强壮的身体，健康的生活，在物质条件大大提高的社会环境下，受到人们格外的重视。越来越多人崇尚食疗，既养身，又不不需要花大价钱，一举两得。那么吃什么快速去火？这些食物到底对于提高人体机能有什么帮助呢？接下来正文将引领大家一起探寻。
吃什么快速去火
一、喝莲子汤去心火
表现症状:分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 食疗法:莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火
表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 食疗法:猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥去胃火
表现症状:分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、
口干口苦、大便干硬。 食疗法:石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。 
四、喝梨水去肝火
表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 食疗法:川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
五、吃猪腰去肾火
表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。 食疗法:猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。 一般而言寒凉水果有:西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。热性水果有:龙眼、荔枝、芒果、榴连。平性水果有:芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹。当身体不舒服时，有感冒的现象，寒凉及热性的水果要少吃，此时可多吃一点平性的水果。 体质燥热的人:宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒类水果。
小常识
1、上火适合吃一些凉性的食物· 食物属性-寒、热、温、凉 寒凉食物:一般民间所遻的“冷”、“凉”或“退火”的食物即是指寒凉性食物。
2、寒凉食物多具有清热、泻火和解毒的作用。对生理机能具有镇静及清凉消炎的作用，适合热性体质者吃，可改善其失眠、肿胀及炎症。 温热食物:一般间所说的“燥”或“热”的食物即是指温热性食物。
3、温热食物多具有温阳和散寒作用，可用来治疗寒证和阴证。适合寒性体质者吃，可改善其衰退沉滞，贫血萎缩的机能。 平性食物:虽然此处列得不多，但一般日常常用食物仍以平性食物居多。
4、平性食物对热证或寒证都可配用，十份适宜虚不受损、实不敢泻的人。
美好生活，离不开合理的膳食结构，本文详细介绍了吃什么快速去火，大家一定已经迫不及待想尝试一番了。但千万把菜谱记好哦，按照以上步骤一步一步的进行，一道美味佳肴就诞生啦，并且享受为家人烹制美食的乐趣吧。以上就是快速去火的方法啦。
