食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
咖喱鸡翅意大利粉的做法步骤
1、准备好食材土豆要削皮
2、先倒入适量油热锅,再将切成块状的用料一起下锅翻炒,加水至刚好没过食材,煮沸后捞起浮沫,再调至中火煮10分钟
3、关上火,取3块咖喱块放入锅中搅拌均匀,咖喱块完全溶解后再开火,用小火炖煮5分钟左右至咖喱呈抽糊状
- 4、在炒锅中做咖喱至第三步时,同时在煮锅里放入适量水,煮沸后加入适量意大利面,煮8分钟左右
5、将煮好的咖喱浇在意大利粉上就完成啦~
小窍门
1配料可以根据自己的口味增减,可以加洋葱
2建议将用料切更小块,特别是胡萝卜
3咖喱太稀,多加热一会儿;太稠,可适当加水