相关茶杯蛋糕cupcake的做法的餐饮知识

“一直在追美剧,最近一直在看破产姐妹,然后就爱上了做纸杯蛋糕~一发不可收拾~这个配方绝对是赞~非常非常软...喜欢吃蛋糕的姐妹一定要来试试”食材明细主料鸡蛋（4只）低粉（68g）牛奶（16g-32g）淡奶油（1tbsp）糖粉（1cup）黄油（1cup）辅料...

“好看好吃的杯子蛋糕做起来并不难，第一要有一个好的配方，第二蛋白的打发程度要做到位，混合面糊的时候手法不能太暴力让其消泡，第三就是烘烤的温度要恰当。烤的时间太短会熟不透，太长又会糊，最后这个还得看烤箱了，一台温度均...

“每年11月份的第四个星期四是美国传统的感恩节！在这一年最重要的晚餐，火鸡一定是主食。我就来分享两款火鸡纸杯蛋糕的做法。大家如果喜欢我的菜谱，就请关注我吧。我每周还会推出不同的创意食谱，小伙伴们不要错过啦！”食材...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：80低筋面粉：150牛奶：20鸡蛋：三个糖粉：100塔塔粉：小勺香草粉：一小少打好的奶油：30辅料具体步骤1.将黄油隔水加热，加入三分之一的糖粉，黄油溶化后均匀搅拌，让...

“传说中的杯子蛋糕，好吃健康又美味，简直是不吃早餐朋友的福音哦！喜欢的朋友快来做起来哦~”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（60克）牛奶（25克）食用油（20克）白砂糖（60克）辅料抹茶粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）抹茶杯子蛋...

“花儿的颜色不是单一的，生活也不是单调的。”食材明细主料奶油奶酪（200克）糖粉（120克）玉米淀粉（40克）马斯卡波尼（60克）辅料香草精（3克）甜味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双色杯子蛋糕的做法步骤1、所有原料打发混合，1/3上色（我家...

食材明细主料黄油麦芬蛋糕（若干个）辅料翻糖膏（适量）配料色素（若干）蕾丝翻糖粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）翻糖纸杯蛋糕的做法步骤1、没有拍下麦芬制作过程，请参考前两篇香蕉麦芬和蔓越莓麦芬，中间果仁随意搭配，或者...

“一直想做cupcake却没有买要用到的烘焙工具前两天终于把需要的工具都入手了想说趁着母亲节做一次试试可惜还是晚了在ah官网上看了好多遍教程决定今天试试看至少做出来了看起来还不错这个是基础款没有topping没有内馅...

“闲来无事试试微波炉的烧烤功能。第一次做就成功了。家里微波炉有烧烤功能的朋友都可以试试。非常简单。”食材明细主料鸡蛋（1个）香蕉（1个）辅料糖（40克）牛奶（60ml）面粉（100克）蓝莓干（40个）配料泡打粉（5克）小苏打（3克）甜味（口味）技巧（工...

“这款全蛋打发的抹茶小蛋糕，口感是偏实在的，选择比较新鲜的普通鸡蛋，添加自己喜欢口味的适量抹茶粉，不仅颜色清爽好看，味道也很不错。使用工具：凯膳怡打蛋器、烤箱”食材明细主料鸡蛋（2个）白砂糖（50克）低筋面粉（65克）牛奶（30克）玉...

“抹茶和白巧克里搭配，甜中带涩，香浓而不腻的味道，超简单的日式纸杯蛋糕做法哦~”食材明细主料鸡蛋（2个）糖粉（70g）底粉（55g）黄油（15g）香草精（1小勺）辅料白巧克力（100g）奶油（80ml）抹茶粉（1大勺）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）抹茶白巧...

“男友的外公外婆超级爱吃甜食~经常做给他们吃，所以配方不断改善当然啦~蛋糕就越来越好吃咯~大家一起学学做吧~”食材明细主料糖（200g）盐（1/4tsp）油（6tbsp）可可粉（6tbsp）全蛋（9个）蛋黄（3个）糖浆（3tbsp）cake粉（165g）苏打（1/2tsp）牛奶（3tsp）...

食材明细主料低筋粉（100克）鸡蛋（6个）水（60克）橄榄油（20克）抹茶粉（15克）蜜红豆（适量）糖（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶红豆杯蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分开，蛋黄加水和油和20克糖拌匀2、把低粉和抹茶粉过筛到蛋黄糊里3...

“超简单的新人零失败の奶茶纸杯蛋糕可惜好多食材附近都木有。忍不住又试试。买了包速溶奶茶试试看，烤的时候满屋飘香--好闻又好吃。”食材明细主料面粉（100g）鸡蛋（3枚）辅料白砂糖（1勺）奶茶（1小包）牛奶（120ml）油（50ml）发酵粉（2g）甜味...

“嗯...我很喜欢这个巧克力杯子蛋糕，它有很浓厚的巧克力味道。这款蛋糕我做了好几次。有次只是上成品图及食谱，没有记录做法及步骤。虽然是说做了几次，可是这次真的有点失水准。虽然蛋糕体没影响口感，不过上层巧克力豆稍...

食材明细主料鸡蛋（5个）全麦粉（80g）红枣（适量）酸奶（200g）辅料芝麻（适量）糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红枣酸奶杯子蛋糕的做法步骤1、将煮熟红枣和200毫升酸奶用料理机打成糊2、5个鸡蛋，分离蛋清蛋黄。蛋清置于无水无油...

“（用量仅供参考，制作前请先看小窍门，以下的量能制作6个大号纸杯）菠萝果肉中富含果糖、葡萄糖、蛋白质等成分，特别是富含维生素B1和B2，对养肝保肝有很好的保健作用哦。另外，我现在吃菠萝，都会先在烤箱烤一下。这种吃法，味道更...

“做法呢基本就是这俩词儿就概括了：切拌、烘焙。如此简单却又十分美味的小点心，拿来做下午茶或者用来应急待客，真是很棒的选择呢。”食材明细主料低粉（120g）辅料黄油（40g）红茶茶包（2包）开水（80g）配料糖（35g）盐（一小撮）泡打粉（2/3小勺）...

“鸡蛋2个抹茶粉3g细砂糖30g牛奶45g低粉40g色拉油22g柠檬汁1g红豆粒30g鸡蛋60-65克一个为佳，此方可做6寸蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（30克）色拉油（22克）红豆粒（30克）辅料抹茶粉（3克）牛奶（45克）柠檬汁（1克）甜味（口味）烤（工艺）一...

“这是一款家庭版的杯子蛋糕，butter-cream可以应用于可种各样的西式点心，并且简单易学。推荐给大家！”食材明细主料蛋糕粉（130克）糖（130克）泡打粉（2茶匙）盐（1/4茶匙）黑加仑果酱（3汤匙）鸡蛋（一个）水（120毫升）植物油（60毫升）牛奶（60毫升）辅料...

食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（60g）抹茶（6g）辅料白糖（30g）蔓越莓干（适量）白醋（5滴）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶纸杯蛋糕的做法步骤1、容器中打入3个鸡蛋。2、加几滴白醋。3、电动打蛋器打制起小泡加入30克白糖。4、用电动...

“这是一款无油低糖的清新抹茶纸杯蛋糕。材料简单，做法也特别简单。让那些总是管不住嘴的人可以放心大胆的大快朵颐，不再有任何负担。虽说材料简单了，但是吃起来一样的细腻柔软，快快试试吧。”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（1...

“买回来烘培套装一直没用今天晚饭后闲来无事试着做一些小蛋糕当零食在美食找到方子做出来却感觉是戚风蛋糕又有舒芙蕾的弹弹感但也还好不知是哪里有问题在烤到8分钟时表面就开裂了请教大神如何改进吖”食材明细主料...

“CUPCAKE，顾名思义就是可装在任何可爱的纸杯里的蛋糕。小巧可爱，制作方法十分简便，适合初学烘焙的我们。这是我今天早上做给孩子的早餐，配上一杯牛奶，一顿营养的早餐就完成了。CUPCAKE也很适合做下午茶的小点心，适合上班族...

准备时间:2小时5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋粉：60糖：27盐：1柠檬汁：2ml鸡蛋：3个白醋：少许铁塔淡奶油：100ml香草荚：半根玉米油：27水：30ml辅料具体步骤1.分蛋。蛋白倒入无油无水的盆。蛋黄倒入另...