生吃小西红柿好吗

小番茄就是我们常说的小西红柿,小编相信在日常生活中很多小伙伴都特别喜欢吃小西红柿,小西红柿因为外观小巧,含糖度较高、口味比较独特等特点深受人们的喜爱。那么在平常我们把它当作水果所以生吃小西红柿好吗?大家知不知道小西红柿怎么清洗比较干净吗?

生吃小西红柿好吗

一、生吃小西红柿好吗

小西红柿现在被很多人都当做是一种水果来吃,小西红柿中含有丰富的抗氧化剂、维生素C、番茄红素等营养物质,我们大家都知道维生素C具有预防感冒的作用,番茄红素的存在是为了让小西红柿变红的,但是进入人体后,番茄红素的作用跟胡萝卜素的作用比较相似,可以发挥抗氧化剂的作用而小西红柿本身就含有抗氧化剂,所以吃小西红柿可以起到抗氧化的作用,在炎热的夏季,吃一些小西红柿可以起到防晒的作用呢,所以经常吃成熟的小西红柿是没有坏处的,但是我们大家要记住如果是没有成熟的小西红柿,吃了的话会引起我们身体的不适,所以小西红柿一定要吃成熟的。

生吃小西红柿好吗 第2张

二、小西红柿怎么清洗比较干净

首先我们可以采用食盐清洗法,我们先把小西红柿的表皮用水稍微的湿润一下,然后往表面撒上一点食用盐,接下来我们双手握着小西红柿来回搓一搓,小西红柿表面的脏东西很快就能搓下来了,然后再用清水冲洗一下就可以食用了。

其次我们可以采用淘米水浸泡法。我们把买回来的小西红柿放到淘米水中浸泡15分左右就可以了,等到时间到了以后捞出来再用清水冲洗一遍就可以啦。

生吃小西红柿好吗 第3张

另外小编想提醒大家的是小西红柿的营养价值虽然是比较高的,但是吃的时候我们一定要注意时间,在早上空腹的时候最好不要去吃,因为这个时候吃了会引起我们胃内的胃酸增多可能会引起不适,还有就是在吃晚饭前后的时候也不要吃,在其他的任何时间都是可以吃的,只要在这两个时间段不食用就好啦。