相关三色慕斯的餐饮知识

家常三色慕斯怎么做简单又好吃

家常三色慕斯怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪:50吉利丁:1片半细砂糖:15牛奶:80毫升抹茶粉:8淡奶油:110小芒果:3到4个柠檬汁:3滴朗姆酒:1毫升白巧克力:20辅料具体步骤1.首先制作抹茶慕斯:将奶油...

三色慕斯(家庭版)怎么做简单又好吃

三色慕斯(家庭版)怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料A牛奶:50辅料A吉利丁片:1片A奶油:90B牛奶:50B吉利丁片:1片B芒果肉馅:80C牛奶:50C君度酒:2A黑巧克力:20B柠檬汁:5C吉利丁片:1片C草莓果馅:80B淡奶油:90B君度酒:2C...

蓝色海洋慕斯的做法 蓝色海洋慕斯怎么做

蓝色海洋慕斯的做法 蓝色海洋慕斯怎么做

“心中有水哪里都是大海,心中有沙哪里都是沙滩。心中有水有沙哪里都是马尔代夫!干净纯洁的大海,蓝色的海洋。许多人向往的大海,做成慕斯享受大海的味道.......”食材明细主料戚风蛋糕胚(八寸1个)白色贝壳巧克力(​9个)消化饼...

双色慕斯的做法 双色慕斯怎么做

双色慕斯的做法 双色慕斯怎么做

“这个蛋糕是母亲节做的,本来想送给母亲大人尝尝的,可惜正好碰上小外甥生日(我忘记了,嘿嘿!看来舅妈就是不好啊,要是自己儿子肯定忘不了!),所以只好借花献佛,送给小外甥了!我这个舅妈也有点过意不去,所以晚上跑出去买了礼物,还承诺...

自制三色巧克力慕斯怎么做简单又好吃

自制三色巧克力慕斯怎么做简单又好吃

准备时间:2小时30分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:50黑巧克力:40白巧克力:40牛奶巧克力:40辅料糖:205蛋黄:125蛋白:60水:90ml可可粉:22牛奶:130ml奶油:400ml吉利丁片:10葡萄糖:10具体步骤1.【手指饼...

花色慕斯蛋糕的做法 花色慕斯蛋糕怎么做

花色慕斯蛋糕的做法 花色慕斯蛋糕怎么做

“这是没有一滴色素的蛋糕,用了一斤半草莓做的蛋糕,色彩也非常受到小朋友的喜欢。用芒果装饰做了一朵花,省去了不会裱花的麻烦。”食材明细主料戚风蛋糕(1个)辅料淡奶油(400克)绵白糖(10克)芒果(1个)草莓(750克)吉利丁(2.5片)吉利丁...

双色慕斯杯子蛋糕的做法 双色慕斯杯子蛋糕怎么做

双色慕斯杯子蛋糕的做法 双色慕斯杯子蛋糕怎么做

“夏天来了热裤连衣裙,是这季节独有的风景雪糕慕斯冻芝士,是这季节应有的味道”食材明细主料芒果泥(270克)可可酱(150克)吉利丁片(25克)淡奶油(300克)糖粉(130克)辅料淡奶油(250克)糖粉(25克)蔓越莓(25克)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(...

三色酸奶慕斯的做法 三色酸奶慕斯怎么做

三色酸奶慕斯的做法 三色酸奶慕斯怎么做

“一款没有奶油的酸奶慕斯”食材明细主料抹茶蛋糕片(2片,正方形和心形各一片)无糖酸奶(250克)细砂糖(50克)吉利丁(8克,2片不到)辅料糖珠(适量)粉色食用色素(1滴)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三色酸奶慕斯的做法步骤1、两片抹...

三色慕斯杯的做法 午后甜点——三色慕斯杯 三色慕斯杯怎么做

三色慕斯杯的做法 午后甜点——三色慕斯杯 三色慕斯杯怎么做

“三色慕斯杯作为午后的甜点,很适宜,虽说已入东很久,但这些天确实特别的暖和,所以这个甜点绝对可以接受的,晒着太阳,品着甜点,很适合。这款慕斯主要是由三个部分组成,分为巧克力和芒果还有草莓的,让慕斯的口感更丰富,用勺子挖下...

双色慕斯蛋糕的做法 双色慕斯蛋糕怎么做

双色慕斯蛋糕的做法 双色慕斯蛋糕怎么做

“夏天了最适合做就是慕斯蛋糕了,这次做个双色的慕斯蛋糕”食材明细主料六寸蛋糕(2片)巧克力(60g)草苺酱(30g)淡奶油(250g)辅料吉利丁片(15g)白糖(30g)牛奶(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕片...

芒果双色慕斯杯的做法 芒果双色慕斯杯怎么做

芒果双色慕斯杯的做法 芒果双色慕斯杯怎么做

“夏天来临了,天气越来越热,冰冰凉凉的冷饮要吃起来了。在家自己做一杯高颜值的芒果双色慕斯杯吧,吃起来味道奶香浓郁,芒果又甜中带着微酸,一款清新的美味。最为关键是的是这款甜品无需烤箱、而且操作上没有什么技术难点,只...

撞色慕斯的做法 撞色慕斯怎么做

撞色慕斯的做法 撞色慕斯怎么做

食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(4个)牛奶(55克)色拉油(30克)糖(60克)抹茶粉(8克)奶油(200克)酸奶(250克)吉利片(20克)辅料红曲粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)撞色慕斯的做法步骤1、准备好材料2、蛋黄和蛋清分离3、蛋黄中加入...

三色小慕斯的做法 三色小慕斯怎么做

三色小慕斯的做法 三色小慕斯怎么做

“夏天,不知不觉中来临了。这几天,温度明显高了,小朋友每次放学回家,第一件事就是脱衣服、脱鞋子,一个劲嚷着:好热好热。我这个后知后觉的妈妈才想起来,要给孩子们做点解暑的零食了。刚好家里新打开的一大瓶淡奶油继续解决,天...

梅花双色果酱慕斯的做法 梅花双色果酱慕斯怎么做

梅花双色果酱慕斯的做法 梅花双色果酱慕斯怎么做

“这款慕斯,操作非常简单很好上手,没有像常规慕斯那样用饼干做底,吃起来口感更加地爽口。冰冰凉凉的入口即化,在这炎热的天气里,真的是甜入心扉呢。外面那种添加剂超多的各种冰棒冰激凌,这个夏天可以跟它说拜拜喽~”食材明细...

抹茶双色慕斯的做法 抹茶双色慕斯怎么做

抹茶双色慕斯的做法 抹茶双色慕斯怎么做

“天越来越暖凉了,该撸慕斯蛋糕了~对于没有烤箱的吃货,慕斯蛋糕不仅好吃还特别好做~从颜值上看,抹茶芝士配酸奶的颜色就会让人眼前一亮~再从口感上来说,抹茶芝士酸奶的层次分明,嗯~吃一口满满的幸福感~”食材明细主料淡奶...

双色慕斯杯的做法 双色慕斯杯怎么做

双色慕斯杯的做法 双色慕斯杯怎么做

食材明细抹茶慕斯液淡奶油(200g)抹茶粉(5g)吉利丁片(1块)温水(50g)白砂糖(40g)酸奶慕斯液自制酸奶(200g)淡奶油(50g)吉利丁片(1块)白砂糖(10g)调料草莓(适量)糖粉(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色慕斯杯的做法步骤1、准备了自...

巧克力三重奏慕斯的做法 巧克力三重奏慕斯怎么做

巧克力三重奏慕斯的做法 巧克力三重奏慕斯怎么做

“之前也做过巧克力三重奏,这次用了法芙娜果然味道够浓郁!”食材明细主料淡奶油(400g)牛奶(460ml)蛋黄(150g)砂糖(80g)吉利丁片(3片)辅料牛奶巧克力(70g)可可粉(少许)白巧克力(70g)黑巧克力(70g)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)巧克力三...

慕斯的做法 一抹春色(慕斯) 慕斯怎么做

慕斯的做法 一抹春色(慕斯) 慕斯怎么做

“一抹春色(慕斯)”食材明细抹茶蛋糕片新良丝绒蛋糕粉(50g)鸡蛋(4个)砂糖(65g)玉米油(50g)五十铃抹茶粉(5g)慕斯糊淡奶油(500g)细砂糖(50g)生蛋黄(4个)牛奶(70g)五十铃抹茶粉(12g)新良吉利丁片(15g(3片))甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)慕斯的做...

慕斯 自制慕斯

慕斯 自制慕斯

“做过几次慕斯,觉得慕斯关键在于打发淡奶油,之前几次奶油打发觉得很简单,这次觉得打得有点累,打了比较久才慢慢发起来,感觉估计是在打发之前放冰箱的时间比较短导致的,所以估计放冰箱最好是超过十二小时,包装上面写着不能超...

双色巧克力慕斯的做法 双色巧克力慕斯怎么做

双色巧克力慕斯的做法 双色巧克力慕斯怎么做

“今早才装饰好的,孩子们的最爱,喜欢的看看:”食材明细主料低筋面粉(50克)可可粉(15克)鸡蛋(4个)玉米油(30克)牛奶(30克)细砂糖(20克(蛋黄))淡奶油(45克)黑巧克力(80克)吉利丁(2片)白巧克力(80克)辅料装饰(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...

蓝莓双色慕斯的做法 蓝莓双色慕斯怎么做

蓝莓双色慕斯的做法 蓝莓双色慕斯怎么做

“我这款慕斯没有放蛋糕或者饼干之类的,只有入口即化的慕斯。在越来越热的夏季,来一款自己做的水果慕斯,凉凉的入口即化,是不是很爽啊,那就一起来吧,保证你都不会再吃添加剂超多的冰糕了哦。。”食材明细主料淡奶油(200克)牛...