相关奶油芝士蛋糕的做法的餐饮知识

“芝士蛋糕据知是源于古早的希腊，接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。在19世纪跟着移民们，传到了美洲，这款奶油芝士蛋糕口感很清淡。”食材明细主料奶油芝士（225g）鸡蛋（3只）砂糖（70g）黄油（20g）低筋面粉（40g）淡奶油（15g）牛...

估计很多小伙伴每当在面包店里看到酸奶油芝士蛋糕的时候都会走不动道，那种感觉就像自己的双脚被奶油芝士蛋糕给封印住了。说实话酸奶油芝士蛋糕真的是很好吃，那么小伙伴们有没有想要学习怎么自己亲手制作酸奶油芝士蛋糕...

“绵密浓郁的芝士蛋糕，丝绸般湿润口感，化不开的乳酪香飘于唇齿间，每一口都让你陶醉不已！”食材明细主料奶油奶酪（40克）原味酸奶（60毫升）黄油（23克）鸡蛋（2个）低筋面粉（27克）玉米淀粉（14克）柠檬汁（2至3滴）细砂糖（40克）辅料淡奶油（150克）砂糖（15...

“吃腻了某星某巴某克的芝士蛋糕了，感觉不带劲，对于芝士控来说，那种芝士还不够浓烈，所以果断做一款奶油重芝士蛋糕来满足一下口腹之欲了。”食材明细主料奶油芝士（200g（软化的））低筋面粉（40g）鸡蛋（2个）淡奶油（200ml）辅料柠檬汁（适量）...

“随着岁月的流逝，经历过后人反而多了一份淡定。什么是幸福？人这一辈子都在追逐着幸福....却不知幸福其实就在自己身边。只要你肯简单的生活，淡定的过日子，哪怕只是一杯白开水，都能给你带来享受，简单过日子，"好"因为这样你...

“说起裱花蛋糕，做过的亲都深有体会，动物淡奶油的耐热性很差，若在夏天做奶油蛋糕，必须在开着空调的室内温度在25度以下，手要带着手套，动作要迅速，时不时的还要放到冰箱冷藏一会。但是如果用奶油霜裱花就要好得多，裱花的过程奶...

“一次性把250克的奶油芝士用完，个人喜欢蛋糕表皮开裂的酥脆，故不用水浴法做芝士蛋糕。而且天气冷了，也不放冰箱冷藏了，吃冷藏的刺激胃。烤完后直接品尝，表皮金黄酥脆，蛋糕体口感细腻。有奶油芝士的微酸，也有加入朗姆酒的酒...

“说起裱花蛋糕，做过的亲都深有体会，动物淡奶油的耐热性很差，若在夏天做奶油蛋糕，必须在开着空调的室内温度在25度以下，手要带着手套，动作要迅速，时不时的还要放到冰箱冷藏一会。但是如果用奶油霜裱花就要好得多，裱花的过程奶...

“将蔬菜坚果添加到蛋糕里一起烤做成蛋糕胚，家里有老人过生日的时候，不喜欢吃甜的就可以做这个有点咸口的蔬菜蛋糕了，胡萝卜核桃仁给蛋糕平添了几层美味。这款蛋糕特别适合老年人食用，吃起来没有负担。由于蛋糕里添加了足...

“本人喜欢吃重奶油芝士蛋糕的蛋糕体，不喜饼干底，所以自己做蛋糕体吃，没有饼干底的芝士蛋糕，只有浓厚的重奶油芝士的奶香味，(●'◡'●)。买的1kg的奶油奶酪一次性用完，要想好吃，用料一定要分量足足的！！！奶酪蛋糕模装不下，剩下...

“牛奶也能做奶酪，之前分享过牛奶做瑞可塔奶酪，有朋友说用这个直接做口感会有点粗糙，那是因为少了一个步骤，今天用牛奶鸡蛋做芝士蛋糕，口感更加细腻了哟！5.20和接下去的日子，生活需要有点甜。”食材明细主料牛奶（1L）白醋（50g）海...

食材明细主料南瓜泥（100g）奶油芝士（120g）牛奶（120g）玉米油（40g）辅料蛋糕粉（200g）调料白糖（50g）葡萄干（30g）南瓜籽（少许）白芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）南瓜奶油芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士，葡萄干，白糖放盆里。2、加牛...

“上次因为奶油没有了，所以没有用奶油。这次用了奶油，楼下的茶花开的美，拿了一朵来装饰，这个配方的量用7寸的模具比较合适，我用的6寸模，所以多了一些慕斯糊，另外装了三个纸杯。”食材明细饼干底消化饼干（60g）黄油（25g）芝士糊奶油...

“潜水偷师这么久，一直没有自己的作品问世，真的很渐愧。今晚闲来无事，尝试做一款轻芝士蛋糕，但因没买到奶油奶酪，就用无盐黄油代替，成品口感很松软，真的蛮不错的。”食材明细主料鸡蛋（四个200克）馒头粉（70克）玉米淀粉（30克）牛奶（80...

食材明细主料奶油奶酪（80g）自制酸奶（120g）辅料蛋糕粉（100g）鸡蛋（4颗）调料白糖（60g）黄油（40g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酸奶芝士蛋糕的做法步骤1、酸奶，奶酪，白糖40克混合。2、隔水加热溶化，放入黄油拌均匀。3、把鸡蛋的蛋清，...

“芝士一直是我的最爱，牛油蛋糕也不列外，所以喜欢两者一起做成蛋糕吃。那香浓的味道常常让我想到都会流口水。这款蛋糕虽然其貌不扬，但热爱芝士味的人，一定不会错过它。在蛋糕上撒上刨丝的cheddar芝士，就成了美味香浓的芝...

“上一会吃了芝士牛油杯子蛋糕后，念念不忘那牛油夹着淡淡芝士香味。一直很想再做来吃。时隔一个月我又做了一次。材料方面依然和上次一样，不过这次我多加了些白瓜仁。蛋糕烤出来自己试吃了一口，很赞呵呵...废话不说啦！大...

“柠檬奶油芝士磅蛋糕德普烘焙实验室烘焙食谱：时间50min、人数4人、难度3星、配料：奶油芝士60g、黄油60g、鸡蛋2个、细糖65g、低筋面粉150g、泡打粉2g、盐1g、柠檬一个”食材明细主料奶油芝士（60g）鸡蛋（2个）低筋面粉（150g）盐（1...

食材明细主料奶油奶酪（200克）酸奶（180克）牛奶（50克）淡奶油（100克）白糖（50克）杜松子酒（1勺）柠檬汁（10克）吉利丁片（15克）蛋黄（1个）辅料奥利奥原味儿饼干（100克）黄油（45克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶芝士蛋糕的做法步骤1、奥利奥原...

食材明细主料奶油芝士（120g）鸡蛋（4个）牛奶（120g）辅料蛋糕粉（120g）葡萄干（30g）玉米油（30g）调料白糖（50g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）葡萄干奶油芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士加白糖放盆里。2、放入牛奶，玉米油，葡萄干隔水加热搅...

“芝士奶酪蛋糕有一种棉棉的口感,浓浓的奶香,入口即化.配上一杯香浓的伯爵奶茶,一整个下午都会让你有一种幸福的感觉.”食材明细主料奶油奶酪（150克）淡奶油（50克）酸奶（80克）低粉（40克）可可粉（3克）鸡蛋（2个）糖（50克）辅料柠檬汁（几滴）微...

“平时吃芝士蛋糕，都怕它很腻。但我很喜欢这个纽约芝士蛋糕蛋糕面上有一层酸奶油，夹着既浓又带点硬身的芝士蛋糕再加上饼底，感觉清新，有层次。”食材明细主料芝士饼（材料）奶油奶酪（250克）鸡蛋（2只）砂糖（56克）酸奶油（75克）辅料饼面（材...

“想到做牛油蛋糕，可是无意看到芝士粉。说起着芝士粉买了很久，当初也忘了要买来做什么。不用也浪费，就直接用做牛油蛋糕吧！说真的蛋糕在烤的时候，散发出来稍微有一些清香的芝士味道。很喜欢那种淡淡又清香的味道。告诉自己...

食材明细主料奶油芝士（160g）黄油（80g）鸡蛋（7只）辅料白糖（100g）蛋糕粉（200g）调料巧克力（50g）牛奶（240g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）巧克力奶油芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士，黄油，白油隔水加热融化。2、放入牛奶，巧克力搅拌均匀...

“之前看到一篇帖子，用酸奶和浓缩柠檬汁可以制作出奶酪。我就想试试看，嘿\(^o^)/~^_^用酸奶机自制不放糖的酸奶，不用放浓缩柠檬汁.即可制作出酸奶奶酪.既方便又健康.我是用了大概420g的无糖酸奶可以做出140g的奶酪，做好...