烤鱼泡大家都不陌生，是很多人都喜欢的一种餐桌食物，但是大家可能会问烤鱼泡是怎么做的，对于烤鱼泡的做法可能没有这么了解。下面就由小编给大家介绍烤鱼泡的做法，希望大家通过这一篇文章能够对烤鱼泡的做法有一定的认识。
一、烤鱼泡怎么做的，免费告诉你关于烤出美味鱼泡的办法
1. 姜去皮切片，尖椒切寸断，口蘑切小块，茭白和土豆去皮分别切成小块和条状，青椒切粗丝 。
2. 锅中注入植物油，热锅热油分别将茭白和土豆放入炸至刚熟。
3. 将洗净的鱼泡弄破，用盐、酱油、酒、花生油、少许糖、姜和五香粉腌制。
4. 放在炭火上的蒸烤至可熟食。
5. 洗净锅，热锅冷油放入蒜粒、干辣椒段、青蒜白、姜片小火炒香。
6. 接着放入蘑菇、青椒继续翻炒，把炸锅的土豆以及茭白条放进去 。
7. 加入一些的黄豆酱在翻炒到入味，接着淋料酒、放适量的清水、白糖、胡椒粉烧开。
8. 取一深盘，倒入一般烧好的辅料，将烤好的鱼泡摆上
9. 接着将剩下的辅料和汤汁一起浇在鱼泡身上，入预热好的烤箱，中层220度5分钟，撒上香菜即可享用了。
二、鱼泡的营养
1.鱼泡，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，性甘，味平，入肾肝经。具有补肾益精，补肝熄风，止血，抗癌等作用
2.鱼泡是一种富有粘性的物质，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分，吃鱼泡的话还可以补肾虚以及对女性来讲可以滋润养颜。对于那些身体体质不好，然后精神颓废的朋友来讲，可以作为一种大补来吃，比较的合适。
3.鱼泡还适宜胃痛者食用;适宜肾亏全身酸痛的朋友食用;适宜痔疮之人食用。
以上是关于烤鱼泡怎么做的相关内容，希望大家看完小编的这篇文章后自己在家也能做出好吃的烤鱼泡，跟家人一起分享美食，也希望大家能够创造出不一样的鱼泡做法，做出更多的鱼泡美食，然后来造福我们最忠实的吃货朋友。
