相关【怡汝学烘焙】美味不可抵挡-草莓奶油蛋糕的餐饮知识

“从小就很喜欢吃蛋糕，尤其是后来吃的草莓蛋糕，酸酸甜甜的草莓，配上香甜的蛋糕，总是无法拒绝那种诱惑。这次自己也尝试做了一个草莓蛋糕卷。蛋糕加上奶油，和酸酸甜甜的草莓在一起，味道真的很不错的，不足的是烤的时候稍微过了...

“因为家里没有烤箱，所以一直做的都是免考的芝士蛋糕，最近在网上看了很多电饭煲蛋糕的做法，所以手痒，综合了许多人的方子，自己也来尝试了下，总体来说还是很成功的，但是我的裱花功力真的烂透了，基本上属于只可远观的类型。”食...

“祝福祖国胜利70周年，愿我们的祖国永远繁荣富强。今天做一款纸杯蛋糕为祖国庆生。”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（48g）细砂糖（25g）玉米油（23g）水（38g）白醋（几滴）辅料淡奶油（200g）糖粉（18g）草莓粉（少许）果麦脆（少许(装饰)）奶香（口味）烘焙（工...

食材明细主料鸡蛋（2个）草莓（几粒）淡奶油（150克）低粉（55克）辅料糖粉（35克）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草莓奶油夹蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入盆里加入糖粉。2、面粉准备好待用。3、将鸡蛋与糖粉，低粉搅拌均匀待用。4、用勺子...

食材明细主料低筋面粉（40g）糖（40g）色拉油（40g）牛奶（40g）鸡蛋（4个）淡奶油（150g）辅料草莓（适量）白糖（15g(加淡奶油)）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草莓奶油蛋糕的做法步骤1、备好食材。2、蛋清蛋黄分开放在无水无油两盆中。3、蛋...

“草莓戚风蛋糕卷蛋糕卷的创意来自《可爱彩绘蛋糕》这本书，蛋糕的配方用了自己常用的配方，做法也有所改变，因为按原配方的话做起来比较麻烦。这种彩绘的做法看似很复杂，真正操作起来也还好，只要有做戚风蛋卷的基本功，通常都...

“眼看新年快到了，备一份新年的礼物总能让整个节日更添一份温馨，赶快操练起我的奶油蛋糕，之前做过两次奶油蛋糕，奶油老是打不发，查查资料据说天热的时候奶油着实不容易打发要放在冰上打，还要开空调之类的，觉得太麻烦想想就算...

食材明细主料六寸戚风（1个）草莓（适量）淡奶油（适量）辅料糖粉（适量）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草莓奶油蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕分成三片。2、取一个和碗一样的容器铺上一层蛋糕片。3、淡奶油加白糖打发。4、草莓洗...

“今年，在辽宁，最流行的就是盒子蛋糕，由于它制作简单，携带方便，好吃不腻，所以订单就不断，草莓最近很贵，我买了三个，就八元多，所以可以换其它新鲜的水果，一样制作，喜欢的就看看：”食材明细主料戚风蛋糕（2片）辅料动物淡奶油（100克）草莓（2...

“做个蛋糕尝尝呗。做法不难，因为用了分片的模具，所以用时也挺短的。不但烤的时间短，而且晾凉的时间也缩短了。即使你不会抹面也不怕，来点打发的奶油，再铺点水果丁，一样美哒美哒的！如果你没有这种分片的模具，就直接用一个8寸...

虽然每天嚷嚷着减肥，但就是对甜品毫无抵抗力。尤其是蛋糕这种东西，可以说是甜品之最了。蛋糕已经不止是生日必备了，平常也会想要是不是吃点。可是蛋糕房里卖的蛋糕通常含有很多糖，口味也有限，而自己做蛋糕就可以随心所欲的...

“草莓奶油蛋糕是儿子比较喜欢吃的甜品之一。入口即化的蛋糕加上奶香浓郁的淡奶油，还有酸甜可口的草莓，想想都觉得好美味呀！蛋糕体我用了戚风蛋糕的制作方法，放入中空模具中烘烤而成。戚风蛋糕制作方法简单、蛋香味足、入...

“这次裱花用的是奶油霜，其实我也是第一次用。看到很多朋友一直都用奶油霜裱花，一直长草。就是不敢试试，总觉的很油腻。试了以后才知道，味道刚刚好，和淡奶油一样的好吃。不过这个季节非常适合用奶油霜裱花的，稳定性比较好。...

“为自己心爱的人做一款蛋糕吧，无论好看否，都代表一份心意。既是你没有烤箱也可以做。我不喜欢吃奶油，这种健康又实惠。”食材明细主料法式海绵蛋糕体（适量）草莓（适量）巧克力（适量）酸奶（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“平时家里吃蛋糕，基本上都是用蛋糕模具做原味的；正好前晚做了些奶油曲奇后，还剩下少许淡奶油，同时也有些草莓，就想着换换花样哈；原装的家用蛋糕粉里配有纸杯托，不用模具，真是方便又好吃，ACA烤箱很给力，蛋糕表面不塌陷，不开裂，美...

鸡翅是一种非常美味的食材，就连不喜欢吃鸡肉的朋友都能够接受鸡翅，鸡翅的做法也多种多样，但是不管是哪种做法都会非常的好吃。朋友们你们吃过用烤箱做出来的鸡翅吗？用烤箱做鸡翅可是很新潮的做法呢？让我们一起来看看具体做...

“最近很多新鲜草莓，虽然贵了点，但尝个鲜还是挺好的！尝试着做了个草莓奶油蛋糕，味道好极了!”食材明细主料戚风蛋糕（一个）辅料草莓（数颗）配料奶油（两杯）菠萝果酱（适量）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）草莓奶油蛋糕的做法步骤1、...

“这两天想做蛋糕卷，但是，前两天做饼干、蛋糕之类的，把低筋面粉用完了。本想着去超市买吧，结果在货架上翻找了半天，除了普通面粉和高筋面粉之外，根本看不到低筋面粉的身影。还说过两天从网上买吧，这几天忙这忙那的，忘了……突...

食材明细主料鸡蛋（5个）牛奶（90克）低粉（85克）淀粉（15克）油（50克）白糖（85克）柠檬汁（适量）辅料淡奶油（200克（奶油馅））白糖（20克）草莓（适量）奶粉（10克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶油草莓蛋糕卷的做法步骤1、材料：鸡蛋、低粉、白糖、牛奶、...

“端午节是外公的生日，给外公准备了酸奶慕丝蛋糕~剩下的威风蛋糕就做了这个夹心奶油蔓越莓蛋糕啦~”食材明细威风蛋糕（6寸）低筋面粉（80g）细砂糖（20g（加入蛋黄））植物油（50g）牛奶（50g）泡打粉（2.5ml）鸡蛋（4个）辅料淡奶油（50g）白砂糖（10g（加入...

“最最亲爱的妈妈，今天是您的生日，愿所有的快乐、所有的幸福、所有的温馨、所有的好运围绕在您身边。生日快乐！健康！幸福！祝愿我亲爱的妈妈在今天过得happy，天天happy！同时也要身体保持健健康康的。这也是我们子女共同的心愿...

“自己动手做面包，喜欢什么口味做什么口味，不添加任何的添加剂，更美味更健康。今天这款【蓝莓面包卷】也是我做面包以来第一次做蓝莓面包。低油版的，成品非常的松软，很美味，早餐配合一点沙拉，一杯豆浆，一个鸡蛋做早餐，就是不错...

餐饮提问：厦门什么地方可以学烘焙蛋糕Lucent7回答：兴趣是比较好的老师，老师在现实的实际操作中存在，可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习，但是必须确保每个工自作地点的正规、正确、正统性，学习宾馆酒店类高档西点...

“来美食天下一段时间了，做过两三次蛋糕，一次是小戚风蛋糕，一次是蛋糕卷，一次方形蛋糕，看见好朋友做的蛋糕很是诱人，也一直想做都没有做，这回我生日，下定决心做了一个从来也没有做过戚风蛋糕坯子，也没有做过奶油蛋糕，没有转盘，也...

“之前草莓季做的蛋糕，偶尔可以做个给情人。送花送钱送黄瓜.....都没亲手做个蛋糕来的有诚意。订餐看电影那是多么的老土，享受两人世界才是王道。哈......动动手给他还是给她做个惊喜，没有草莓就换上自己喜欢的水果吧”...