相关枣泥的餐饮知识

桂花山药枣泥糕的做法 桂花山药枣泥糕怎么做

桂花山药枣泥糕的做法 桂花山药枣泥糕怎么做

“《红楼梦》里著名的甜点,我做的是家常版的。枣泥是我自己做的。具体方法是:将红枣煮烂,碾碎,用漏勺过滤出去枣皮枣核。过滤出来的枣泥放入原汤里加少许白糖,放炒锅里炒干水分,盛出晾凉。”食材明细主料山药(适量)大枣(适量)辅...

南瓜枣泥饼的做法 南瓜枣泥饼怎么做

南瓜枣泥饼的做法 南瓜枣泥饼怎么做

“★满妈厨房★正是吃南瓜的时节,最近也做了一些南瓜泥,南瓜饼干等。看着家里还剩下的一小块南瓜,总想把它消灭掉。如果你喜欢吃粘糯的,那这款南瓜饼一定会符合你的口味,外焦里嫩。我加了一些自制的枣泥,如果你不喜欢做的很...

红糖枣泥戚风蛋糕的做法 红糖枣泥戚风蛋糕怎么做

红糖枣泥戚风蛋糕的做法 红糖枣泥戚风蛋糕怎么做

“这款蛋糕真的百吃不腻,烘烤的时候,浓厚的枣泥香味弥漫着整个房间,出炉之后,扑鼻而来的枣香味差点让我忍不住偷吃一口。而且这款蛋糕还非常健康,用红糖打发蛋白,加入红枣,养血又健康,特别适合女生哦。”食材明细主料蛋白(5个)...

枣泥月饼的做法 枣泥月饼怎么做

枣泥月饼的做法 枣泥月饼怎么做

“红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。干枣含糖55%-80%,热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。其维生素C含量在水果中名列前茅,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们...

广式枣泥豆沙月饼的做法 广式枣泥豆沙月饼怎么做

广式枣泥豆沙月饼的做法 广式枣泥豆沙月饼怎么做

““今夜月明人尽望,不知秋思落谁家”。《唐·王建》”食材明细主料普通面粉(100克)脱脂奶粉(7克)转化糖浆(75克)玉米油(25克)枧水(2克)辅料自制枣泥红豆沙(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)广式枣泥豆沙月饼的做法步骤1、...

枣泥斑马戚风蛋糕片的做法 枣泥斑马戚风蛋糕片怎么做

枣泥斑马戚风蛋糕片的做法 枣泥斑马戚风蛋糕片怎么做

“因为一个人的关系,没时间拍过程,主要怕消泡,望谅解!”食材明细主料低粉(100克)鸡蛋(5个)玉米油(50克)牛奶(70克)枣泥(50克)可可粉(20克)辅料柠檬汁(3ml)糖(80克)玉米淀粉(10克)蛋清(50克)黄里(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥斑马...

枣泥豆渣蛋糕的做法 枣泥豆渣蛋糕怎么做

枣泥豆渣蛋糕的做法 枣泥豆渣蛋糕怎么做

“前两天做了豆渣饼后就在琢磨着还可以做些什么,我知道美食家上很多人用豆渣做健康面包,但是我每次都不能揉到拉出薄膜来,于是放弃面包。下午一段时间坐在办公室发呆,想了一下,也许可以来做蛋糕,正好代替低筋粉。晚上做完饭...

自制枣泥的做法 自制枣泥怎么做

自制枣泥的做法 自制枣泥怎么做

“自制枣泥无任何添加剂,防腐剂、增稠剂,可用于制作枣泥糕点,花样面包等,口感香甜、吃着放心。”食材明细主料红枣(适量)辅料水(适量)调料白糖(约50g左右)食用油(约15g左右)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)自制枣泥的做法步骤1...

红糖枣泥糕的做法 红糖枣泥糕怎么做

红糖枣泥糕的做法 红糖枣泥糕怎么做

“女人补气血,从主食一样能摄取”食材明细主料普通面粉(2碗)辅料大枣(20颗)红糖(1块)酵母粉(1勺)牛奶(2袋)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖枣泥糕的做法步骤1、大枣要去核2、打汁机内倒入1袋牛奶,放入去核大枣打泥3、将打好...

枣泥花卷的做法 枣泥花卷怎么做

枣泥花卷的做法 枣泥花卷怎么做

“花卷加些枣泥一起做,营养美味。红枣含多种维生素、胡萝卜素,以及氨基酸、糖类、铁、钙、磷、镁、钾、皂贰、生物碱、黄酮,还含苹果酸、酒石酸等成分。枣子营养丰富,有“天然维生素丸的美称。”食材明细主料面粉(500克...

枣泥糕的做法 枣泥糕12+ 枣泥糕怎么做

枣泥糕的做法 枣泥糕12+ 枣泥糕怎么做

食材明细主料山药(50g)红枣(5个)鸡蛋(2个)辅料核桃仁(适量)海虾黑芝麻粉(适量)牛油果油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)枣泥糕的做法步骤1、准备食材2、山药去皮切片备用,3、核桃仁用保鲜袋盖住用擀面杖碾碎,红枣去核切小丁...

枣泥彩色汤圆的做法 枣泥彩色汤圆怎么做

枣泥彩色汤圆的做法 枣泥彩色汤圆怎么做

“汤圆在我们这里叫圆团,寓言团团圆圆,自家做汤圆可以依照自家的喜好调换,我们喜好枣泥馅料,满口的香甜,外皮用紫薯和糯米粉搭配,最后用糖桂花入汤,味道真的一级棒。”食材明细主料糯米粉(300克)紫薯(200克)新疆红枣(200克)辅料猪...

核桃枣泥月饼的做法 核桃枣泥月饼怎么做

核桃枣泥月饼的做法 核桃枣泥月饼怎么做

“闺蜜吃过巧克力月饼以后说还要吃枣泥馅的,典型的吃货,而且是嘴比较挑的那种,要知道炒枣泥馅是非常累人的,既然难得回国一趟,就好好招待一番”食材明细主料转化糖浆(140克)中筋面粉(205克)花生油(40克)枧水(4克)辅料核桃仁(80克)枣...

枣泥酱 自制枣泥酱

枣泥酱 自制枣泥酱

“前些天买了好几斤的新疆羌枣,今天有空正好熬点枣泥,以后做面包和枣泥糕用的”食材明细主料大枣(300g)辅料水(800g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制枣泥酱的做法步骤1、大枣洗净去掉里面的核,因为核是上火的,一定好去...

枣泥螃蟹面包的做法 枣泥螃蟹面包怎么做

枣泥螃蟹面包的做法 枣泥螃蟹面包怎么做

“宝贝不爱吃饭,妈妈们就要多花点心思,多动脑筋。把普通的面包做成各种可爱的动物形状。试试这款螃蟹枣泥包吧,造型超萌又营养,小盆友一定会喜欢的!”食材明细主料高粉(150克)枣泥(70克)辅料盐(2克)酵母(3克)牛奶(60克)白糖(15克)玉米...

枣泥豆沙酥皮月饼的做法 枣泥豆沙酥皮月饼怎么做

枣泥豆沙酥皮月饼的做法 枣泥豆沙酥皮月饼怎么做

“方子的量较大,请根据实际情况增减用料。此方子油皮28g油酥12g可以做50个。”食材明细油皮中筋面粉(420g)糖(60g)猪油(210g)水(300g)辅料枣泥豆沙馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥豆沙酥皮月饼的做法步骤1、红豆...

枣泥豆沙包的做法 枣泥豆沙包怎么做

枣泥豆沙包的做法 枣泥豆沙包怎么做

“儿子翻冰箱时发现有一盒豆沙馅说;你是我亲妈吗?我一至想吃豆包儿来着,你都懒得揣豆沙,回答说;是你亲妈才每次多做一些馅放入冰箱,等你想吃的时候立马做给你吃啊!其实我忘了有豆馅这事儿,我去和面咧!”食材明细主料普通粉(400g...

枣泥一口酥的做法 枣泥一口酥怎么做

枣泥一口酥的做法 枣泥一口酥怎么做

食材明细主料黄油(50克)糖粉(30克)奶粉(15克)全蛋液(20克)低粉(100克)辅料枣泥馅(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥一口酥的做法步骤1、黄油室温软化2、软化后的黄油打散3、加入糖粉、奶粉4、简单混合一下5、...