相关不用烤箱就可以做的月饼的餐饮知识

“冰皮月饼以它冰凉Q弹的口感捕获了无数人的心，香甜无比的奶黄馅搭配上咸香滋味的蛋黄，中和了馅料原有的甜腻，双重滋味好吃到不行不行哒。无需烤箱，蒸一蒸，揉一揉，厨房小白也能做哦！”食材明细主料冰皮（如下）冰皮材料糯米粉（75g...

可以。米糕可以有不同的种类，有甜米糕，萝卜米糕，发酵米糕等不同的类型。做米糕之前，需要将糯米清洗干净，除去里面的沙石等杂质，然后还要浸泡12到24个小时左右，糯米膨胀后，在做的时候，味道会更加香糯，绵软。加入不同的辅料之后就...

可以。想要在家制作烤鸭可以使用家用烤箱。外面在售烤鸭一般使用专门的烤炉将烤鸭旋挂，对鸭子进行全面的加热，家用烤箱同样也能有相应的功能。在对烤箱预热之后，把处理好的鸭子放入家用烤箱，再开启上下层同时烤的按钮，即可...

可以。使用烤箱烤酱香饼需要控制好温度和时间，以免影响酱香饼的质地和口感。烤好的酱香饼，可以在表面撒上适量的葱花或香菜末，吃起来口感会更好。酱香饼是比较普遍的食材，常做早餐来吃，制作的食材包括面粉、清水、食用盐、...

20分钟左右。用烤箱烤月饼需要把烤箱加热到180度，放在中层，烤5分钟，取出放凉后刷上蛋黄液再放入烤箱，将烤箱的温度调到150度，继续烤10分钟左右，表皮色彩均匀即可。需要注意的是在制作月饼的时候撒粉过多会容易出现皮脱落的...

可以。制作葡式蛋挞时，没有烤箱，也可以用微波炉、平底锅代替。使用微波炉制作葡式蛋挞，将蛋挞液倒入蛋挞皮中，放入微波炉里，加热6-8分钟即可。蛋挞是常见的甜点，成品后香甜醇厚、松软可口，制作的食材包括鸡蛋、牛奶、白砂糖...

可以。南瓜饼不仅可以放入烤箱烘烤，还可以在锅里面重新炸一下，或者是用蒸锅蒸一下。但是最好炸或者是放入烤箱，若用锅蒸的话，容易上汽，会导致南瓜饼不够香脆，影响口感。用烤箱烤南瓜饼最好刷上一层油，然后将烤箱调为200度，上...

可以。做蛋挞可以用平底锅做，首先将牛奶，白砂糖，淡奶油及炼乳依次倒入奶锅中，小火慢煮，关火放凉，然后加入蛋黄，搅拌均匀，将刚才做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，将一张锡纸放在平底锅上，将蛋挞放在平底锅中，再把平底锅放在电磁炉上，设置...

可以。吐司的制作除了可以使用烤箱，还可以上锅蒸熟或是微波炉烤熟等等，只是口感上会有所差别，微波炉做出来的口感会比较差，蒸出来的全麦面包口感会比较像馒头，软糯可口、香甜美味，而烤出来的面包则是比较有韧性的，内部充满了...

可以。电烤箱烤红薯不用锡纸，直接放到烤盘上烤，是可以的，但是要用烤箱专用的烤盘。不用锡纸烤红薯，红薯暴露在外面，里面的水分容易被烤干，包上一层锡箔纸烤的话，红薯的里面的水分会被牢牢所在红薯里面，剥开锡纸之后，红薯里面的...

烤10-15分钟。烤制南瓜月饼的时候烤箱温度要先预热到180-220度，烤制南瓜月饼的时间不易过长，时间太长就会把月饼烤糊。烤好的南瓜月饼香味浓郁，吃着香甜美味，烤好的南瓜月饼保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存。...

烤箱日常生活当中很常用的一种家用电器，不管是用来加热食物还是烤面包，都给我们的生活带来极大的方便。而烤箱工作的时候会处于那种极高温的状态下，想放入烤箱内的容器一定要是可以耐受高温的材质。这个时候就有人问了，陶...

空气炸锅、壁炉、微波炉等其他可以提高内部空间温度的器具都可以使用。其中空气炸锅制作出来的效果是最好的，口感味道以及香气等几乎与烤箱一样，但是壁炉和微波炉不好控制温度以及状态，所以制作出来的蛋挞都会有烤焦或是...

煎吐司，吐司夹鸡蛋，三明治等。吐司通常由植物油，高筋面粉，牛奶，鸡蛋等食品做成，在制作的时候也可以根据口味增加一些葡萄干、甜红豆等蜜饯。在吐司做好后需要震盘，能帮助吐司更好的在模具取出。吐司想要花样吃法，则可以用平底...

每逢中秋佳节的时候，也是一个吃月饼的节日。大家都知道中秋节是用来团圆的节日，在这一天吃月饼也是有着特殊的寓意的。月饼可以放冰箱保鲜吗?这个问题很多人比较疑惑。月饼可以放冰箱保鲜吗到了中秋，家家户户都是要吃月...

烤箱是很常见的电器，可以烤面包片，烤蛋糕，烤地瓜等等。但是，烤箱跟微波炉一样，是有很多的容器不能往里面放的。那么烤箱可以用什么容器?与微波炉有什么区别?一、烤箱可以用什么容器烤箱能够使用的容器建议选用烤箱自带的烤...

米糕是我国传统美食文化之一，非常受大家欢迎，大家平时在家里自制米糕的时候，通常都是用蒸的方法，之前就有朋友来问我，米糕可以用烤箱烤吗?那这里就让我带大家了解一下吧。米糕可以用烤箱烤吗米糕是可以用烤箱烤的，而且用烤...

夏天是烧烤的季节呀~不想出门就能吃到的自制烧烤，成本低，想吃什么就吃什么，用料安全健康，烧烤酱汁也是随心所欲！五花肉，牛里脊，鱼豆腐，杏鲍菇，午餐肉......只需要一个烤锅，就能满足宅男宅女的各种需要，还可以叫上三五好友一起聚...

可以。可以做芝士榴梿饼，在面中放入一小把芝士，放适量的榴梿包裹起来，擀成面饼，刷上蛋液，烤制20分钟即可。烤的时间不宜过长，会导致榴梿饼烤糊失去原本的榴梿香味。吃不完的榴梿饼可以放入冰箱冷藏中保存，可以保存一个星期左...

随着科技越来越发达，人们的生活水平也越来越高，可以说不管是吃的还是住的都已经能够达到自己自足，因此烤箱等日常的生活厨具。那么到底烤箱可以当微波炉用吗？今天我来为大家解决这个问题。一、烤箱可以当微波炉用吗我们都...

可以。在制作酱香饼的时候，主要需要的原料是面粉、甜面酱、豆瓣酱、孜然粉、蒜末、白芝麻、食盐等。为了有效地避免酱香饼出现糊锅的现象，可以选择开小火进行烹制酱香饼。在酱香饼做好之后，也是建议尽快进行食用的，食用时...

“冰皮月饼是传统中国中秋节食品，口感酥软滑爽，略有弹性，色彩洁白如雪。因为无需烘烤，工艺简单，月饼皮又能做到色彩丰富，越来越受大家喜爱。”食材明细奶黄馅A料（16个）全蛋液（50克）蛋黄（2个）细砂糖（60克）奶黄馅B料吉士粉（50克）奶粉（60...

可以。用烤箱做肉夹馍空心病需要先将饼油炸，油炸之后再放进烤箱烤即可。肉夹馍的味道主要来源于肉。做肉夹馍的肉的时候需要先将肉洗干净浸泡，一个小时后将肉切好然后不加油直接放入锅中煸炒，炒出油为止，然后加入水小火熬...

可以。用烤箱烤核桃，时间应该控制在5分钟左右，在上烤箱之前必须要把核桃仁洗干净并且要晾干，在烤核桃的时候可以在核桃里面淋上一些花生油，搅拌均匀之后，在里面加入一些胡椒粉，五香粉，椒盐粉，并且得用手抓匀，这样可以更加美味...

“每年中秋的时候，看着我们吃月饼，宝宝都急得要哭了，可惜市场上的月饼，高油高糖，是不能给宝宝吃的。今天终于找到了一个完美的配方，6个月以上的宝宝就可以吃，做法简单，还可以做多种口味。公众号“点妈辅食”上还有很多家常版...