相关无糖法棍的做法的餐饮知识

“法棍的诞生源于1920年颁布的一条‘面包师早上4点前不应该工作’的法律;这条法律看起来很奇葩，但起码保证了当天面包的新鲜!面包师们就没有足够时间去制作传统的圆面包。于是，准备和制作时间迅速的法棍迅速占领了法国...

食材明细主料蛋清（4个）蛋黄（4个）辅料水（70克）配料油（50克）低筋面粉（90克）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无糖蛋糕的做法步骤1、将色拉油及回打至油水融合。加蛋黄·继续搅打2、筛入面粉用手动打蛋器充分搅拌均匀植物颗粒的浆...

“最近肠胃不太好，医生让多喝点酸奶，超市里卖的酸奶保质期6个月，实在不敢买，为了健康还是自己做的吧”食材明细主料水（800克）奶粉（135克）辅料酸奶菌粉（1克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无糖酸奶的做法步骤1、准备好奶粉...

“喜欢硬硬、有嚼劲的可以试试这款法棍，法棍魅力就是外皮嘎嘣脆，内心有嚼劲，吃了会停不下来。小柚子在1岁3个月的时候，就开始嚼这种硬硬的面包，我以为他会不喜欢这样不松软的面包，他可能当成了磨牙棒，嚼的还挺香。据说法国有...

“周末带宝宝去户外玩，面包是少不了的，做个全麦低糖的面包，不仅营养美味，而且饱腹感很强，宝宝在户外玩累了，吃着健康的面包美滋滋的。我今天这款面包糖量少，没放油，不是那种很松软的，但是微微有点甜，散发着麦香的低糖全麦面包也...

“想减肥的你，是不是很难拒绝零食的诱惑？其实玉米属于杂粮类，高膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，减肥期间适量食用是对减肥有帮助的。但是，外面买的爆米花，虽然很香甜好吃，但里面油和糖的含量相当高。由于这两样的大量存在，扭曲了玉...

“街上响起叫卖声雪条！卖雪条.....雪条是儿时对夏天的记忆，在没有冰箱、冰柜的年代，一个木箱里垫着破棉被，装着雪条，挂在28寸单车的一侧，这是当年有商业头脑人的先进冷冻设备，一根1~2分钱，能吃到是一种奢望，冰冰、硬硬、有少许...

食材明细主料高筋粉（450克）酵母（3克）盐（8克）辅料水（340克）咸香（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）法棍的做法步骤1、酵母用温水化开。2、面粉加入盐放入盘中。3、加入化开的酵母水。4、和成没有干粉的面团（面团很稀没有关系）盖保鲜膜发...

“为响应“健康烘焙"的号召，今天我做的无油无糖，加了可可粉和黑巧克力豆的面包，绝对是低热量的健康面包哦！关键做法简单，营养丰富，味道还不错，外表硬脆，内部很软，吃起来好有嚼劲！”食材明细主料高粉（200g）燕麦片（20g）黑麦粉（20g）水（17...

食材明细主料65克带壳鸡蛋（2个）低筋面粉（55克）辅料蜂蜜（10克）凉水（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油无糖小蛋糕的做法步骤1、低筋面粉、鸡蛋准备好，蜂蜜和凉水同入一碗中；2、烧一锅水，冒热气但还没冒泡状态，离火；先将...

“万物皆可棉花糖哦。”食材明细主料法棍（半根）辅料棉花糖（21颗）果酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）棉花糖法棍的做法步骤1、准备好所有材料。2、法棍切成片。3、给法棍抹上果酱。4、摆上棉花糖。5、放上空气炸锅...

“因为无糖无油。所以糖尿病人和减肥的可以大胆放心吃。”食材明细主料五谷杂粮粉（80g）鸡蛋（3个）奶粉（25g）辅料木糖醇（30g）泡打粉（1g）燕麦（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无糖无油小蛋糕的做法步骤1、把配料准备好2、蛋清...

“法棍的花样吃法，同土司一样多。有冰砂焦糖土司，同样就有冰砂焦糖法棍。焦糖是曾经制作的焦糖糖浆，可以在冰箱里放很久。没有焦糖糖浆，可以直接上黄油，最后的颜色会是浅浅的金黄色。冰砂的效果来自于粗砂糖，颗粒感，咬在嘴里...

“三伏天，热啊，于是常常拿冰棍来解暑，尤其是绿豆沙冰棍，更是我的最爱。可我体质稍微偏寒凉，又不敢多吃冰品，于是就把红糖加进冰棍里，用红糖的温补功能来抵消冰棍的寒凉。哈哈，吃货就是想方设法的吃哦。”食材明细主料绿豆（50g）...

“这次的法棍是一次大师的结合，我将ChefJohn,JuliaChild和Stephanie的制作方法混合搭配，做出了这次的法棍。ChefJohn的材料，做法，发酵过程，很符合我这种懒人，因为不需要揉搓，只是需要大量的等待时间，时间我有，耐心我也有，因此，Ch...

“一时兴起做了个不放糖的吐司，放了少量色拉油，原本油也想省掉的，可一想怎么像做馒头呢？哈哈！就放一点，低脂无糖健康食品可以随意搭配自己喜欢的酱料吃”食材明细主料高筋粉（220克）低筋粉（40克）酵母粉（5克）色拉油（20克）辅料盐（4克）原...

“从前烤鸡翅我用过叉烧酱、豆豉酱、烧烤酱以及蜂蜜，这些酱汁都很美味，但是糖分都不低。对于血糖已经亮起了红灯的我，一面吃降糖药一面吃糖是个极不明智的做法，在健康与美味之间找到平衡已经是个当务之急了。降糖不光在于...

食材明细主料纯牛奶（500克）蔓越莓（50克）糖（20克）辅料棉花糖（50克）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蔓越莓棉花糖冰棍的做法步骤1、备材料，蔓越莓需剪小块2、牛奶用小火煮沸3、加进棉花糖4、加进糖5、所有材料均溶化后，晾凉6、...

“很好吃，制作方法很简答。”食材明细主料温水（1又1/2杯（45度左右））脱脂奶粉（4大勺）辅料高筋面粉（4杯）葵花油（4大勺）快速酵母（1又1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无盐无糖面包的做法步骤1、准备材料2、将所有材料倒入...

“天气热了，来一杯酸奶就最好不过了。我比较喜欢老酸奶，因为可以像豆花一样挖着吃，哈哈，如果喜欢像上面图片那样稀稀的，老酸奶一样可以满足，只要用调羹搅拌一下，那么凝固的老酸奶马上就会变稀了，是不是觉得很神奇呢？有没有一种...

“这款“棒棒糖冰棍”做法超级简单，看上去也特别可爱有趣，同时也勾起了对儿时的那份回忆.....“棒棒糖冰棒”味道还不错，入口冰冰凉凉，酸酸甜甜，非常适合夏季食用。”食材明细主料石榴汁（100g）猕猴桃粒（15g）辅料蜂蜜（8g）甜味（口味...

“#花样面食#面包大家都爱吃，可是你吃过：用红薯、豆渣和普通面粉做的，而且还不用揉面的无糖软欧面包吗？或许有人会说：豆渣粗不拉几的又不甜、肯定不好吃，更别和普通面粉一起做面包了！但是没有做过、没有吃过就直接否定，还真是...

“juju一直以为法棍是家用烤箱最难做的，也是难度最高的面包，相信很多烘培党党员们都有同感~~直到这次JuJu尝试超级简单的无需揉面的法棍并且得到很满意的成果才发现其实无需大烤箱无需厨师机也能做出外皮酥脆里面松软的...

“今天分享一道糖醋铁棍山药，酸甜可口，软软糯糯口感好，更重要的是它营养丰富，健脾又健胃。”食材明细主料铁棍山药（1根）辅料黑白芝麻（适量）调料西红柿沙司（2勺）白糖（1勺）生抽（1勺）白醋（2勺）清水（3勺）盐（适量）水淀粉（半碗）花生油（适量）白胡椒粉...

“法棍是一种最传统的法式面包，配方超级简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，不加糖不加奶，不加或几乎不加油，其特色是表皮松脆，内心柔软，稍具韧性，越嚼越香，充满浓郁的麦香味，是比较健康的一种面包，法棍在形状、重量上都有...