秋葵在我们日常生活中非常的常见，而且也深受大众的喜爱，大部分的人都非常喜欢食用秋葵，关于秋葵的烹饪方法也还有很多，每一种都非常的好吃哦。但是秋葵还有秋葵籽，秋葵籽的作用大家都了解有哪些吗？接下来就跟着小编一起来看看吧。
一、秋葵籽的作用
1.保护胃壁粘液
秋葵的粘液，含有丰富的营养成分，可以附着在上，保护胃壁，就是俗话说的“护胃”。
2.预防
秋葵黏黏的汁液里，含有果胶、半乳聚糖，以及，这三种成分都属于，除了可以降血压、帮助消化，对预防也有帮助。
3.钙含量多比牛奶好吸收
以100公克秋葵为例，钙含量就有80到100毫克，跟等重的鲜奶不相上下。不同的是，秋葵对钙的吸收利用率可达五到六成，比牛奶来得好，对素食人口、发育中的小朋友，或是喝牛奶会拉肚子的人来说，是很好的钙质来源。
4、秋葵对糖尿病的功效
服用秋葵可以使糖尿病的症状减轻，血糖较易得到控制，秋葵的黏液及丰富的，可以阻止肠道碳水化合物的消化，并降低葡萄糖的吸收;只要将新鲜秋葵去头去尾、切片后泡入常温水中一个晚上，早上空腹饮用秋葵水就可以了。 每日坚持如此一般两个星期后既可看到血糖降低的效果，有糖尿病的病人不妨一试。 因为秋葵性质偏凉，脾胃虚寒、容易腹泻者会较敏感，建议用姜片煮过的水，等水凉了以后再加入切片秋葵置放一晚，就可以减低秋葵的寒性。
二、注意事项
1.秋葵属性偏寒凉，脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人，最好不要多吃。
2.秋葵属寒性食品，阴虚体质者不宜过量;肠胃功能较差者，过食可能造成腹泻。
3.秋葵极易受到擦伤伤，擦伤后很快就会变黑，挑选或储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它平排躺置。
三、适合人群
1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃;
2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
以上就是关于秋葵籽的作用的相关介绍了，相对来说，秋葵籽的功效与作用还是非常多的，而且小编相信如果大家可以坚持下来的话对你的身体是有很多的好处的。另外秋葵还有一些注意事项需要大家多多注意哦。秋葵虽然营养价值高，但是并不适合所有人哦。
