相关南瓜黑小麦面包怎么做的餐饮知识

食材明细主料南瓜（适量）黑小麦粉（适量）面粉（适量）奶粉（适量）鸡蛋（适量）发酵粉（适量）辅料水果干（适量）黑芝麻（适量）坚果（适量）白芝麻（适量）调料盐（适量）糖（适量）油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜黑小麦面包的做法步骤1、材料如下。2...

“自己做的包子，加了全麦粉，用了南瓜肉馅。蒸好后大包子外皮喧软，满满的馅料，带着南瓜的香甜软糯、咸鲜适口，健康又营养。”食材明细主料夹心肉（适量）南瓜（适量）面粉（400g）全麦粉（100g）酵母（5g）辅料葱（适量）蒜泥（适量）白糖（5g）调料油（适量）盐...

“早餐吃什么？粗粮面包是首选。”食材明细主料黑面粉（60克）高筋粉（240克）盐（4克）细砂糖（15克）清水（120克）鸡蛋（1个）发酵粉（4克）黄油（25克）辅料金盘（1个）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑麦面包的做法步骤1、黑麦粉和高筋粉混合，加入盐...

“最近发现这南瓜做面食真不错，也不知道是哪位聪明人发明的，真佩服他（她）！作为后人只能效仿了。前几天做了几种南瓜馒头感觉不错，以前儿子吃馒头像完成任务，现在吃起来像有人跟他抢似的。用南瓜做面包还从来没有尝试过，很想试...

“金灿灿的南瓜面包出炉啦，香喷喷。”食材明细主料高粉（200g）鸡蛋（1个）全麦粉（100g）辅料南瓜泥（适量）盐（1g）白糖（30g）酵母（3g）调料黄油（15g）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦南瓜面包的做法步骤1、除黄油外所有材料混合，南瓜提前蒸...

““现在有很多制作黑麦面包的配方，但是很少有用到100%黑麦面粉的。黑麦中含有一种特殊的麸质，但是含量很少(只有6%-8%)，因此，很难形成面包的结构，如果不添加大量的高筋面粉，很难做出较好的面包。”“酸面团黑麦面包中蕴含...

“万圣节🎃做了四种颜色的💥小面包，都是以南瓜泥和棉花糖为馅。配方以绿色款为例。”食材明细面皮T65小麦粉（400g）大米粉（100g）大麦若叶青汁粉（9g）精盐（10g）白糖（15g）酵母粉（5g）20度净水（220g（揉面用））净水（100g（溶解酵母用））馅料贝贝南瓜（1...

“一款可爱又软糯香甜的萌包，谢谢哈奇的分享，主要是其整形方法真可谓奇思妙想，因为面包在发酵烤制的过程中会大幅膨胀，所以做过的人都知道，像南瓜这样的纹路较深的造型要实现还是比较难的，而且里面还有馅。但有了这个绑线法...

“南瓜泥天然的食材加入面粉中，做出的成品颜色金黄非常漂亮！此配方的量可做三烤盘，共12个面包。UKOEO猛犸象智能热风炉，型号E6050，超大容量60升。可四层同烤，省时省力又省电，特别适合商用或做私房烘焙。操作简单，上色均匀，做烘...

食材明细主料南瓜泥（280克）面包粉（500克）黄油（20克）白糖（60克）调料酵母粉（5克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜小面包的做法步骤1、南瓜切块入锅蒸熟。2、南瓜泥，面包粉，酵母粉，白糖拌成光滑面团，后面加入黄油继续搅拌均匀。3...

“金灿灿的南瓜做出来的面包颜色就是美，当然口感也是非常棒的，松软香甜可口，加了少许全麦面粉，全麦面粉的营养价值很高，吃得更加健康营养。”食材明细主料高筋面粉（250g）全麦面粉（50g）南瓜泥（150g）鸡蛋液（45g）细砂糖（20g）盐（2g）酵母粉（3...

“这个小面包用的中种法，风味很特别哦”食材明细种面团高粉（105克）牛奶（70克）糖（5克）酵母（1克）主面团高粉（45克）酵母（2克）盐（3克）糖（20克）奶粉（10克）牛奶（45克）黄油（10克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜旋风小面包的做法步骤1、种面...

“上小学的时候，我妈经常用黑米面给我包糖包吃，那我这次就用黑米面来做一次面包吧~在和面和烘烤的过程中，黑米的香气慢慢的散开，感觉超级棒！”食材明细主料南瓜（50g）高筋面粉（90g）黑米面（40g）辅料白砂糖（25g）食盐（1g）酵母（2g）黄油（8g）甜...

“黑米豆沙内馅香甜有q感，南瓜香甜。”食材明细主料南瓜（500g）面粉（1000g）黑米（50g）红豆沙（100g）辅料鸡蛋（1个）酵母（适量）盐（适量）芝麻（少许）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑米豆沙南瓜面包的做法步骤1、蒸熟南瓜2、捣碎南瓜3、...

“这个面包特别软，容易出膜，而且比较省时间，其实跟普通面包做法差不多，就是先揉了一个面团放冰箱发酵了一夜，揉面我基本上不会手揉太累了，所以会选择机器代劳，省时省力酵头：高筋面粉150g南瓜泥110g耐高糖酵母2g主面团：高筋面粉...

食材明细主料白鲨高筋面粉（338克）黑麦粉（38克）细砂糖（30克）干酵母（4克）酸奶（300克）辅料盐（7克）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）黑麦酸奶面包的做法步骤1、材料备齐。2、所有材料放入面包机内揉面。3、面包机启动揉面程序，揉出薄膜...

“做面包添加了南瓜元素，那是注定好看又好吃。添加了南瓜食物，除了具有丰富的营养意外，亮丽的颜色也是极其吸人眼球的。面团里加入南瓜做成吐司面包的居多，这次改革一下，将面团分成极小的量，团城圆圆的小球，经过发酵膨大相互...

“此配方：也适合手揉，我用的是Beko倍科厨师机K6。无糖的南瓜全麦面包，全家都爱吃！用了一次发酵法，省时又省力，特别适合我这种上班族。”食材明细主料南瓜泥（140g）高筋面粉（210g）酵母（3g）奶粉（10g）全麦粉（50g）辅料鸡蛋液（45g）玉米油（20g）调...

食材明细主料清水（100克）高筋粉（20克）牛奶（60克）淡奶油（20克）高筋面粉（120克）黑麦粉（50克）鸡蛋（35克）黄油（15克）细砂糖（5克）盐（2克）酵母（3克）辅料燕麦片（1匙）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑麦燕麦面包的做法步骤1、汤种材料加入小锅中用...

“最近买了个贝贝南瓜，于是又撸起各种南瓜的美食。这个面包的方子来自@慧绘美食记，整形换成了日式牛奶卷的造型。小小一个，超级可爱呢。”食材明细主料高筋面粉（200g）全麦粉（50g）酵母（2.5g）糖（25g）黄油（25g）南瓜泥（25g）辅料盐（2.5g）其...

“最近超级火的小南瓜面包，真的超可爱！线条分明，加上梗来做装饰，更是逼真！别说小孩看了喜欢，就连我这个老阿姨都心动了~内里加上老少咸宜的豆沙馅，满分！”食材明细主料高筋面粉（270克）辅料鸡蛋（50克）南瓜泥（10克）奶粉（10克）酵母（3克）豆...

“非常可爱的南瓜面包，加了全麦粉和南瓜泥，做出的面包更松软，夹馅用了自己做的紫薯泥，软软糯糯，口感很好，而且营养更全。烤好之后形状也十分的逼真，很讨人喜欢。”食材明细主料面包粉（205克）全麦粉（35克）南瓜泥（70克）奶粉（10克）蛋液（2...

“米勒的黑麦混麦面包，是在德国再常见不过的一款日常面包。搭配什么都好，口感不过粗糙不过精细，味道上也没有做任何的修饰。如此一个面包，在面包店里连价格都相对低廉，正符合家庭面包的所有要求。”食材明细主料粗面包粉（45...

“比利时原装进口的尼娅芙乡村黑麦面包粉，还有裸卖麦全麦粉，黄亚麻籽，葵花籽，核桃，麦芽粉等等，只需加水，2步就能成功，不需要揉出手套膜。”食材明细主料黑麦面包粉（300克）辅料水（185克）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑麦小面...

“这款面包是用二狗妈妈分享的配方。用了全麦粉、南瓜、红枣，都是非常健康的食材，做出的面包非常好吃，受到全家人喜爱。喜欢的亲们做起来吧~~”食材明细面团材料南瓜泥（350克）白糖（40克）酵母（4克）高筋面粉（260克）全麦面粉（140克）植...