相关椰谷紫米卷卷云的家常做法的餐饮知识

紫米鸡蛋卷的做法 紫米鸡蛋卷怎么做

紫米鸡蛋卷的做法 紫米鸡蛋卷怎么做

“剩米饭华丽变身,搭配各种食材,营养美味,漂亮有食欲。”食材明细主料米饭(适量(1人份))鸡蛋(一个)西蓝花根(适量)虾仁(适量)辅料葱末(适量)花生油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫米鸡蛋卷的做法步骤1、剩米饭。2、鸡...

紫菜糯米卷的做法 紫菜糯米卷怎么做

紫菜糯米卷的做法 紫菜糯米卷怎么做

“这是个小吃,原材料应该是用腐皮包的,家里没有腐皮就用紫菜代替了,记得那时候在广州下班经过一个粤式点心店都会买一个糯米卷煎饼吃,特别香,腐皮很脆,今天就动手做吧。”食材明细主料糯米(适量)腊肠(适量)香菇(适量)红萝卜(半个)玉...

椰蓉南瓜紫薯卷的做法 椰蓉南瓜紫薯卷怎么做

椰蓉南瓜紫薯卷的做法 椰蓉南瓜紫薯卷怎么做

“南瓜的香甜,紫薯的丝滑,加上糯米软糯的口感,一口咬下去椰香四溢,Q弹有嚼劲”食材明细主料南瓜(150)糯米面粉(100g)辅料紫薯(200g)椰蓉(少许)牛奶(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉南瓜紫薯卷的做法步骤1、把南...

花式紫薯椰蓉卷的做法 花式紫薯椰蓉卷怎么做

花式紫薯椰蓉卷的做法 花式紫薯椰蓉卷怎么做

“变着花样做美食,将普通花卷打造成一朵艳丽无比的向阳花,既能养眼,又饱口福。”食材明细主料普通面粉(130克,酵母1.5克)酵母(1.5克)紫薯泥(100克(根据紫薯泥的含水量,添加适量温水))温水(65克(根据面粉吸水性增减))辅料紫薯椰蓉馅(适量...

紫薯椰蓉花卷的做法 紫薯椰蓉花卷怎么做

紫薯椰蓉花卷的做法 紫薯椰蓉花卷怎么做

“紫薯椰蓉营养丰富,具有特殊保健功能。面点里卷上紫薯椰蓉,比纯面点更加香甜,极大地提升其营养保健功能。”食材明细主料普通面粉(400克)酵母(3克)温水(200克(根据面粉吸水性增减))辅料紫薯椰蓉馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)...

谷米千张烤肉卷的做法 谷米千张烤肉卷怎么做

谷米千张烤肉卷的做法 谷米千张烤肉卷怎么做

食材明细主料杂粮米(300g)五花肉(200g)千张(1张)辅料植物油(2大勺)海苔(1片)鸡蛋(1个)调料白糖(1匙)盐(1/2匙)花椒粉(1/2匙)蚝油(1勺)料酒(1勺)生抽(1.5勺)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)谷米千张烤肉卷的做法步骤1、杂粮米淘洗后放入电饭...

糯米紫菜卷的做法 糯米紫菜卷怎么做

糯米紫菜卷的做法 糯米紫菜卷怎么做

“糯米卷的糯米中含有丰富的蛋白质和维生素等,常食糯米能暖胃温脾,同时还能治疗盗汗,尿多等症状。”食材明细主料普通面粉(400克)紫菜(4片)糯米(100克)辅料胡萝卜(半个)鲜玉米(1个)酵母(5克)细砂糖(10克)配料盐(适量)鸡精(适量)植物油(适量)...

紫米面花卷的做法 紫米面花卷怎么做

紫米面花卷的做法 紫米面花卷怎么做

“最近我们一直被塑化剂,添加剂,染色馒头等所困扰,真的不知我们还能吃什么了,昨天在超市里买了点紫米粉,今儿中午蒸点花卷吧,但愿面粉健康点吧。”食材明细主料面粉(600g)紫米粉(150g)辅料干酵母(3g)橄榄油(少许)配料食盐(少许)原味(口...

椰蓉糯米卷的做法 椰蓉糯米卷怎么做

椰蓉糯米卷的做法 椰蓉糯米卷怎么做

“夏天食欲差,换个口味~~家里还有一丢丢糯米粉,赶紧做了!”食材明细主料糯米粉(适量)红豆沙(适量)辅料椰蓉(适量)香油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉糯米卷的做法步骤1、糯米粉适量。加温水和成面团。2、盘子内涂层...

紫薯云卷馒头的做法 紫薯云卷馒头怎么做

紫薯云卷馒头的做法 紫薯云卷馒头怎么做

“此款紫薯云卷馒头外观靓丽,纹理清晰、层次分明、口感柔软、颜值颇高。”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)温水(适量)辅料紫薯泥(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯云卷馒头的做法步骤1、先将紫薯(买越南紫薯颜色好...

紫薯糯米卷的做法 紫薯糯米卷怎么做

紫薯糯米卷的做法 紫薯糯米卷怎么做

“紫薯糯米卷是一道小吃,是由紫薯泥与糯米粉制作而成的,紫色与白色相间,口感软糯香甜。”食材明细主料紫薯(1个)辅料糯米粉(200g)水(190g)黄油(20g)熟玉米淀粉(适量)调料白糖(60g)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)紫薯糯米卷的做法...

紫薯西米卷的做法 紫薯西米卷怎么做

紫薯西米卷的做法 紫薯西米卷怎么做

“紫薯的颜色很好看,用它做出来的点心都很漂亮。这个紫薯西米卷,外表晶莹剔透,内里是讨人喜欢的紫色,看着超级有食欲。做法简单,Q弹软糯的,非常好吃。紫薯含有丰富的花青素,有抗氧化功效,所以女生吃这个甜点可以抗衰老,有益身...

椰蓉紫薯卷的做法 椰蓉紫薯卷怎么做

椰蓉紫薯卷的做法 椰蓉紫薯卷怎么做

“椰蓉紫薯卷。为了继续消耗我家的紫薯,又做了这款椰蓉紫薯卷,其实跟驴打滚一个道理,就是把黄豆面换成椰蓉,把豆沙换成紫薯泥。软糯香甜,颜值也在线,这点椰蓉还是去年买东西赠送的,赶紧一块打扫了算了,昨天蒸的紫薯还剩两个,加...

紫米双色卷的做法 紫米双色卷怎么做

紫米双色卷的做法 紫米双色卷怎么做

“这个双色卷看着复杂,其实做起来比馒头还省事——不用二次揉面醒发,只需活好两个面团,擀片后叠卷,放蒸锅中直接发酵,发好后就可以开蒸了。有一阵子超迷双色卷,本厨之前发过一个类似菜谱:《紫金发糕》。”食材明细主料富强粉...

西米紫薯卷的做法 西米紫薯卷怎么做

西米紫薯卷的做法 西米紫薯卷怎么做

食材明细主料西米(适量)紫薯(1个)辅料白糖(30g)炼乳(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西米紫薯卷的做法步骤1、准备食材2、放入破壁机磨粉3、倒入加白糖,倒入适量的温开水4、搓成光滑的面团5、放入冰箱冰十几分钟6、用擀...

椰蓉黑米卷的做法 椰蓉黑米卷怎么做

椰蓉黑米卷的做法 椰蓉黑米卷怎么做

“黑米,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学...

紫米粉祥云花卷的做法 紫米粉祥云花卷怎么做

紫米粉祥云花卷的做法 紫米粉祥云花卷怎么做

“紫米煮粥不觉得很香,但磨成紫米粉却非常香,生面粉闻着就香,加工熟了更香。香香的紫米粉,与小麦粉一起蒸花卷,祥云的图案很好看,而且好吃又保健。非常喜欢。”食材明细主料紫米粉(250g)小麦粉(300g)辅料酵母粉(适量)清淡(口味)蒸(工...

椰香糯米卷的做法 椰香糯米卷怎么做

椰香糯米卷的做法 椰香糯米卷怎么做

“家里有好多糯米面和椰蓉,所以就突发奇想做了这个,香甜软糯的,超好吃”食材明细主料糯米面(适量)椰蓉(适量)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰香糯米卷的做法步骤1、食材2、糯米面用温水和成面团3、平盘刷...

椰蓉紫薯春卷的做法 椰蓉紫薯春卷怎么做

椰蓉紫薯春卷的做法 椰蓉紫薯春卷怎么做

“要过年了,香甜美味的春卷似乎是餐桌上比较受欢迎的小甜点。而做春卷用的春卷皮不是那里都可以买到的。我们这里就没有,又不想自己做,太费劲啦,于是就买了山东大煎饼,这种煎饼很薄,和春卷皮差不多,而炸出来后很酥脆,效果非常...