原味牛排的做法 原味牛排怎么做

“牛排最好买原切的，超市家庭装基本都是合成牛排（配料表含谷氨酰胺酶，大豆分离蛋白，食用胶、卡拉胶等的不用想，一定就是合成的）牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

原味牛排的做法步骤

• 1、牛排加入海盐、黑胡椒碎腌制19分钟

• 2、煮些意面，煮好后加入番茄酱拌匀备用

• 3、黄瓜切片备用，可加入少许盐入下味

• 4、取平底锅，倒入适量食用油，开大火等油锅冒烟时放入牛排煎，两面各煎1.5分钟即可，煎好后把牛排夹出静置两分钟，然后在锅里继续煎个鸡蛋

• 5、万事俱备！装盘开吃