“--让吃挂面如同吃快速面那么简单” 食材明细主料挂面 (150克)辅料白菜 (2片)青蒜 (1棵)葱花 (少许)配料五香粉 (适量)香油 (两滴)鸡精 (少许)盐 (少许)山西陈醋 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炝锅挂面的做法步骤1、备齐所需材料,白菜切细条,葱成葱花,青蒜切斜段2、起锅热油,将葱花搁少许五香粉炒香放入切好的白菜翻炒均匀(均匀即可时间不要太长)后加入半锅热水3、水开后放入备好的挂面,4、盖锅煮约5、6分钟,将切好的青蒜入锅紧接着滴2滴香油和鸡精、盐、醋调味即可出锅