相关意大利复活节面包的做法步骤的餐饮知识

意大利复活节面包的做法 意大利复活节面包怎么做

意大利复活节面包的做法 意大利复活节面包怎么做

“《学徒面包师》中的意大利复活节面包,没曾想竟会搁置经年。而今翻将出来,紧着手边有限的材料,算是对《学徒面包师》做个了结。“这是一款浓郁而柔软的意大利精致布里欧修,充满了奶酪和肉(最好是萨拉米香肠)的味道。。。。...

意大利长棍面包的做法 意大利长棍面包怎么做

意大利长棍面包的做法 意大利长棍面包怎么做

“亲,这个面包切记要头天晚上开始发酵这样第二天就可以吃了”食材明细主料面粉(三量杯)水(1.5量杯)橄榄油(适量)酵母(1克(1/4茶匙))盐(2克(1/2茶匙))糖(3克(3/4茶匙))辅料橄榄(10个)小西红柿(10个)大蒜(适量一头)百里香(20片小叶子)胡椒粒(适量)原...

意大利香肠面包的做法 意大利香肠面包怎么做

意大利香肠面包的做法 意大利香肠面包怎么做

“成功滴清光了家里剩余的芝士和香肠!!!”食材明细主料温水(1/2杯)橄榄油(1tbsp)面粉(3/2杯)酵母(4克)蛋清(半个)香肠(3根)芝士(3片)辅料糖(1茶匙)盐(1/4茶匙)茴香籽(1小把)欧芹(1小株)黑胡椒碎(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)意大利香肠...

意大利面包棒的做法 意大利面包棒怎么做

意大利面包棒的做法 意大利面包棒怎么做

““意大利面包棒起源于意大利的都灵和山麓地区,成了酥脆狭长的意式面包棒的代名词。”“为面包棒整形有两种方法。一种是一次揉搓一块面团,将它揉到需要的长度,然后放在烤盘中发酵,最后烘焙。如果你希望每一根面包棒都是...

希腊复活节面包的做法 希腊复活节面包怎么做

希腊复活节面包的做法 希腊复活节面包怎么做

“希腊宗教节日面包的面团,加入坚果干果,编成辫子,塞进红鸡蛋,就成了复活节的面包。复活节的彩蛋,那是早有耳闻,从来没整过。重点不至于鸡蛋,而是染色。那个颜色是怎么弄出来的,一开始的时候很疑惑。网上看了一圈,用色素,五颜六...

意大利番茄面包的做法 意大利番茄面包怎么做

意大利番茄面包的做法 意大利番茄面包怎么做

“一直在美食天下翘首企盼大厨们传授这道菜,无奈N年过去了,还是没有人上传心得。只好自己先献个小丑,有胡来来的地方还请指正。不过个人感觉还是蛮成功的说。”食材明细主料番茄(2个)长条面包(1个)辅料茴香叶(适量)蒜瓣(适量)起...

复活节吃什么

复活节吃什么

复活节是属于西方国家的节日,对于中国人来讲,这个节日很多人都只听说过,但却对这个节日并不了解。相比复活节,大家可能更了解万圣节、圣诞节,因此复活节吃什么,就更加不知道了。不过没关系,小编可以来给大家科普一下。复活节...

复活节兔子松糕的做法 复活节兔子松糕怎么做

复活节兔子松糕的做法 复活节兔子松糕怎么做

食材明细主料粘米粉(100g)糯米粉(100g)辅料水(70g)草莓(1个)白糖(45g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)复活节兔子松糕的做法步骤1、粘米粉,糯米粉,糖混合均匀,分次加入水搅拌均匀,用手指将颗粒搓碎2、搅拌均匀的粉再过筛两次,加盖...

意大利烤面包片的做法 意大利烤面包片怎么做

意大利烤面包片的做法 意大利烤面包片怎么做

“Bruschetta(意式烤面包)作为传统意大利美食中最常见的一道“appetizer”(前菜),Bruschetta同时融合了番茄的酸甜,克鲁托橄榄油的温润,除了吃起来口感酸爽开胃之外,制作过程更是简单易学。”食材明细主料法式长棍面包(1根)罗勒...

家常天然酵种意大利复活节面包怎么做简单又好吃

家常天然酵种意大利复活节面包怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料意大利甜酵头(:160高筋面粉:440鸡蛋(:150全脂牛奶:150无盐黄油:150西班牙火腿和烟熏培根:120香草奶酪:120盐:12糖:50辅料具体步骤1.意大利甜酵头160g高筋面...

复活节的十字面包怎么做简单又好吃

复活节的十字面包怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料酵母:16牛奶(温的最好):11/4杯/310毫升糖粉:60肉桂粉:2茶匙混合香料:2茶匙盐:1茶匙黄油:60葡萄干:1杯鸡蛋:2只辅料杏子果酱:适量面粉:50水:1/4杯,60毫升具体步骤1...

复活节十字面包怎么做简单又好吃

复活节十字面包怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料发酵面团:高筋面粉:30牛奶:150糖:5即发干酵母:5面团原料:高筋面粉:270黄油:45细砂糖:45盐:5肉桂粉:1小撮肉豆蔻:1小撮丁香粉:1小撮蛋:30葡萄:80糖渍橙皮:30十字糊:筛过...

意大利面包的做法 意大利面包怎么做

意大利面包的做法 意大利面包怎么做

食材明细主料温水(45度)(750毫升)干酵母(1汤匙)面粉(800克)辅料盐(1汤匙)特细糖粉(1茶匙)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)意大利面包的做法步骤1、放入糖和酵母在装有温水的大碗里,让它们溶化并反应。2、加一半多一点的面粉入...

复活节的做法 复活节怎么做

复活节的做法 复活节怎么做

“虽然这个菜肴的名字叫做复活节,但是平常的时节也可以品尝一下哦”食材明细主料新西兰羊肉块草饲(1.04公斤)辅料大番茄(500克)安乐滋佩克里诺羊乳干酪(150克)鸡蛋(1箱)欧芹(20克)绿芦笋(1.04公斤)黄洋葱(400克)调料鹾(8克)黑胡椒(8克)其...

意大利面的简单做法有哪些步骤呢

意大利面的简单做法有哪些步骤呢

说到意大利面想必很多朋友们一定都很喜欢吃吧,因为意大利面不仅味道十分好吃,而且营养价值也十分丰富,经常食用对我们的身体有很多益处,因此很多朋友们对意大利面推崇备至,那么,意大利面的简单做法有哪些步骤呢?不妨一起看看...

意大利乡村面包的做法 意大利乡村面包怎么做

意大利乡村面包的做法 意大利乡村面包怎么做

食材明细主料面粉(1.5杯)温水(1/2杯)酵母(4克)蛋清(半个)谷物粉(适量)辅料糖(1茶匙)盐(1/4茶匙)橄榄油(1tbsp)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)意大利乡村面包的做法步骤1、在一个大碗中,放入面粉,糖,盐,和酵母,搅拌均匀,再加入温水,橄榄油,...

意大利脆皮面包的做法 意大利脆皮面包怎么做

意大利脆皮面包的做法 意大利脆皮面包怎么做

“很好”食材明细主料水(11/3杯)橄榄油(1大勺)强力白面粉(3杯)干酵母(11/2小勺)辅料盐(11/2小勺)糖(1小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)意大利脆皮面包的做法步骤1、将称好的材料放到面包桶内2、选择程序6(和面团)3、准备好...