相关抹茶奶茶的最正宗做法的餐饮知识

“不同的奶茶店，其配料及其用量会有些许差异，这是奶茶基础的抹茶味经典做法之一。抹茶奶茶，会因用料不同，配方用量不同，不同用料的修正法，小提示中会说。有些许人可能不知抹茶粉和味道，其实就是有种新鲜绿茶的味道。所以抹茶...

“找了好多400次奶茶的配方，都是没有淡奶油的，就是水、咖啡粉、糖用电动或者手持搅拌棒打发成泡沫状，浇在冰块牛奶上就行了。但是像我这种在胖子的道路上越走越远的人，还是喜欢这款淡奶油打发的抹茶奶茶，醇厚奶香配上抹茶...

食材明细主料牛奶（1瓶）辅料抹茶粉（适量）调料炼奶（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）抹茶奶茶的做法步骤1、抹茶粉倒入杯中，加热水搅拌开。2、加炼奶，（喜欢甜的多放，喜欢淡一点少放）。3、倒入牛奶。4、搅拌开（加一点冰块味...

“简单但好吃的抹茶奶冻，光看颜色就很诱人啦”食材明细主料牛奶（250ml）吉利丁粉（5g）冰糖（适量）辅料抹茶粉（10g）香草精（适量）甜味（口味）榨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）抹茶奶冻的做法步骤1、食材准备：抹茶粉10g吉利丁粉5g牛奶250ml香草精...

湖南省，是中国最大的产茶地之一，其产茶量位居全国第二，是我国第二大茶乡。作为全国第二的茶叶出产地，湖南茶叶也是远近闻名，如果曾去过湖南旅游或出差的小伙伴们大概都不会对湖南的茶叶太过于陌生吧？因为湖南省的各种特产，也...

“作为抹茶控，抹茶蛋糕已经不足以满足我了，很久没有吃奶冻了，特意做了一款抹茶味的，觉得胜过一切口味的了，超级棒，尤其是在饭后吃，特别解腻。”食材明细主料抹茶粉（20克）吉利丁片（2片）牛奶（200ml）淡奶油（150ml）香草精（2茶匙）辅料砂糖（8...

“完美的港式奶茶——茶要够浓，奶也要够浓，入口幼滑如丝，不会一饮而泻，而是延绵细蜜，有奶油的口感，奶茶的厚度主要由淡奶及茶汤的浓淡决定，淡奶所含的奶脂一定要够浓，奶茶才能在表面凝结一层奶啡色的奶衣，成为挂杯奶茶。而挂杯...

食材明细主料抹茶粉（10g）牛奶（250g）辅料白糖（5g）蜜红豆（20g）炼乳（1勺）奶香（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）抹茶红豆奶茶的做法步骤1、抹茶粉过筛。2、用开水冲开抹茶粉。3、加入5克白糖。4、加入一勺炼乳，搅拌均匀。5、把调好的...

食材明细主料糯米粉（100克）澄面（50克）抹茶奶茶粉（2包）辅料绵白糖（20克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）抹茶奶茶糕的做法步骤1、食材：糯米粉。2、澄面。3、抹茶奶茶粉。4、绵白糖。5、将糯米粉、澄面、抹茶奶茶和绵白糖倒入...

“金薯怎么能加到奶茶里呢？抹茶和金薯又有什么需要注意的地方呢？一起来学习~”食材明细主料金薯肉（50g）糖蜜红豆（30g）黄金糖浆（25ml）奶精（3勺）辅料热水（280ml）抹茶粉（3g）金狐茉莉茶汤（100ml）甜香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金番...

“抹茶掺入酸奶中口感不错哦、再加点儿水果鸡蛋、营养丰富、”食材明细主料酸奶（1杯）辅料鸡蛋黄（1个）抹茶粉（1勺）圣女果（1个）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）抹茶酸奶的做法步骤1、准备酸奶一杯。2、抹茶粉舀入筛子中、用...

“奶绿，很多的饮品店都会有卖，也非常好喝。但商家一般都出于利益考虑，很多时候就会用奶精来替代牛奶，用香料来替代很多味道，完全失去了其天然的味道，今天回归自然，带大家做一回瘦身排毒的健康抹茶奶绿。非常好喝，在此与朋友们...

餐饮提问：想开店奶茶店，哪家最正宗右手年华22回答：加盟奶茶店一点点最正宗，目前一点点的奶茶好喝而且生意也很好每次去都是很多人在那边排队关键价格也不贵FJB3799回答：猴子的救兵，自带流量，不错，也开了一下，每天都忙不过来，商...

食材明细主料低筋面粉（120克）抹茶奶茶（2包）牛奶（70克）辅料黄油（50克）绵白糖（50克）鸡蛋（1只）无铝泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶奶茶玛芬的做法步骤1、食材：低筋面粉。2、抹茶奶茶。3、牛奶、黄油、鸡蛋、绵白...

食材明细主料琼脂（5克）抹茶奶茶（1包）辅料绵白糖（35克）温水（100毫升）甜味（口味）冷冻（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶奶茶凉糕的做法步骤1、食材：琼脂（已泡开）。2、抹茶奶茶。3、绵白糖。4、将抹茶奶茶加入100毫升的温水中搅拌至融化。5...

食材明细主料抹茶（1勺）牛奶（适量）辅料冰块（适量）奶香（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）抹茶牛奶的做法步骤1、杯子里加入冰块。2、冰块要加满。3、另一个杯子里放入一勺抹茶粉。4、加入适量热水。5、用勺子搅拌化开。6、抹茶...

“去年在咖啡店做兼职，susan教我煮港式奶茶，那时候是第一次接触港式奶茶，用煮好的红茶撞上黑白淡奶，那味道！跟外面放糖精奶精的奶茶简直天壤之别！那时候才知道这才是真正奶茶的味道！！peter还教我说要再严格的口感的话，要用三种...

“富含植物蛋白的豆浆，一直是餐桌的宠儿，隔三差五就会在早餐时做一次豆浆，新款的奶茶豆浆机有点颠覆传统的观念，把早餐必喝的豆浆作为下午茶的奶茶，还不能称之为奶茶，因为没有牛奶，是否该称之为：素奶茶？既然当做奶茶，自然要添加...

“严寒如何快速令全身暖和，可以来一杯健康的热饮抹茶牛奶，抹茶粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、叶绿素、芳香物质等30多种有益元素，手捧着热热的抹茶牛奶，还没喝下去，是不是已经很...

中国的饮茶文化源远流长，博大精深，而且举世文明，像龙井，普洱，铁观音，乌龙，毛尖等等都是在茶届拥有举足轻重的地位。国内茶的品种如此之多，自然少不了的就是饮茶爱好者，不同的茶，产地不同，口感不同，功效作用影响也不大相同。今天我...

“不少抹茶控有口福啦，这次一杯紫云抹茶的教程既有抹茶的微苦涩，又有紫薯的香气，真的是绝配哦。”食材明细主料五彩小芋圆（适量）牛奶（100ml）炼奶（20g）饮爆点冰糖浆（10ml）冰块（适量）辅料饮爆点抹茶粉（3g）热水（50ml）紫薯奶油顶（适量）甜味（口...

“3月下旬，济南气温直逼30℃。是时候来一些甜甜的，凉凉的来消暑啦。”食材明细主料抹茶小圆子（50个左右）牛奶（100ml）辅料炼乳（1匙）清水（半锅）冰水（半盆）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）抹茶奶圆的做法步骤1、快看看我发现了啥！这...

“想要做一杯好喝的奶茶，辅料肯定是少不了~哈哈，奶茶喝两口就扔，没有辅料是可能的；然而有了抹茶牛奶冻的加持，怎么可能就喝两口呢？”食材明细主料原味果冻粉（100g）白砂糖（8g）抹茶粉（1g）牛奶（30g）辅料过滤水（30g）其他（口味）其他（工艺）廿分...

食材明细主料牛奶（300g）辅料抹茶粉（少酱）调料白糖（（或者蜂蜜））其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）抹茶拌奶的做法步骤1、食材，鲜奶，抹茶粉。2、不沾奶锅中挖入2勺抹茶粉。3、倒入牛奶。4、小电陶炉开小火烧煮，用勺子不停的搅，以免...

“奶茶是舶来品，因奶香醇厚，茶香四溢，很是受到现在人们的饮食喜好。红茶素有美容养颜、延缓衰老、保护心脏的功效，所以，是女性朋友的日常最好饮品之一。适合早餐饮用简单快捷。”食材明细主料立顿红茶（四包）辅料牛奶（150克）淡...