食材明细主料饺子皮 (36个)猪肉 (240g)辅料小葱 (适量)葱姜蒜粉 (适量)白胡椒粉 (适量)盐 (适量)过滤水 (适量)植物油 (适量)葱香 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)香菇猪肉饺的做法步骤1、香菇洗干净,焯水2、香菇切粒。晾晾沥干水。3、热锅热油,放入葱花炒香。待用。4、猪肉剁成末,加入盐、葱姜蒜粉、白胡椒粉、生粉、清水和葱油,一个方向搅拌。5、放入冰箱冷藏半小时。6、用自己喜欢的包法包饺子。7、皮和馅刚好。