食材明细主料牛肉 (100g)意大利粉 (150g)辅料黄瓜片 (少许)牛排酱 (20mg)番茄 (20mg)酱油 (适量)苦瓜片 (少许)上海青 (少许)酱香 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)牛肉意大利螺丝粉的做法步骤1、牛肉剁碎加料酒洋葱油腌制20分钟2、蔬菜用开水煮熟煮意大利粉3、一个锅里煮意大利粉一个锅里油烧热倒入牛肉炒变色后关小火加入牛排酱番茄酱4、意大利粉捞起装盘摆蔬菜装饰淋上牛肉小窍门还可以用其它蔬菜随自己喜欢如果淡了加点生抽