市场上那么多卖菠萝蜜和榴梿的，总是容易把它们混肴。他们的外形实在有惊人的相似。菠萝蜜和榴梿的最显著的区别就是味道吧。榴梿问起来总是有臭臭的味道，而菠萝蜜却不同，清香四溢，而且口齿留香。那么今天就来看看他们有什么区别吧。
菠萝蜜和榴梿的区别是什么呢
在外形上我们看到菠萝蜜和榴梿的时候他们有很高的相似度，对于第一次吃榴梿和菠萝蜜的人来说没有办法区分哪一个是菠萝蜜，哪一个是榴梿。那么菠萝蜜和榴梿的区别有哪些呢?下面我们去看看吧。
1、菠萝蜜
菠萝蜜栽培品种有两个类型：干包类型(硬肉类)，熟果果皮有弹性，果包与中轴不易分离，包肉干爽硬脆，味甜香;湿包类型(软肉类)，熟果果皮柔软，手压而下陷，果包与中轴易分离，包肉柔软而甜滑，但也有酸甜、淡味的。
菠萝蜜除鲜食外，还可加工果汁饮料、果酱和作糖果原料等，干包类型还可制罐头、果脯。未熟之果削去硬皮可作菜肴，果皮富含果胶，可制果冻，也可作猪饲料，种子富含淀粉，熟食味香如芋。
2、榴梿
榴梿是木棉科热带落叶乔木，原产东南亚，盛名远播，有“热带水果之王”的美称。虽然有些人不能接受它独特的气味，但只要尝试几口，度过最初的“适应期”，便很容易为它着迷。榴梿的营养十分丰富，果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质，还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质，是一种营养密度高且均衡的热带水果。
榴梿不能采摘，否则便会影响其成熟，果树也会受到损伤。成熟后的榴梿会在深夜或清晨掉落，只要拣起就可以了。榴梿的种类很多，包括金枕头、葫芦、坤宝等品种，好的榴梿，果肉既不能含过多的水分也不能太干硬，而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。榴梿的种子富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，吃了能够增加体力。
3、菠萝蜜与榴梿的区别
从产地上看：榴梿是热带水果，在我国只有台湾和海南等地有。而菠萝蜜的产地主要是在亚热带，在我国岭南一带都盛产。
从味道上看：榴梿一般闻起来都是一股臭臭的味道，但是越闻越香。而菠萝蜜却浓香四溢，吃过口齿留香。
从外形上看：菠萝蜜比榴梿大一些。榴梿外皮上有很多尖长的小钉，而菠萝蜜的外皮就像鳄鱼皮一样，上面的钉状物多而且蜜。成熟的榴梿外皮有自然裂口，而菠萝蜜外皮完好。
从果肉看：榴梿果肉柔软，还有臭臭的味道。菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣吃的时候就吃这层包衣。菠萝蜜还有个显著特征，就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上，很难去除，所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套;榴梿则不会。
从价格上看：榴梿的价格要比菠萝蜜贵一些。
菠萝蜜和榴梿的区别我已经简单的像大家介绍了，他们的营养价值都很高，而且味道都很棒。但是榴梿的价格比较贵一些，因为他所带给人们的营养价值似乎更高。身边有很多爱吃榴梿的朋友，一次总能吃大半个，真的是很喜欢了。菠萝蜜和榴梿一定不要混肴哦。
