枇杷蒸冰糖怎么做？枇杷全身都是宝，比心收藏！枇杷非常好吃，果汁甘甜，肉饱满，小编吃了一个还能再吃好几个，要不是要控制饮食我能把一篮子吃光，嘿嘿，当然除了生吃，枇杷还可以用冰糖蒸水吃，下面小编为大家详细的介绍一下枇杷蒸冰糖怎么做！
一、枇杷蒸冰糖的做法
枇杷最好吃的时候在五月中。它冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”。浙江余杭的“软条白沙”，肉白味甜。福建莆田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多味美;江苏吴县的“照种白沙”，汁多质细，风味鲜甜，都是枇杷中的上品。
枇杷生吃，熟吃皆可，各有各的好。生食酸酸甜甜、清香怡人。也可以加入适量清水，几粒冰糖，小火熬煮上片刻，做成冰糖枇杷水，果肉入口更加柔软多汁、甜美滋润，清心润肺，功效不减。
1、枇杷用淡盐水浸泡5分钟，洗净。
2、一切两半，取出果核不要，果核处的白色内膜也撕掉，还有果蒂处的黑眼也取干净。
3.锅中加入枇杷果三倍的水。
4.放入冰糖，中火煮5、6分钟，待果肉变软即可，晾凉后就可以食用了。这样小巧的一碗摆在眼前，不要说吃，看看就满心喜欢。
二、饮食小常识
五、六月份天气越来越热，如果出现感冒上火、流黄鼻涕、大便干、小便黄等情况，都可以吃点枇杷清热去火。
三、如何挑选枇杷
1、很多人不会挑枇杷，其实很简单，枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的，就说明它在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高。
2、此外，中等大小的枇杷果实，口感会更好一些。太大的可能用了膨大剂，太小的说明同一棵树上果实结的比较多，营养会差一些。
3、颜色越深的枇杷，说明其成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
4、枇杷有两种，一种是红肉枇杷，一种是白肉枇杷。
四、枇杷的特征
1、白肉枇杷的特征：果肉白色至淡黄色，不带橙黄色。几乎所有白肉批杷的果实都皮薄易剥，肉质细腻，软而易融，汁多味甜爽口，品质优，适于鲜食;果皮较薄，不耐贮运，不适于加工，易于生食。比如：白梨(白肉枇杷的一种)，成熟期4月下旬。
2、红肉枇杷的特征：红肉枇杷果实小型至中型，果肉为黄色、橙黄色或者橙红色，肉质较粗，口味较浓。果皮厚，耐贮运。比如：解放钟(红肉枇杷的一种)，成熟期5月上中旬;早钟(红肉枇杷的一种)，成熟期4月上中旬。
五、枇杷的保存
枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，储存在干燥通风的地方即可。
六、如何快速剥枇杷?
枇杷好吃，但皮难剥，常常剥了好久，剥得还不干净，坑坑洼洼的。昨日，福州晋安区的陈阿姨给大家推荐了一个快速剥枇杷方法：
1、先把枇杷和手洗净。
2、用硬物(牙签、勺子、指甲、硬币等都可以)顺着枇杷的纵轴轻轻往下刮，整个枇杷都刮一遍。
3、开始剥皮，可以看见剥下来的皮很完整，可直接一拉到底。
七、枇杷除了果核不能吃外，全身都是宝
1、枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。
2、枇杷叶可清肺和胃、降气化痰。
3、枇杷花可治伤风感冒。
枇杷蒸冰糖怎么做？枇杷全身都是宝，比心收藏！枇杷蒸冰糖步骤超简单，营养价值，口味都好，小孩子，孕妇都比较喜欢喝，是个非常棒的做法，备受大家喜爱，以上就是小编为大家介绍的有关“枇杷蒸冰糖怎么做？”详细介绍，希望对你制作枇杷蒸冰糖有所帮助！
