相关糖渍李子配脆皮烤鸭的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将鸭子洗净，稍稍晾干水分后，加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒，以及葱姜一起拌匀，腌制2小时，或者放入保鲜袋中，放入冰箱过夜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭子：0.5只辅料老抽：20ml辣椒面：10五香粉：5葱：4段料酒：20ml清水：100ml姜：4片白糖：28白醋：10ml黑胡椒：5李子：4个蜂蜜：20ml具体步骤1.先将鸭子洗净，稍稍晾干水分后，加...

食材明细主料李子（适量）辅料白糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖渍李子的做法步骤1、李子搓洗干净。2、用刀拍开。3、加入两勺白糖搅拌，有蜂蜜也可以加一些。4、成品。...

“朋友给了一大袋柠檬，教了我这个保存柠檬汁的好方法，解决了柠檬吃不完而烂掉的烦恼。柠檬皮我用冰糖腌了，也很好吃。”食材明细主料柠檬（适量）辅料冰糖（适量）盐（适量）蜂蜜（适量）酸甜（口味）榨（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糖渍柠檬皮的做...

“在遛狗的路上经常看见惊喜，上次就看见灌木丛中的酸醋栗成熟了，于是摘了做果酱。今天又看见路边的树上挂满成熟的李子，于是又摘了做开胃菜。”食材明细主料成熟的李子（250克）辅料醋（80毫升）砂糖（80克）水（200毫升）话梅（10颗）酸甜（口...

“这个做法，是我综合了网上大多数做法的优点，并且亲自做过很多次之后，才上传的。做法难度不大，味道却是极好的。不得不是，北京烤鸭好吃。但是工序也是复杂的，更别说十几种香料配制的专用香水，特定45天的北京甜鸭，还有专业的烤...

八角、生姜、料酒、桂皮、白糖、花椒、大蒜以及茴香等等。在做北京脆皮烤鸭之前，建议先提前用食盐进行腌制，这样可以使得北京脆皮烤鸭更加充分地入味。北京脆皮烤鸭在烹制熟透后，刚做好的时候味道是会更好一些的。做熟后...

“我想今年的香橙肯定大丰收,市面上看到的香橙又大又靓,而且非常便宜,10块钱七斤,非常出名的江西脐橙,还有绿叶,新鲜看得见哦!我也试做一回,没有任何添加剂的糖渍橙皮香味真的非常浓郁，做面包的时候加点进去的确能够增...

“最近常常在看东方卫视热播的“顶极厨师”节目，顶级厨师----对于热爱美食的人来说，一个让人多么热血沸腾的荣誉！那么多热爱烹饪的美食爱好者们汇集在一起，为了同一个梦想而努力。他们的每一份坚持，每一份执着，都让我佩服与...

“做法尽量简化的北京烤鸭，只要家庭有个简单的烤箱和就足以，不能说有多正宗，可是好吃就足以，选料、制作都放心，还非常省钱，鸭皮像纸皮一般的又薄又脆，外酥内软，咬一口在嘴里，香气四溢，就算吃完了久久，还能满嘴留香呢！”食材明细主...

“老公总吸烟总咳嗽！听说柚子皮有显著效果！泡水喝嫌苦！做成柚子皮糖就比较入口！甜中有一点点苦味！和果脯一样好吃！”食材明细主料柚子皮（150克）白砂糖（40克）冰糖（10克）辅料水（120ml）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖渍柚子皮糖的...

“做糖渍橙皮丁的起因是我种草了（Panetone）潘纳托尼这款意大利很有特色的高能量面包（多油多糖），配方中通常会添加很多的蜜饯水果、鸡蛋、黄油。潘纳托尼面包创始于意大利北部的时装重镇米兰。它的外观呈圆柱形，高度为12—15...

是。冰糖李子口感又脆又甜。做冰糖李子前先将李子洗干净去核以及去皮。先用盐腌制2小时左右直到腌出水为止。清洗干净倒入玻璃器皿，加入冰糖。喜欢重口味的可以加蒜末、辣椒，搅拌均匀静置两三个小时即可。可以密封好放...

“橙子富含维生素C，很多人都吃完橙子后就把橙皮直接扔掉，其实这样太可惜了，因为橙子皮也是个宝，可以做成美味的糖渍橙皮，好吃到停不下来。做好的糖渍橙皮没有苦涩味，反而像水果软糖，非常有嚼劲，是个不错的小零食，而且还有止咳...

“现在正是柚子上市的时候，柚子营养丰富，酸甜多汁，特别受到人们的喜爱。很多人在吃完柚子的果肉之后，都把柚子皮给扔掉了，不过柚子皮可别浪费了，不但营养丰富，而且还具有药用价值。把它做成柚子皮糖，不仅是美味的小零食，还有化...

“大家好！我是肉肉厨！今天跟大家介绍的菜是：烤鸭腿！那究竟在家里如何才能烤出皮脆肉嫩的鸭腿？？听我一一道来~~希望大家喜欢！！！”食材明细主料鸭腿（2只）姜（1块）黑胡椒粉（3克）蜂蜜（10克）辅料盐（5克）白醋（3克）酱油（10克）酱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗...

“在广东的时候就非常喜欢吃烤鸭，脆脆的皮，咸中带着丝丝的甜味，让人回味无穷，感谢这次的好菜谱哦，让我在家里也能自己做出美味的广东烤鸭。”食材明细主料鸭子（一只）盐（10克）甜辣粉（5克）姜片（一个）辅料生抽（一勺）辣椒粉（一勺）黄油（115克...

“以后橘皮真的不扔了！”食材明细主料新鲜橘皮（3个橘子的量）辅料白糖（适量）甜味（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）糖渍橘皮的做法步骤1、材料图原料：新鲜橘皮（3个橘子的量）调料：白糖2、新鲜的橘皮浸泡在清水中。3、约十五分钟后换水，...

“有人说，烤箱就是大人们的玩具，将食物放进去，“叮”一声，就能从里面取出香喷喷的食物来；而我们就在这个游戏中，乐此不疲。这道《糖果脆皮肠》是我拿到烤箱后的初体验，O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料脆皮肠（16个）抄手皮（16张）鸡...

“脆皮茶香烤鸭，是经过腌制，泡制，烤制，炸制，四道工序制作出来的脆皮茶香四溢的烤鸭。鸭肉表皮酥脆，鸭肉有茶香和香料的香融合在一起，吃到嘴里唇齿留香，越嚼越香。”食材明细主料鸭腿（2个）花椒（1汤匙（腌鸭腿））盐（1汤匙（腌鸭腿））分泡和熏...

“鸭肉的做法还蛮多的，我家最常做的就是啤酒鸭、酸萝卜老鸭汤、烤鸭。我今天给大家分享的就是烤鸭，色泽红艳，鸭皮焦脆，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，实在太好吃了，一人一只鸭腿完全不够吃。鸭肉啃了，骨头恨不得都嘬一遍。如此好...

麦芽糖、食醋、冰糖按照比例4：12：1混合即可。调制好的烤鸭脆皮水质地过浓，可以适量的添加食醋，口味比较淡，可以适量的添加冰糖。制作烤鸭的鸭子需要清洗干净，去除表面的杂毛等再烹饪，这样吃起来会更加卫生。处理后的鸭子需要...

李子是我们常吃的一种水果，李子看起来晶莹剔透，吃起来甜中带酸，常吃李子的朋友一定知道青脆李和蜂糖李吧?那么问题来了，青脆李和蜂糖李的区别有哪些呢?一、青脆李和蜂糖李的区别1.产地不同青脆李是四川的特色水果，而蜂糖李...

“味道鲜美，色泽红棕，皮微甜酥脆！尝尝真好吃，嘿嘿。”食材明细主料脱水鸭（4只）白糖（1斤）辅料大料（适量）啤酒（1瓶）料酒（半瓶）大黄姜（5颗）大葱（2匙）红糖（6颗）辣椒面（0.3斤）豆腐乳（适量）蜂蜜（适量）盐（适量多）西芹（2颗）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口...

如今的人们追求更加健康和多样化饮食的升级，好吃又好玩的脆皮烤鸭就是这样一个新奇的加盟品牌，一经推出便立刻深深的吸引住消费者的眼光和舌尖，让客户满意以及真诚和平包容的服务宗旨取胜，密切关注服务至上，质量为本，脆皮烤...