相关鲜酿凤梨酒酒怎么做的餐饮知识

甜酒酿的做法 冰凉爽口甜酒酿 甜酒酿怎么做

甜酒酿的做法 冰凉爽口甜酒酿 甜酒酿怎么做

“酸甜可口,冷藏后喝起来很美。”食材明细主料江米(1公斤)矿泉水(适量)辅料酒曲(10克)酸甜(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)甜酒酿的做法步骤1、江米淘洗2、用水浸泡24小时,米很吸水,水多放点3、蒸笼放沙布,泡好的米放上蒸半小时。4...

梨酒的做法 梨酒怎么做

梨酒的做法 梨酒怎么做

“梨因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称;梨有清心润肺、降低血压、养阴清热的功效,还能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用。果酒因其酸甜美味,很受女性青睐。”食材明细主料梨(250g)白糖(100g)白酒(250ml)...

鲜酿苹果酒的做法 #夏日沁爽微醺#鲜酿苹果酒 鲜酿苹果酒怎么做

鲜酿苹果酒的做法 #夏日沁爽微醺#鲜酿苹果酒 鲜酿苹果酒怎么做

“你绝对意想不到的苹果酒味道~~”食材明细主料苹果(3kg)辅料柠檬(6颗)糖(3g)38℃纯净水(30ml)安琪果酒专用酵母(0.8g)果味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)鲜酿苹果酒的做法步骤1、激活酵母:在量杯中倒入30ml约38℃的温水,加入3g糖...

甜酒酒酿的做法 甜酒酒酿制作方法 甜酒酒酿怎么做

甜酒酒酿的做法 甜酒酒酿制作方法 甜酒酒酿怎么做

“方法详细,零失败哦。爱动手的亲一定要看看试试哈。甜酒,又称江米酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,特别适合我们女人哦,既能活血,暧胃,驱寒,听说还能美容丰胸哈,嘘……加红糖荷包蛋还是不错的补血良品...

酒酿饼的做法 酒酿饼(烤箱版) 酒酿饼怎么做

酒酿饼的做法 酒酿饼(烤箱版) 酒酿饼怎么做

“春天始连着做酒酿,酒酿丸子,酒酿鸡蛋羹,忽然想起做【酒酿饼】。酒酿饼是江苏苏州传统点心,面是用清酒酿来发的,酒酿饼有荤、素之分,品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味道,最简单的馅料就是豆沙馅。传统的【酒酿饼】是用平底锅...

酒酿的做法 自制酒酿 酒酿怎么做

酒酿的做法 自制酒酿 酒酿怎么做

“第一次吃到的酒酿是婆婆亲手做的,可能是先生特别爱吃,所以,每次回去,婆婆总是要做一小缸酒酿,先生介绍给我说,特别好吃,说真的,第一次吃的时候,没觉得有多么的好吃,口感绵绵的,有一股淡淡的说不出的酒味,还有点甜味,当时觉得不可...

甜酒酿的做法 甜酒酿(酿白酒) 甜酒酿怎么做

甜酒酿的做法 甜酒酿(酿白酒) 甜酒酿怎么做

“老公不会喝酒,却极喜欢家酿白酒,儿子也是菜场虽有的卖,但吃的总不过瘾,所以就自己动手做,这是今年第三次做了,每次我都做五斤糯米,娘家一点,姐家一点的,大家一起分享,吃这才更有味,嘿嘿……”食材明细主料糯米(适量)辅料甜酒曲(适...

银耳酒酿雪梨甜汤的做法 银耳酒酿雪梨甜汤怎么做

银耳酒酿雪梨甜汤的做法 银耳酒酿雪梨甜汤怎么做

“换季必备的银耳雪梨汤,加入酒酿,营养更丰富。银耳中富含胶质和膳食纤维,多吃银耳不仅可以让皮肤更水润,还能滋补身体。”食材明细主料银耳(半朵)酒酿(200g)雪梨(一个)辅料黄冰糖(30g)枸杞(20g)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)银...

啤酒烧凤爪的做法 酒香浓郁--啤酒烧凤爪 啤酒烧凤爪怎么做

啤酒烧凤爪的做法 酒香浓郁--啤酒烧凤爪 啤酒烧凤爪怎么做

“一直认为凤爪既可以做为主食,也可以做为零食来吃,不管何种做法,总是对它热情不减.在酒店,小饭馆,大排挡,或是寻常百姓家都会常常见到它的影子,大人小孩几乎都爱。凤爪富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有...

酒糟酒酿的做法 酒糟酒酿怎么做

酒糟酒酿的做法 酒糟酒酿怎么做

“自己做酒糟吃很方便,做好的酒糟可以煮酒酿圆子酒酿荷包蛋,我一般做米酒都是用的珍珠大米,煮的饭吃不完就用来做酒糟了。糯米做出来的虽然口感更好,但是放上一天后米就回生了,吃的时候总感觉吃生米一样。”食材明细主料剩...

酒酿 自制酒酿

酒酿 自制酒酿

食材明细主料糯米(500克)辅料酒曲(4克)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制酒酿的做法步骤1、糯米洗净泡发3小时。2、准备酒曲。3、蒸熟米饭。4、米饭放至30度左右温热后撒入酒曲。5、加入适量凉水拌匀。6、放入面包机...

鲜果酒酿的做法 鲜果酒酿怎么做

鲜果酒酿的做法 鲜果酒酿怎么做

“在某个阳光明媚的午后,给家人做一道充满温馨味道的简单小甜品吧;把酒酿汁液与当季时令水果泡在一起,甜丝丝的,香香的,微酸的.....在自家阳台的花影下美美的喝上一口,甜蜜居家小女人就炼成了!”食材明细主料酒酿液(适量)杨...

酒酿饼的做法 酒酿饼怎么做

酒酿饼的做法 酒酿饼怎么做

食材明细主料酒酿(适量)低粉(适量)调料白糖(15克)酵母粉(3克)糟香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酒酿饼的做法步骤1、酒酿准备一些。2、加入15克白糖。3、加入低粉,3克酵母粉。4、搅拌成絮状。5、揉成光滑面团。大约揉10分钟即...

甜酒酿的做法 自制甜酒酿 甜酒酿怎么做

甜酒酿的做法 自制甜酒酿 甜酒酿怎么做

“酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受人们的喜爱,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精,而酒精可...

酒酿饼的做法 【苏菜】酒酿饼 酒酿饼怎么做

酒酿饼的做法 【苏菜】酒酿饼 酒酿饼怎么做

“寒食节吃“救娘饼”(酒酿饼)的由来苏州人吃酒酿饼,传说是元朝末年开始的。当时苏州有一张士诚(1321年---1367年),因为误伤人命,他带了老母逃命,当时正逢寒食节,又无处可以乞讨,几天没有进食了。他的老母饿得晕了过去,张士诚见...

雪梨酒酿圆子的做法 雪梨酒酿圆子怎么做

雪梨酒酿圆子的做法 雪梨酒酿圆子怎么做

“冬天常喝酒酿圆子,活血又滋补,既养颜又养生,喝一碗一身暖!搭配香甜脆爽的雪梨,有清热解毒、生津润燥的作用。”食材明细主料雪梨(一个)酒酿(200g)小汤圆(100g)辅料枸杞(20g)黄冰糖(20g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪梨酒酿圆...

啤酒凤爪的做法 啤酒凤爪 (超详细) 啤酒凤爪怎么做

啤酒凤爪的做法 啤酒凤爪 (超详细) 啤酒凤爪怎么做

“咱好久没吃鸡爪了啊,本来早上去菜场想着买鸭翅来吃的,可惜没卖了,咱找不到。算了算了,大不了换成鸡爪好了,入口软糯啊,一咬就脱骨了啊!吮指啊,刚出锅就被我消灭了几只....用啤酒来做,根本就吃不出鸡得那股腥味,好棒啊!都知道吃...

酒酿汤圆的做法 【酒酿汤圆】 酒酿汤圆怎么做

酒酿汤圆的做法 【酒酿汤圆】 酒酿汤圆怎么做

“酒酿汤圆具有补气养血的作用,可以帮助身体散发寒气,并加速血液循环与新陈代谢,使皮肤散发出健康的气色与光泽。但热量较高,食用时需适量。”食材明细主料汤圆(适量)酒酿(适量)绵白糖(适量)火龙果(适量)桂花(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿...

凤梨有酒精味还能吃吗?凤梨是甜食吗?

凤梨有酒精味还能吃吗?凤梨是甜食吗?

凤梨对于大家来说其实并不陌生,日常生活中,凤梨这种普普通通的水果早已经成了我们饮食不可或缺的一部分,它的口感和清香俘获了许多人的胃。对人体也是十分有益的食物,那么凤梨有酒精味还能吃吗?一、凤梨有酒精味还能吃吗1...

酒酿的做法 酒酿怎么做

酒酿的做法 酒酿怎么做

食材明细主料糯米(一斤)安琪风味酒曲(2-3g)辅料温开水(500ml)水(一锅)原味(口味)未知(难度)酒酿的做法步骤1、糯米洗净用清水浸泡一天,期间换水2-3次。2、冷水上锅蒸熟。3、放至常温。4、烧一壶开水,将所有要用到的器具都用开水烫三...

做酒酿的做法 做酒酿怎么做

做酒酿的做法 做酒酿怎么做

“现在天凉了,很少喝酸奶了,酸奶机闲置下来。无意中看到有朋友用它来做酒酿,嘿,这个方法可好!说干就干。”食材明细主料糯米(400克)辅料酒曲(1/2小勺)原味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)做酒酿的做法步骤1、糯米400克。2、酒曲1/2...