相关油条的的餐饮知识

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料面粉：500黄油：20鸡蛋：一个辅料盐：7泡打粉：20水：200具体步骤1.黄油化开放入盆中，加鸡蛋，盐，充分化开，和均匀。2.放入面粉表面撒泡打粉继续搅拌均匀，分次加入水...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油条：适量干豌豆面：适量辅料水：适量葱花：适量花椒粉：适量姜汁：适量焙辣椒粉：适量盐：适量具体步骤1.1.豌豆面用冷水搅稀，静置20分钟。锅上火，加入水烧至70℃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料品品好油条预拌粉：1Kg鸡蛋：2个辅料水：700盐：半勺油：适量具体步骤1.在约700g的水里打入两个鸡蛋和半勺盐搅匀。2.把两袋总共1000g的预拌粉放入水中搅拌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉，糖，酵母粉，小苏打，：少量盐，水辅料具体步骤1.首先当然是和面啦，加适量水，糖，酵母粉（注意不要用热水，这样会杀死菌），少量盐，和好面发酵一小时，一小时后再加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：4手勺泡打粉：3酵母：4十三香：2盐：5鸡精：1辅料具体步骤1.用温水把酵母泡开加入盐、十三香、鸡精。面粉里加泡打粉。徐徐倒酵母水用筷子打成雪花状。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：1000辅料明矾：25食用碱：15盐：20油：2500清水：600具体步骤1.将矾，碱，盐放盆内，用木槌捣碎碾细。加500克清水，待全部溶化后，加入面粉，抄拌均匀，在用手和面过程中...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500安琪快速复配油条蓬松剂：20辅料色拉油：适量具体步骤1.取面粉和蓬松剂拌匀后加入温水揉成面团，和面时手上沾少量油。2.和好后盖上保鲜袋静置20...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：150糯米：一碗鸡蛋：一个辅料牛奶：适量安琪酵母：3小苏打：5具体步骤1.将面粉加入牛奶鸡蛋酵母粉统统搅拌在一起，放入有热气的锅里发酵。2.发酵两倍大的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小青菜：适量鲜香菇：适量冷油条：适量辅料油：适量盐：适量具体步骤1.青菜洗净，香菇切片，油条切段；2.炒锅烧热下油，油温后下香菇煸香；3.下青菜炒软，调入适量盐，加半小...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面：适量糖：适量水：适量辅料苏打粉：适量油：适量奶粉：适量具体步骤1.奶粉＋糖＋水用温水190ml搅拌均匀。2.面粉放盆中苏打粉植物油把第一步加进去揉成面团。3....

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：200辅料酵母：4牛奶：175细砂糖：15水：少许盐：少许碱：少许具体步骤1.在牛奶中加入干酵母，拌匀；2.将面粉与糖混合均匀；3.在面粉中缓缓加入牛奶，边加边搅拌，拌匀...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高粉：200牛奶：175酵母：5盐：2碱：25水：10ml食用油：适量辅料具体步骤1.200g高粉牛奶175g酵母5g揉成面团，静置发酵2小时（面会特别软，最好不用手，要是没有揉面机就用...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量辅料鸡蛋：一枚牛奶：一盒盐：适量油：适量具体步骤1.三口之家，但是儿子还小，只有我和老公。但是我还是用了一盒牛奶，一个鸡蛋。2.牛奶、鸡蛋，加适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟油条大家都不陌生。网上炸油条的方子也很多。泡打粉版酵母版各种各样。我努力做过最多的就是酵母版。无奈不成功。掌握不好。出来的都是面棍子。实心...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250辅料水：125鸡蛋：一个可不加油：8盐：5泡打粉，小苏打：2具体步骤1.这个是在不能图文并茂，满手油没法照相，最后拍了张成品。2.和面，除水之外其余材料搅拌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料品品好油条粉：250辅料鸡蛋：1个具体步骤1.现成油条粉250克，打入一个鸡蛋，水适量活面，注意活成稍微软垫的面团。活好的面团放置30分钟。2.把面团按成厚...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：300辅料盐少许，油少于，泡打粉：克，酵母10克，鸡蛋一个具体步骤1.没拍照片，下次补上吧！所有材料混合均匀，面干的话，可适量加些温水，将面和软，像小孩耳垂...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：500辅料水：300ml干酵母：5盐：5糖：15小苏打：5面碱：5油：40ml具体步骤1.在面包桶里加入水，温的凉的都可以2.加入盐，糖，也可以加个鸡蛋3.将面粉均匀覆盖在水上，以...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：500辅料水：300具体步骤1.面粉加冷水和面团，放置半小时醒面。分割为两个相同大小的剂子，擀成饼状2.两个小饼中间撒入面粉。这样炸时就会起泡，合成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300鸡蛋：1盐：4糖：1酵母：3辅料具体步骤1.把所有材料混到一起加温水和成面2.静置40~60分钟揉捏成光滑面团在盘子底刷上油面放进去在面上面再刷上油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.昨晚临睡前发的面啊！高筋面粉300克，酵母8克，糖一大匙，牛奶或水260克，用筷子搅揉10分钟收成面团，盖保鲜膜在温暖处发酵。2.今晨发好的样子，面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：100泡打粉：5辅料盐：1/4茶匙油：适量具体步骤1.温水中加入盐搅匀,面粉里加入泡打粉,加水和面,揉至表面光滑,腥20分钟2.面擀成越0.5厘米厚的长方形坯子...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制油条的做法：我很喜欢吃油条。早上来两根酥酥脆脆的油条，再配上一碗香浓的豆浆，简直是美味。但外面做的油条我总觉得不是很卫生，所以喜欢自制油条。自...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：2小碗盐：一小勺鸡蛋：一个泡打粉：少量油：少量辅料具体步骤1.2小碗面粉，1小勺盐，适量泡打粉，鸡蛋一个，温水和面，和好面后放油继续和面，直到和光滑后用湿...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：一碗油：适量辅料水：适量无吕泡打粉：半勺盐：2酵母粉：一勺食用油：两勺碱面：2糖：一勺具体步骤1.①用温水把酵母粉，糖，化开。②盆中放入面，盐，泡打粉，用酵母水...