相关意大利青酱烤翅根（含青酱制法）的餐饮知识

食材明细主料翅根（8根）辅料罗勒（40克）蒜味花生（20克）橄榄油（120ml）黑胡椒粉（5克）盐（3克）糖（2克）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）意大利青酱烤翅根的做法步骤1、将罗勒洗净后切碎，蒜味花生剥掉皮后切碎备用；2、将罗勒碎、花生碎、橄...

“正要发菜谱，看见美食天下有新年的活动了！正想着要不要把这个发到烘焙礼品来呢！思前想后，决定还是发上来吧，虽然这个蕃茄酱不是直接烘焙出来的，但是用它可以做出美味的披萨来。这个披萨可是用烤箱烘烤出来的呀！而且呀，这个蕃...

“这个做一顿能吃好久，吃不了可以放到冰箱冻上，在超市买一瓶要三四十，在家做就很实惠了，有菜有肉很有营养，宝贝也很爱吃！”食材明细主料肉馅（适量（猪肉牛肉都可以））辅料洋葱（2个）橄榄油（适量）浓汤宝（适量(鸡汤)）西红柿（6个）胡萝卜（适量）平...

“意面里最有名的两款就是番茄肉酱面（Bolognese)和培根蛋酱面（Carbonara)。用培根鸡蛋牛奶和奶酪粉制作的酱汁包裹出来的意面有着浓浓的意大利的味道。在德国，通常会加入淡奶油，奶香味到会更浓郁。而正宗的意大利做法是只...

“此菜热量还是比较大的，建议偶尔解解馋即可。没有新鲜罗勒叶的，也可以用香菜代替，或者用菠菜打汁也可以”食材明细主料鸡根（5个）辅料新鲜罗勒叶（适量）橄榄油（适量）盐（适量）面粉（适量）黄油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青...

“用新鲜材料做的意大利酱绝对营养，清新好吃！”食材明细主料意粉（一包）牛肉（300克）番茄（5个）红椒（1个）洋葱（半个）辅料盐（适量）番茄酱（适量）意大利酱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制意大利酱意粉的做法步骤1、牛肉剁碎，生粉，一...

“Pesto是一种意大利面的冷拌酱，原料也很简单：新鲜罗勒叶、松子、蒜末和橄榄油，这些是青酱的基本原料，有了这些就可以做最基本同时也是最受欢迎的Pesto。它使用起来十分方便，只要和煮好的意大利面拌匀就可以，有极浓的罗勒和...

“绿绿的色泽，眼睛看了很舒服；专家说每当眼睛疲劳的时候就要看些绿色植物，纯天然的【pesto意式青酱】。这款青酱是意大利人喜欢用来制作意大利面的一款酱料，做法非常简单；无需煮直接将材料搅拌粉碎就搞定了，由于天气冷赶紧...

食材明细主料鸡翅根（6个）辅料烧烤酱（3匙）蜂蜜（1匙）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烤鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根泡出血水清洗后，在正反面划上两刀，放入烧烤酱腌制6小时以上。2、电烤箱预热五分钟后，将鸡翅平铺在烤盘中，烤箱...

“儿子非常喜欢吃意面，但却独爱青酱风味，青酱是用新鲜的罗勒叶加松子、大蒜、柠檬、帕玛森奶酪、橄榄油一起搅拌打碎做成的意大利面酱，成品会有浓郁的罗勒清香，松子和奶酪的元素也让整个酱充满了纯厚浓郁的味道。之前在超...

“意大利面除了有嚼劲的面条本身意外，其酱料也是非常重要的。我们常吃的是以番茄为主的酱汁，烤青椒芝士酱是以奶油为主的白酱，主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面。”食材明细主料青椒（2颗）西葫芦（2根）大蒜（2瓣）牛奶（1杯）辅...

“意大利面，又称之为意粉，是西餐中常见的。一般情况下，意大利面酱分为红酱(TomatoSauce)、青酱(PestoSauce)，白酱(CreamSauce)和黑酱(Squid-InkSauce)。而这次所做的应该可以算是青酱中的创意版。它不需要过多的时间，也不...

“意大利面又称之为意粉，是西餐中最接近中国人饮食习惯、最容易被接受的。关于意大利面的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国带到欧洲的。意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种“硬...

“意大利红酱（Marinara）是一种意大利菜中常见的酱料，主要由番茄制成，多用于Pizza，意大利面等。Marinara的做法很多样，我的这个是比较简单传统的一种做法。”食材明细主料西红柿（3个）洋葱（半个）蒜（两瓣）罗勒叶（5片）辅料橄榄油（1汤匙）盐...

“今天使用昨天自制的番茄酱再来制作一款“意大利肉酱面”。意大利肉酱面在北京的餐馆里需要几十元一份，而在家自制的肉酱面不超过十元，保证会令您感觉正宗好吃又实惠。意大利肉酱面做法非常简单，做法如下；”食材明细主料...

“Pesto是来自意大利一种酱。最著名的便是今天做的PestoallaGenovese，源自意大利Ligurien的州府Genua。。用罗勒为主要原料，加入松子、干酪、蒜，用橄榄油调配，成为非常香浓的青酱。既可以拿来拌意大利面，又可以抹面包、拌...

“一人的分量，多人请加倍(⊙o⊙)哦~青酱的基本材料就是罗勒叶+松子+大蒜+橄榄油，可以适当加点盐和黑胡椒调味、喜欢芝士的可以加一点干酪，更是棒棒哒！”食材明细主料罗勒叶（1把）意大利面（35g）松子（1把）大蒜（3瓣）橄榄油（2大勺）辅料黑...

食材明细主料罗勒叶（50g）辅料熟松仁（15g）蒜（2瓣）盐（8g）橄榄油（40g）干酪粉（8g）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）意大利青酱的做法步骤1、我种的罗勒最近长势良好。2、50g罗勒叶洗净晾干水分或者用厨房纸吸干表面水分。3、罗勒叶...

“【青酱&青酱意面】挡不住的浓郁诱惑意式青酱，不夸张的说，我馋了好几年了。因为罗勒，刚开始不知道是什么东东。后来在老家发现了一种香草，极似罗勒。后经多方求证，证明就是罗勒的一种，（白花罗勒）于是开始种植。种也种了好几...

食材明细主料意大利面（100g）新鲜罗勒（100g）帕玛森干酪（30g）蒜香橄榄油（100ml）辅料大蒜（2瓣）松仁（10g）柠檬（1个）配料盐（适量）黑胡椒（适量）奶香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青酱意面的做法步骤1、将新鲜罗勒洗净，放入容器中2、大蒜去皮切...

食材明细主料罗勒（60克）松仁（30克）橄榄油（40克）盐（1勺）辅料大蒜（5瓣）帕玛森干酪（20克）虾（10只）意大利面（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）意大利青酱面的做法步骤1、罗勒2、松仁放烤箱里150度烤5-6分钟烤熟。罗勒清洗干净沥干水...

食材明细主料意大利面（一小把）橄榄油（适量）罗勒酱（一勺）芝士粉（少许）辅料盐（少许）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青酱意面的做法步骤1、准备好调料。2、小锅煮水，放入盐和橄榄油。3、下入意大利面。4、煮7-8分钟。5、盛出放入...

“培根蛋酱意大利面（carbonara）,是罗马城最具代表性的一道料理。是一种做法非常简单易学，但是吃起来异常美味的意大利面。原料为非常常见的奶酪、鸡蛋和培根。这道Carbonara口感温和圆融，即使吃不惯西餐的人也能接受。可...

“一般正統的青醬加的是松子而不是腰果，加的是羅勒而不是九層塔，但我只想將過年買來當冷菜沒吃完的松果及一包快發黑變爛的九層塔用完。打好的青醬湊近鼻端就聞到一股撲鼻的香味，是九層塔跟大蒜的香味，我沒將起士粉跟青醬...

“之前去意式餐厅吃饭的时候超喜欢吃青酱~不管是青酱意面还是抹面包都是我的爱。”食材明细主料罗勒叶（200g）大蒜（4瓣）松子（一小把）辅料柠檬汁（少许）橄榄油（适量）盐（少许）芝士干酪粉（适量）咸香（口味）调味（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）意式青...