夏天即将到来,你有没有开始减肥呢?减肥过程是非常艰苦的,很多美食都只能可望而不可即。一旦你减肥懈怠了,很有可能就会达不到预想的效果甚至直接减肥失败。减肥有很多忌口,但鸡胸肉是减肥时期很适合吃的一种食物。减肥鸡胸肉怎么做?
减肥鸡胸肉怎么做?给大家介绍几种减肥鸡胸肉的做法。
一、蔬菜鸡胸肉饼
准备食材:
鸡胸肉1块,鸡蛋1个,蔬菜(卷心菜、香菇、洋葱)适量,调料(盐、黑胡椒、生抽、料酒、橄榄油)适量
详细步骤:
1、鸡胸肉切成肉末,蔬菜切碎。(如果用搅拌机,更快噢)
2、鸡胸肉和蔬菜混合,打入鸡蛋,放入调料搅拌均匀。(如果很稀可以加少许淀粉搅拌)
3、烤碗底部刷少许橄榄油,倒入搅拌好的鸡胸肉,表面再刷一层橄榄油,放入烤箱200℃,20~25分钟即可。
二、泰式甜辣鸡胸肉
准备食材:
鸡胸肉1块,彩椒半个,芒果1个,泰式甜辣酱适量,盐、橄榄油适量
详细步骤:
1、鸡胸肉切小块,可加少许盐腌制一会。
2、彩椒、芒果切丁备用。
3、锅中倒少许橄榄油加热后,倒入鸡胸肉炒熟盛出备用。
4、锅中加少许橄榄油加热炒彩椒丁,加少许盐翻炒一会后,加入鸡丁,加适量泰式甜辣酱,翻炒均匀。
5、最后加入芒果丁,炒匀即可装盘。
三、番茄口蘑蒸鸡胸
准备食材:
鸡胸肉1块,番茄半个,口蘑2个,洋葱1/4个,调料(橄榄油、醋、盐、黑胡椒、蒜末、混合香料)适量
详细步骤:
1、鸡胸肉横切成两半,不要切断,内外撒适量盐和黑胡椒抹匀腌制。
2、番茄、口蘑、洋葱切小丁,混合所有调料搅拌均匀。
3、将鸡胸肉摊开放在锡纸上,将混合调料的蔬菜,倒在一半鸡胸肉上,盖上另一半鸡胸肉,用锡纸包裹。
4、冷水入蒸锅,水煮开后,继续蒸20分钟左右即可。
5、蒸好后切块食用,蒸出来的汤汁也可以拌饭吃。
四、番茄鸡肉焗饭
准备食材:
鸡胸肉1块,番茄1个,胡萝卜半根,洋葱1/4个,彩椒半个,米饭少许适量,调料(盐、黑胡椒、生抽、橄榄油、马苏里拉芝士)适量
详细步骤:
1、鸡胸肉切块,加少许盐、黑胡椒腌制15分钟。
2、胡萝卜、番茄切小块,洋葱、彩椒切丝备用。
3、锅中加入少许橄榄油,放入洋葱炒香,再放入鸡丁炒至泛白,再加入胡萝卜炒至断生。
4、放入番茄,炒至软烂,加入小半碗水、生抽,加盖焖至胡萝卜软烂,汤汁浓稠,加入适量盐调味即可关火。
5、烤碗中铺上薄薄一层米饭,把煮好的番茄鸡肉和汤汁一起倒入碗中。
6、铺上彩椒丝,在铺上一层马苏里拉芝士,放入烤箱200℃,15分钟左右即可。
鸡胸肉不仅好吃,还营养丰富。最重要的是热量低脂肪含量少,还能有很强的饱腹感,可谓是减肥必吃的一种食物。减肥鸡胸肉怎么做?有了以上这三种鸡胸肉的做法,会让你减肥期间不单调,每天都有不一样的体验。减肥最重要的就是坚持,坚持就是胜利。祝小可爱们减肥成功!