蛋糕，妙可蓝多的奶油奶酪的很细腻顺滑，厚重的奶油奶酪，在我看来，必须要有柠檬解腻才清新，这个配方”食材明细主料消化饼干（85g）黄油（40g）牛奶（150ml）奶油奶酪（300g）玉米淀粉（25g）白砂糖（80g）鸡蛋（1只）淡奶油（100ml）辅...

食材明细主料南瓜泥（100g）奶油芝士（120g）牛奶（120g）玉米油（40g）辅料蛋糕粉（200g）调料白糖（50g）葡萄干（30g）南瓜籽（少许）白芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）南瓜奶油芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士，葡萄干，白糖放盆里。2、加牛...

“超喜欢芝士的口感~~太诱人了！！！”食材明细主料奶油奶酪（500克）细砂糖（120克）玉米淀粉（50克）柠檬（1个）牛奶（170克）朗姆酒（30ML）黄油（70克）奥利奥饼干（400克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）重乳酪芝士蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干压碎...

“这款重芝士蛋糕是我今年参加一个家庭烘焙比赛获得亚军作品的配方。今天，我节选了其中两款，希望能和众多爱美食的朋友们一起分享这份甜品的美好。芝士蛋糕诞生于古希腊，当时是为奥运健儿们准备的食品，是运动健儿们摄取优...

“越陷越深的诱惑滋味😍爱之，因为它的美味，恨之因为它的热量”食材明细主料奶油奶酪（300g）芒果肉（200g）淡奶油（250g）牛奶（50g）砂糖（80g）玉米淀粉（17g）鸡蛋（3只）辅料黄油（25g）消化饼（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芒果重芝士蛋糕...

“天冷了需要贴膘~~屋诺椭圆乳酪模具2个”食材明细主料蛋糕体（适量）奶油奶酪（240克）细砂糖（100克）淡奶油（200克）柠檬汁（1大匙）自制酸奶（180克）全蛋（130克）玉米淀粉（25克）辅料饼干底（适量）无盐黄油（40克）低筋面粉（78克）细砂糖（30克）核桃仁（45克）...

“学会烘焙，最喜欢做饼干和面包，对蛋糕的热爱差些，唯独这款重芝士，独爱它的软绵浓郁，纯香细腻，回味无穷，一起来吧~”食材明细主料鸡蛋（2个）奥利奥饼干（100g）黄油（50g）奶油奶酪（250g）细砂糖（70g）辅料玉米淀粉（15g）柠檬汁（10g）香草精（1ml）牛奶（8...

“想到做牛油蛋糕，可是无意看到芝士粉。说起着芝士粉买了很久，当初也忘了要买来做什么。不用也浪费，就直接用做牛油蛋糕吧！说真的蛋糕在烤的时候，散发出来稍微有一些清香的芝士味道。很喜欢那种淡淡又清香的味道。告诉自己...

“上次因为奶油没有了，所以没有用奶油。这次用了奶油，楼下的茶花开的美，拿了一朵来装饰，这个配方的量用7寸的模具比较合适，我用的6寸模，所以多了一些慕斯糊，另外装了三个纸杯。”食材明细饼干底消化饼干（60g）黄油（25g）芝士糊奶油...

“将蔬菜坚果添加到蛋糕里一起烤做成蛋糕胚，家里有老人过生日的时候，不喜欢吃甜的就可以做这个有点咸口的蔬菜蛋糕了，胡萝卜核桃仁给蛋糕平添了几层美味。这款蛋糕特别适合老年人食用，吃起来没有负担。由于蛋糕里添加了足...

“吃腻了某星某巴某克的芝士蛋糕了，感觉不带劲，对于芝士控来说，那种芝士还不够浓烈，所以果断做一款奶油重芝士蛋糕来满足一下口腹之欲了。”食材明细主料奶油芝士（200g（软化的））低筋面粉（40g）鸡蛋（2个）淡奶油（200ml）辅料柠檬汁（适量）...

食材明细主料奶油芝士（160g）黄油（80g）鸡蛋（7只）辅料白糖（100g）蛋糕粉（200g）调料巧克力（50g）牛奶（240g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）巧克力奶油芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士，黄油，白油隔水加热融化。2、放入牛奶，巧克力搅拌均匀...