食材明细主料牛肉汤 (1碗)卤口条耳朵 (适量)胡萝卜 (1小节)辅料盐 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)牛肉汤挂面的做法步骤1、牛肉汤煮胡萝卜至偏软。2、下挂面煮8成熟。3、切口条耳朵成丝。4、放入锅中。5、收汁,调味,盛出即可。